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菜色完美,可惜了,电饭煲还没到货,大铁锅和瓦罐都占着,小铁锅和烧水壶又煮不了米饭,简星夏只能用小铁锅煮上一把挂面。 这么好的板栗烧鸡配挂面,真是暴殄天物。 但大黑完全不觉得,他没有白面条,吃的是红薯。 原本有些干噎的红薯,沾着浓郁的鸡汁土豆泥,变得香滑可口,连红薯都带着鸡肉味儿。 大黑擅长狩猎,跟着主人也没少吃肉,但他从来没吃过这么好吃的鸡肉。 黑白分明的大眼珠子瞪得比灯泡还亮:“此等美味,若是主、先主子还在,他必欢喜!” 简星夏对大黑那位大虞朝的主人早有耳闻,此刻也很是骄傲:“各有各的味道,你们那边的食材天然朴实,自带风味,但我们这里配料丰富,葱姜蒜辣,油盐酱醋,能够更好地去除腥膻杂味,激发食物的香气和美味。” “况且,文化发达,交流便利,我们做的饭菜,可是集南北东西大家所长,融会贯通之后沉淀下来的,放在你们那儿,估计都是各家的不传之秘了。” 大黑听不明白,但简星夏笑,他也跟着咧嘴笑。 一大锅板栗烧鸡,简星夏取了最精华的两碗,剩下的全是大黑的。 大黑的肚子就跟无底洞似的,只要简星夏不限制,多少东西他都能吃进去。 更别说是这么好吃的东西了。 吃饱喝足之后,大黑将自己用的碗盘洗干净,自觉下地干活去了。 简星夏收拾好厨房,检查了一下灶膛里的瓦罐,没有歪,这才继续剥板栗。 昨天捡回来的一百多斤板栗还没处理完,今天又多了两百多斤。 板栗太多了她也愁,下次赶集是25号,还有八天,这些板栗本就是去年的板栗,放在集市上也不好卖。 村里人也不缺这个,山里地多,家家户户都种了各种果树,板栗在村里顶多换点儿其他粮食,换不成钱。 几百斤的东西,还是陈货,换来换去也麻烦,简星夏便自己剥来吃。 反正对她来说,只要不花钱的,都是好的。 比如大黑。 大黑早上六点来,一直工作到晚上七点,简星夏给他结算工钱,他这次没前两回那么害怕了,主动要了红薯。 红薯是主粮,而且全都能吃,对他来说最合算了。 简星夏也没亏待他,晚餐煮了面条,分了大黑一大碗,还给他煮了两个鸡蛋,一小盆红薯玉米。 带不走,就让人吃饱,简星夏觉得自己真是个善解人意的老板。 大黑走后,天就全黑了,简星夏把大花叫进来,锁上前后院子门,开着灯在家里玩儿。 太阳落山前,蓄电池就充到了七十多度,简星夏一早就把灯打开了。 毕竟明天也是个大晴天,而蓄电池只有一百度的容量,太阳再大也充不进去了,把简星夏给心疼的,恨不得让家里能用电的全用上电。 然而,老屋太破了,她的行李又少,翻来翻去,家里除了电灯和抽水泵,就只有手机电脑,充电台灯和胡大留下的一把充电手电筒。 简星夏把能充上的全充上。 好不容易休息会儿,简星夏拿起手机查询栗子能做什么美食,以及栗子的保存方法。 太复杂的她没时间做,好几百斤栗子呢,山里还能捡,今年还有新栗子要下来。 简星夏查来查去,还真让她找到了——冰栗子。 白天村里人来看热闹的时候,都说她做的冰糖板栗好吃,又糯又甜。 芳芳还说了一句:“就是天太热了,吃起来太黏糊了,要是能像冰糖葫芦一样,糖汁不往下淌就好了。” 简星夏立刻想起来,大学小卖铺有卖过一种冰冻的栗子,正好是夏天吃的。 这个简单,不需要多少材料。 但家里没有冰箱,也没有冰糖,简星夏想想,要挣钱,先花钱。 就打电话给小胡六:“小胡六,你明天有时间吗我想去镇上一趟,买点儿东西,顺便取快递。” 小胡六想了想:“半天行不行我上午干完活,下午来接你。” “行,那就下午。” 终于又有了进账的希望,简星夏舒了口气,安心睡下。 …… 第二天一早,简星夏又是早早醒来,一看系统,果然,昨天着急忙慌地把大黑往山里赶,这家伙又是一阵嘀咕,看在板栗烧鸡的份上,才给了她一个75分。 简星夏真想把大黑抓起来捶一顿。 但想想,真是没有比大黑更便宜好用的临时工了,就连桃丫的工资都比大黑高。 简星夏现在缺钱缺得厉害,只能又找来大黑。 大黑倒是高高兴兴地来,啃了两个红薯,就去地里干活了,简星夏煮了一大锅红薯玉米和鸡蛋,把自己的那份留出来,剩下的全给大黑。 “我下午有事要出去,不一定什么时候回,你把地重新翻一遍,把这筐草木灰,和那堆烂果子烂叶都埋进去。” 地太大,简星夏没条件给每块地都上上化肥,只能尽量就地取材,用农家肥。 正好桃树底下这堆去年到今年的烂桃子已经沤熟了,就是最好的生物肥,先前徐老汉修灶台时清理出来的草木灰,这会儿也派上用场了。 大黑农活做得趁手,不用简星夏多操心。 简星夏便专心开栗子。 吃午饭的时候,小胡六打来电话:“夏夏姐,我两点到你那儿。” 简星夏提前准备好,两点一到,她就背着包,带着编织袋坐上了小胡六的电三轮。 电三轮是胡名家的,比人力三轮车好多了,骑起来不费劲。 尤其是弯弯曲曲的山路,电三轮比大车还灵活些,半个多小时就到了镇上。 简星夏先去取了快递,快递到得正是时候,家里有电了,用都用不完。 在附近的小超市买了冰糖,一斤比网上贵三块钱,简星夏买了十斤,心痛得不行。 买完冰糖,就直奔二手市场。

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