第78章 中秋庆团圆，肉馅月饼暖人心

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日子过得飞快，眼瞅着就到了农历八月十五中秋节。这在靠山屯，可是个顶重要的大节气，意味着团圆和丰收。 一大早，赵家院里就忙活开了，充满了节日的喜庆气氛。王淑芬从鸡窝里逮了只最肥硕的老母鸡，准备宰了炖汤。那母鸡似乎预感到了自己的命运，在院里扑腾着，咯咯直叫，引得小卫东和卫红追在后面看热闹。 “别撵了！一会儿毛都扑棱乱了！”王淑芬笑着呵斥两个孩子，手起刀落，利索地把鸡收拾了。滚烫的开水一烫，鸡毛被轻易地拔除，露出底下黄澄澄的鸡皮。开膛破肚，掏出还温乎的内脏，鸡心鸡肝留给黑豹打牙祭，鸡胗鸡肠清洗干净，又是一道好菜。整只鸡被剁成小块，放入大铁锅里，加上几片老姜、一把干枣，舀上几瓢清凉的井水，灶膛里架上硬柴，咕嘟咕嘟地炖了起来。没过多久，浓郁的鸡肉香味就弥漫了整个小院，勾得人直咽口水。 赵卫国也没闲着，他揣上钱，特意去了趟公社。中秋节，月饼是必不可少的。供销社的柜台里，月饼种类不多，无非就是五仁、枣泥、豆沙，还有一种比较稀罕、油汪汪的肉馅月饼。这肉馅月饼价格比别的贵上一截，但赵卫国眼睛都没眨，直接买了六块！五块用粗糙的草纸包好，再用纸绳捆得方方正正，剩下那块，他小心地揣在了自己怀里。除了月饼，他还称了两斤水果糖，买了一包带过滤嘴的“大前门”香烟，这是准备给孙大爷和赵永贵的。 回到家里，炖鸡的香味已经浓郁得化不开了。王淑芬正在和面，准备烙饼。赵卫国把买回来的东西一一拿出来，那油汪汪、散发着肉香和油酥香气的肉馅月饼，立刻吸引了所有人的目光。 “哎呀！肉馅的！”卫东眼睛瞪得溜圆，口水都快流出来了。卫红也紧紧盯着，小脸上满是渴望。就连坐在门槛上的赵永贵，也忍不住多看了两眼，喉结滑动了一下。这年头，能吃上纯白面月饼就是好生活了，这肉馅的，更是稀罕物，一般人家可舍不得买。 “今天过节，都尝尝！”赵卫国笑着，先把那包“大前门”递给父亲，“爹，您尝尝这个，带嘴儿的。” 赵永贵接过烟，脸上笑开了花，摩挲着光滑的烟盒，舍不得立刻打开。儿子有本事，知道孝顺，这比吃啥都让他高兴。 王淑芬看着那几个月饼，又是高兴又是心疼钱：“买这么多干啥，这得多贵啊……” “妈，过节嘛，咱家现在日子好点了，该享受就得享受。”赵卫国说着，拿起一块五仁月饼，掰成两半，分别递给眼巴巴的弟妹，“先垫垫肚子，等晚上月亮出来了，再吃好的。” 卫东和卫红接过月饼，迫不及待地咬了一大口，香甜的馅料和酥软的外皮让他们幸福地眯起了眼睛。黑豹也分到了一小块鸡肝，吃得津津有味。 傍晚，一轮银盘似的明月缓缓从东边山梁上升起，清辉洒满大地，将小院照得亮堂堂的。赵家把饭桌搬到了院子里，一家人围坐在一起。桌子中间摆着满满一大盆香气扑鼻的鸡肉炖蘑菇，旁边是金黄的烙饼，一盘炒鸡蛋，一碟自家腌的咸菜疙瘩，还有那几块珍贵的月饼和水果糖。 “来，都多吃点！”王淑芬给每个人碗里夹着鸡肉，尤其是给赵卫国和赵永贵，碗里堆得冒尖。 赵永贵抿了一口赵卫国给他倒上的散装白酒，辣得咂咂嘴，脸上却满是舒坦的笑意：“好啊，今年这节过得好！咱家这日子，算是过起来了！” 赵卫国啃着一只鸡腿，心里也充满了感慨。回想刚重生回来时家徒四壁、父亲重伤的困境，再看看眼前这丰盛的饭菜、家人满足的笑脸，一切都值了。这就是他奋斗的意义所在。 吃完饭，最重要的环节来了——赏月，吃月饼。王淑珍把月饼和水果糖端上来。赵卫国拿起那几包好的月饼和水果糖，对家人说：“爹，妈，你们先吃着，我出去一趟，给孙大爷和铁柱、猛子家送点过去。” “应该的，快去吧。”赵永贵挥挥手。王淑芬也点头：“孙大爷没少帮衬咱，铁柱猛子跟你也是过命的交情，是该送点节礼，咱家有啥好的，不能忘了人家。” 赵卫国又悄悄把怀里那块单独包着的肉馅月饼和那两根红头绳揣好，这才拿起东西出了门。 他先去了孙大爷家。老爷子独自一人，屋里有些冷清。看到赵卫国送来月饼和糖，孙大爷很是感动，昏花的老眼里闪着光：“好好好，卫国你有心了！还惦记着我这老棺材瓤子……” “看您说的，您老是俺家的恩人，这点东西算啥。”赵卫国陪着孙大爷说了会儿话，这才离开。 接着又去了李铁柱和王猛家。两家人见赵卫国送来节礼，都热情得不得了，非要拉他进屋坐坐，喝口水。赵卫国推辞不过，简单坐了坐，说了下准备采松子的事情，约好节后动手，便告辞了。 最后，他揣着那颗怦怦直跳的心，绕到了张小梅家附近。张家也刚吃完饭，张小梅正在院门口收拾碗筷。月光下，她的身影显得格外窈窕。 赵卫国做贼似的左右看看，确定没人，才快步走过去，压低声音：“小梅！” 张小梅吓了一跳，抬头见是他，脸一下子红了，声音细若蚊蚋：“卫……卫国哥你咋来了” 赵卫国把怀里那块用干净手绢包着的肉馅月饼和那两根红头绳塞到她手里：“给……给你的。过节了，尝尝这肉月饼，还有头绳……” 张小梅摸着那还带着赵卫国体温的月饼和鲜艳的头绳，心里像揣了只小鹿，砰砰乱跳，又是甜蜜又是羞涩，话都说不利索了：“这……这太……俺不能……” “给你就拿着！”赵卫国看着她那羞红的脸颊，在月光下格外动人，胆子也大了些，凑近了一点，声音带着笑意，“头绳扎上肯定好看……等以后，给你买更好的。” 这话里的意味太明显，张小梅羞得头都快埋到胸口了，捏着东西，声如蚊蚋地说了句“谢谢卫国哥”，转身就像只受惊的小兔子，飞快地跑回了屋里。 赵卫国看着她仓皇的背影，摸了摸鼻子，满足地笑了。月光洒在他身上，也洒在远处自家那亮着温暖灯光的小院。他深吸一口带着月饼甜香和秋夜凉意的空气，只觉得浑身充满了干劲。这个中秋，团圆，温馨，充满了希望。好日子，真的就在眼前了！