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自己拿得出手的家常菜也就是回锅肉、水煮肉片、酸菜鱼、竹荪炖鸡、啤酒鸭、土豆烧排骨、海带焖猪蹄、酱大骨、卤牛肉…… 胡礼一边回忆一边没忍住吸溜了好几下口水。 甩甩头，把注意力再次集中到思考。 但非常认真回顾了一下自己的代理人能力，除开刀工可能有一定加成帮助，似乎也没有什么能和做菜扯上关系的…… 总不可能他么的召唤出一片黑暗，给饕餮说，嘿，老登，菜就藏在里面，吃不吃得到就看你本事了…… 自己是饕餮也他么会直接把这种有病的代理人弄死的啊！ 豆大的汗珠一颗颗从胡礼额头滴落。 还在他思考的时候，5分钟时间已到。 所有的柜门在同一时间砰地一声关上。 在众人前方空地，凭空出现了一个不断滴落星光颗粒的沙漏。 虽然没有人解释，但所有人都知道，这就是十五分钟烹饪的倒计时。 眼看沙漏出现，众人立刻进入了下一步。 大婶神色肃穆，右手抓起一把菜刀冷漠地挥舞，左手快速将各种食材一一递送，各种食材飞快被剁成了需要的大小，分门别类装入了她备在一旁的各种碗盘竹篓里。 阿三哥慢条斯理用火处理好活牛那一块皮毛之后，抱着一个罐子开始疯狂往里倒各种颜色的粉末。 可能是粉末太多，秉持着面多了加水水多了加面的烹饪界核心原则，他又倒入了半罐子水。 然后手上燃烧起淡淡的火焰，就这么把火焰人爪伸进了罐子里开始不停的搅拌，瞬间各种香辛料的味道充满了周围的空气。 小姑娘身边的稻穗则是纷纷绽放出淡淡的金色光芒，一颗颗带着浓郁米香的大米从稻壳里蹦出来，纷纷投向小姑娘身前的大锅之中。 那只硕大的金枪鱼则是在被无情抽打后，破开鱼鳞鱼皮，取出了最为鲜嫩的一块鱼腹，此刻正摆在小姑娘台面上，被她轻柔放在了用满满的冰块堆出的一个冰尖之上。 老乞丐根本没有用锅！ 他用一个非常古朴的瓦罐放在灶上，也没有用天然气，而是从那虚幻大河中抽出无数干枯如树枝的残肢断臂，轻轻一摸，残肢即刻被点燃，绿油油的磷火舔舐着瓦罐的底部，让瓦罐开始不断冒出咕嘟嘟的泡泡。 老乞丐一边像是在rap一样念念有词，一边双手像在打碟一样，有节奏地往里面加入各种看不出原形的奇怪玩意儿，时不时用一个长柄勺子伸进去搅动一下，每一次搅动，瓦罐里都传出来声嘶力竭的哭喊声，时不时有一两个淡淡的小鬼人影从瓦罐边缘攀爬着想逃出来，都被老乞丐顺手操起木勺敲了回去…… 胡礼看着鬼影重重的老乞丐，金光四射的小姑娘，火光冲天的阿三哥，再看了看已经把蒸屉上锅笼在蒸汽烟雾里的大婶，再次默默看向了自己面前的一堆垃圾…… 完了！ 这是胡礼此刻最大的心声。 从心里发出，在脑海里震耳欲聋。 这一场比赛，再怎么样都死定了，看不到一点希望…… 希望…… 胡礼眼睛一亮，看了看依然闭眼假寐的饕餮，再次看向自己面前这些东西，从里面翻了翻，找到了几样东西。 咬了咬牙，胡礼低声道，“就这个，反正大不了就是输，死马当活马医！” 想到此，胡礼也开始了动作。 先是快速肢解了猪牛羊和鸡鸭鹅，取出大骨，抠掉内脏，统统丢进了一个大锅里，加入了姜葱蒜等香料去腥。 短短几秒，水就开锅了，胡礼连忙开盖撇去浮沫，再次加入一些调味料和一些药材，盖上盖子继续熬煮这锅汤。 等汤熬制的过程中，胡礼开始清洗蔬菜，选择了最为鲜嫩的菜心嫩芽部分摘下来，反复清洗后放在了旁边容器里备用。 再次抓起手旁食材堆里处理好后的山鸡野雀几味飞禽清理后，取鸟腹瘦肉去筋去膜去油网后放入破壁机反复搅成碎茸，拿出后丢进一桶冰里冰镇定型。 想了想，胡礼一咬牙，又在食材堆里翻出几个鸡枞菌，清洗干净，拿最嫩的一朵切成细丝，其余的丢进锅里和高汤一起熬煮。 做完这些，胡礼马不停蹄开始清洗一个并不太合适装这个菜但是却符合他另外那个奇葩想法的一组白瓷餐具。 在这个过程中，胡礼一直在抽空盯着四个其他选手。 大婶蒸屉上锅后，开着猛火起锅烧油，一脸肃穆在翻炒着什么，每次颠勺都带动着脸上的肉一阵阵涌动…… 阿三哥则是把那一罐子红黄相间的泥浆倒在了脚下不知道什么时候挖出来的坑里，混杂了坑底新鲜的泥土搅匀后，拿手抓起稀泥糊在了牛身上他处理过那个部位，每糊一层就在手中喷出一阵火焰把这稀泥烤干，然后再糊一层，如此周而复始。 小姑娘把大米蒸熟后混入了一些其他的东西密封起来，此刻正严肃对着那块金枪鱼肉下刀，手速快到拖出残影，而那块鱼肉看上去却丝毫没有变化。 老乞丐一如既往，在不断往那瓦罐里添加东西，瓦罐里鬼哭狼嚎的惨叫已经不怎么听得到了，就偶尔冒出一个泡泡，飞出瓦罐炸裂在空中，散发出浓烈恶臭味道。 眼看沙漏即将漏完。 胡礼算着时间打开了锅盖，鲜香的菌菇肉骨汤的清香飘了出来。 他从冰桶里捞出已经定型的那碎肉茸，小心放在白瓷餐碗中央，细心把备好的菜芽心放在肉茸四周，把鸡枞菌丝如雪花般洒落在其上。 再从汤锅里舀出一大勺滚烫的避油汤汁，隔着纱布过滤后小心翼翼浇在碗中，最后用勺底在锅里沾了沾，点上一点鲜亮的油花在瓷碗汤汁中央，飞快用右手画下一道线条，看着浓郁的黑暗从指间喷入碗中，胡礼立刻盖上餐具的盖子，把这道封装好的菜品轻轻放在提前准备好的另一个大了不止一圈的餐盘中。 于此同时，沙漏里的星光漏尽。 所有人灶台上东西全部消失，只留下各自装盘摆好盖上盖子的烹饪作品。 胡礼微微擦了擦汗。
