第57章 准备就绪

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午后，云舒开始处理清水胶。这些透明的胶质物在清水中浸泡后更加晶莹剔透。十几个石锅在灶台上咕嘟作响，清水胶在慢炖中渐渐融化，变成粘稠的胶液。炖煮好的胶液被倒入木盆，在阴凉处慢慢冷却凝固。 阿灰拿着制作好的几个大蒸笼过来给她看了看，云舒觉得相当的好，单凭她一说，阿灰就这么快速的做好了。 整个部落都沉浸在庆典前的忙碌与期待中。广场上，年轻人们正在用新采的野花装饰石柱。 溪边，爱美的雌性们互相梳理着长发，用皂厥果搓出细腻的泡沫。清新的皂香飘散在空气中，与食物的香气交织在一起，诉说着这个部落日益丰富的生活。 皂厥果前一段时间已经被云舒普及在族内了，还有给部落族人制作的衣服，每人按着之间裁切的大小号，一人两件衣服，加上一部分雌性的内裤，也被葛叶婆婆给族内的雌性分发下去了。 但是直至没见部落的人穿，看着今天才陆续有人换上，可能都在等着今天…… 天边燃烧着灿烂的晚霞，橘红、绛紫与金红的色彩在云层间流转，为部落披上了一层梦幻的光晕。 云舒抬头望了望天色，夕阳正缓缓向着远山的轮廓沉去，她心头涌上一阵紧迫感。 今夜不仅是部落的建成庆典，更是许多刚成年雌性和年轻的族人选择伴侣的重要时刻。 “阿嬷，请带上几位经验丰富的族人随我来。”云舒轻声唤来部落里最受敬重的几位年长雌性。 她们相视一笑，眼角的皱纹里盛满了理解与期待。在这个特别的夜晚，美味的食物不仅是为了满足口腹之欲，更是情感与祝福的媒介。 当她们走进那间专门用于发酵面粉的石屋时，一股微酸而醇厚的香气迎面扑来。令云舒惊喜的是，里巳已经将她所需的一切准备妥当，送了过来。 十几块光滑的木板和相应数量的擀面杖整齐排列，上面还挂着清澈的水珠，显然是刚刚仔细清洗过的。 旁边的木盆里，新鲜的肉泥散发着诱人的光泽，肥肉也被细心切分成适中的块状。 云舒的目光在里巳身上停留片刻，他正低头整理着最后几根擀面杖，坚毅的侧脸在暮色中显得格外柔和。 “谢谢你，里巳。”云舒轻声道。他抬起头，眼中闪过一丝难以察觉的温柔，随即恢复了平日里的沉稳：“应该的，我有了。还有什么需要，随时告诉我就可以。” 看到里巳走出去，云舒回头来到发酵的面团前，轻轻揭开盖着的麻布。 面团已经膨胀到原来的两倍大，表面布满细密的气孔，散发着恰到好处的微酸气息。 她伸出食指轻轻按压，面团留下一个浅浅的指印，发酵得恰到好处。 “大家看，”她挽起袖子，露出纤细却有力的手腕，“发酵好的面团需要这样轻柔地排气。” 她的双手在面团上施力，动作流畅而优雅，仿佛在抚触一个有生命的物体。年长的雌性们围成一圈，专注地观察着她的每一个动作。 接着，云舒开始示范如何擀制面皮，她取出一小块面团，在撒着薄粉的木板上轻轻按压，擀面杖在她手中灵活滚动，很快便擀出了一张圆润均匀的面皮。 “厚度要适中，边缘稍薄，中间略厚，这样包馅时才不容易破。” 起初，族人们的动作还显得有些生疏。面皮时而擀得太薄破裂，时而厚薄不均，但云舒耐心地一一指导。 纠正着每个人的手法，令人惊叹的是，不过一刻钟的时间，大部分人都掌握了要领，一张张圆润的面皮在她们手中诞生，整齐地叠放在一旁备用。 与此同时，云乐和木卡正带着几个半大的孩子处理着煮熟的地根藤。他们用清冽的溪水仔细洗净双手，然后举起木锤，有节奏地敲打着洗净煮熟的块茎。 咚咚的敲击声在石屋中回荡，伴随着孩子们清脆的笑声，奏出了一曲欢快的工作乐章。 云舒取来一些乐有果，挤出清甜的汁液加入正在捶打的地根藤泥中。随着持续的敲打，地根藤泥渐渐变得细腻柔滑，呈现出如同初凝的奶油般的质地，在暮色中泛着柔和的光泽。 “太神奇了！”木卡惊叹道，忍不住用指尖沾了一点品尝，清甜的口感让他的眼睛顿时亮了起来。 几位年长的婆婆已经熟练地掌握了擀皮的技巧，她们的手速越来越快，一张张完美的面皮如同雪花般在她们手中飞舞。另一些年长者也已经跟着云舒学会了包制的方法，灵巧的手指将地根藤馅料包入面皮中，捏出精致的花边。 “这个就叫做糖心包吧。”云舒看着那些圆润可爱的小点心，脸上露出满意的笑容，“专门为小兽人们准备的甜蜜礼物。” 待所有的糖心包包制完成，剩下的发酵面团被做成了圆滚滚的馒头。每一个馒头都被细心整形，整齐地摆放在铺着干净叶片的蒸笼中。 当所有的蒸笼都被安置在添满水的石锅上时，夕阳的最后一道余晖还恋恋不舍地停留在远山的山脊上。 云舒特意叮嘱负责看守火候的族人：“请仔细观察日晷的影子的位置，当影子移动到第二个刻度时，就可以熄火了。” 随着蒸锅开始冒出缕缕白汽，云舒又马不停蹄地开始了下一个教学，包饺子。有了之前的基础，这次族人们上手更快了。面皮在她们手中翻飞，很快就擀出了一批厚薄均匀的饺子皮。 趁着大家练习的间隙，云舒安排云乐和木卡将洗净的绿叶菜剁碎。新鲜的菜叶在石刀下发出清脆的声响，很快就在木盆中堆成了翠绿的小山。 当肉泥被倒入其中，加入适量的盐调味后，整个石屋都弥漫着诱人的香气。 最精彩的时刻莫过于炼制兽油的瞬间。肥肉块在烧热的石锅中滋滋作响，逐渐融化出晶莹的油脂，浓郁的香气让在场的每个人都忍不住深吸一口气。 当热油浇入馅料中，“刺啦”一声，香气瞬间被激发出来，变得更加丰富诱人。 两大盆馅料准备就绪时，夕阳已经完全隐没在天际，只留下一片深紫色的暮霭。部落广场上，巨大的篝火火光开始亮起，与初现的星辰交相辉映。 雄性们按照各自的喜好准备着肉食，喜欢烤肉的正在翻转着架在火上的肉块，油脂滴落在炭火上激起阵阵香气，偏爱煮肉的则守候在炖锅前，看着肉汤在锅中缓缓翻滚。 整整二十多口石锅同时冒着热气，各种香味在空气中交织融合，面粉的麦香、烤肉的焦香、炖肉的浓香，还有蒸锅里隐约飘出的清甜。 这诱人的香气引得小兽人们兴奋不已，他们围着锅灶跑来跑去，时不时探头张望，小鼻子不停地抽动着，眼里写满了期待。 广场上，按照云舒先前的建议，族长早已命人摆放好了新制作的木桌。这些桌子是用整块的木材精心打磨而成，表面光滑，在火光的映照下泛着温润的光泽。 它们整齐地排列在广场中央，等待着承载这一场意义非凡的盛宴。