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南嘉推着自行车拐进一条僻静的小巷,左右张望确认无人后,指尖泛起一丝微不可察的金光。刚采购的中药材瞬间消失在车筐里,被收进了空间。她轻轻舒了口气,整理了下衣襟,又骑上车往城西驶去。 第二家国营饭店的橱窗上贴着今日供应的红纸。南嘉要了: 20个刚出炉的芝麻烧饼(热乎得烫手) 20个雪白的富强粉馒头 20个玉米面窝窝头(给爷爷换口味) 两份红烧带鱼(用油纸包得严严实实) 两份酱香排骨(特意多要了汤汁) 车把上挂满的油纸包散发着诱人的香气,南嘉蹬着自行车往郊外骑去。沿着田埂小路骑了约莫半小时,熟悉的李家庄就在眼前。 南嘉来啦!村口的王婶正在晒棉花,老远就招呼起来,这次又带啥好东西了 南嘉停下车,抹了把汗:王婶,给您带了城里饭店的红烧带鱼。她掀开车筐里的油纸,还有新出的芝麻烧饼。 不一会儿,晒谷场上就围过来七八个乡亲。南嘉把食物一样样摆开: 两个白面馍换十个鸡蛋,一个肉菜换二十个鸭蛋... 这包红糖换您家新弹的棉花... 窝窝头给孩子们当零嘴... 李大爷抽着旱烟笑道:南嘉丫头,你这换法太亏了。 不亏不亏,南嘉把馒头塞给跑来围观的孩子,城里就缺这些新鲜土货。 等到日头西斜,南嘉的车筐里已经装满了: 200个土鸡蛋(用稻草层层隔开) 150个青壳鸭蛋 十斤新棉花(雪白蓬松) 两罐自家酿的蜂蜜 一布袋干蘑菇 临走时,张婆婆还偷偷塞给她一包野山参:给你家老爷子泡酒喝。南嘉硬是又多留了五斤粮票。 回程路上,南嘉找了个没人的林子,把大部分鸡蛋和棉花收进空间。车筐里只留了三十个鸡蛋做样子,棉花也只剩一小包。她哼着歌往家骑,盘算着晚上要给小九做蜂蜜鸡蛋糕。 (后来村里人才知道,南嘉每次走的鸡蛋,最终都变成了前线战士口袋里的煮鸡蛋;而那些棉花,则成了野战医院里消过毒的纱布。) 南嘉推着自行车走进军区大院时,夕阳的余晖正洒在梧桐树上。几位军嫂坐在院里的石凳上,手里忙着针线活。 王嫂子,李大姐,织毛衣呢南嘉停下车打招呼,顺手从车筐里抓了把水果糖分给她们,尝尝,新到的大白兔。 王嫂子接过糖,眼睛却盯着南嘉的车筐:哟,买这么多鸡蛋啊 去村里换了点新鲜的。南嘉笑着拍拍车筐,孩子们正长身体呢。 回到家,南嘉先把西瓜吊进院里的水井冰着,然后径直走向地窖。推开厚重的木盖,一股清凉的气息扑面而来。她从架子上取下: 一坛自家腌的辣白菜(红艳透亮) 风干的腊肉(油脂晶莹) 晒干的木耳(像一朵朵小耳朵) 切好的土豆丝(泡在清水里) 厨房里很快响起笃笃笃的切菜声。南嘉系上碎花围裙,麻利地准备着晚餐: 辣白菜切段,腊肉切片,热油爆香蒜末,刺啦一声下锅翻炒 木耳泡发后撕成小朵,加香菜、蒜泥、香油凉拌 土豆丝焯水,淋上自制的辣椒油 白面馍馍上笼蒸热 砂锅里熬着粘稠的白粥,米香四溢 趁着炖菜的功夫,南嘉从空间取出四只肥嫩的鸡腿,用姜片和黄酒腌制后上锅蒸。蒸好的鸡腿肉撕成细丝,淋上芝麻酱和葱花——这是专门给孩子们准备的手撕鸡。 念安和卫国的晚餐要更精细些: 两碗嫩滑的鸡蛋羹(表面点缀着虾米) 金黄的蛋卷(切成适合抓握的小段) 松软的香蕉松饼(散发着甜香) 开饭啦!南嘉擦擦手,朝院子里喊了一声。夕阳的最后一抹余晖照在餐桌上,各色菜肴散发着诱人的香气。冰镇好的西瓜切成了月牙形,黑籽红瓤,看着就让人口舌生津。

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