第16章 八宝鸭 借花献佛

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乌梅拍了下沈晨夕的肩膀：“就算你不在这里，我们也还有见面的机会，你别把我忘记就行。 沈晨夕抿嘴一笑：“我不会忘记你的。” 三天后，王喜善派人来传唤沈晨夕。 “王总管让你即刻去容妃娘娘的承乾宫，不得有误。”一个小太监站在浣衣局门口，对沈晨夕说。 沈晨夕放下手中的衣物，在裙子上擦了擦手：“有劳公公带路。” 一路上，沈晨夕默默想着心事，绕过御花园，承乾宫的大门已近在眼前。门口站着两名宫女，见他们来了，立刻迎上来。 “她就是王总管说的那个会做菜的宫女”其中一名宫女上下打量着沈晨夕，眼中带着几分轻蔑。 别的不说，单论相貌，就比自己丑。 沈晨夕脸上的红疹还没消退。 “正是。”小太监回答。 “进来吧，娘娘等着呢。”那宫女转身进屋。 沈晨夕跟随她进去，只见容妃坐在椅子上，王喜善也恭敬地站在一旁，看到沈晨夕后，笑着点了点头。 “奴婢参见容妃娘娘。”沈晨夕立即行礼。 “平身吧。”容妃的声音慵懒中带着几分威严：“听王总管说，你会做几道小菜，手艺还很好” “回娘娘，奴婢在家时学过一些粗浅手艺，不敢说好。”沈晨夕低着头回答。 容妃轻抚着腕上的玉镯：“本宫近日胃口不佳，御膳房送来的菜都吃腻了，王总管说，你做的菜挺有滋味，今日便做一道给本宫尝尝吧。” “奴婢遵命。”沈晨夕看向容妃：“不知娘娘可有特别想吃的东西。” 容妃道：“近日天热，什么羊肉，鹿肉，本宫下不了口，最好是鸭肉，不过得有点新意，别整什么烤鸭，弄个八宝鸭吧。” 沈晨夕说：“八宝鸭，奴婢曾做过一次，只是要不少佐料。” 容妃问：“你需要什么” “一只嫩鸭，另外……”沈晨夕犹豫了一下：“还需要酱料和香料。” 王喜善立刻接话：“什么香料，尽管说，咱家这就让人去准备。” 沈晨夕报了几种常见香料的名字，最后又说出一种不出名的香料——五叠香，并讲明若没有它，味道和香气都会差些。 “五叠香。”容妃转头看向王喜善：“御膳房有吗” 王喜善使劲摇头：“奴才没听说过。” 沈晨夕告诉容妃：“五叠香，是用五种配方按比例制作而成，其中一味配方采自乡野，宫中未必会有。” 所谓的五叠香其实是她母亲调配的秘方，能刺激人的食欲，让人对食物产生依赖感。 沈晨夕没有五叠香，正好利用这个机会进行配制。 “你把配方写出来，本宫会让王总管去准备。”容妃道。 沈晨夕依言在纸上写下五种配方的名称，交给王喜善，王喜善点了两名小太监去备置。 五叠香配制不难，关键在于什么时候放入菜肴中，放多少，有好几样学问。别人即便学会制作五叠香，也不会正确使用。 接下来的时间里，沈晨夕全神贯注地准备着八宝鸭。 她先将嫩鸭洗净，往鸭肚内填入糯米、莲子、红枣、栗子、火腿等食材，再用酱料腌制。腌制完毕，把鸭子放入锅中，加入清水，投入一丁点配制好的五叠香。 “娘娘，这卤汁需要慢火熬制一个时辰，才能让香料完全渗入鸭肉中。”沈晨夕恭敬地说。 容妃点点头：“你且在这里看着火候，本宫先去休息，做好了立刻呈上来。” “是，娘娘。” 待容妃离开后，沈晨夕又悄悄放入剩下的五叠香。 一个时辰后，八宝鸭终于出锅。 沈晨夕端着盘子递给喜鹃，喜鹃接过，呈到容妃面前。 容妃看着精致的摆盘，眼中闪过一丝满意，光是闻那香味，就令人垂涎欲滴。只不过，她要拿这八宝鸭给皇帝尝。 “娘娘，八宝鸭已做好，请娘娘享用。”沈晨夕道。 容妃对王喜善使了个眼色，王喜善立刻会意：“沈夕夕，娘娘用膳时不喜被人打扰，你先回浣衣局吧，若娘娘还需要你做菜，咱家自会派人叫你。” “是，奴婢告退。”沈晨夕转身离开时，嘴角微微上扬。 她知道，容妃要用这八宝鸭争宠，但又不想让她知情，所以便找个理由打发了。 皇帝赵擎批阅完奏折，正准备去看望黄贵妃，御前总管孟德福轻手轻脚地走了进来：“皇上，容妃娘娘派人送来了八宝鸭。” 赵擎似乎并无食欲：“朕不饿，撤了吧。” “皇上，容妃娘娘说，这八宝鸭是她特意为您准备的，奴才刚刚闻着香味，口水都快流出来了。”孟德福小心翼翼地说。 赵擎有些好奇：“是容妃让御膳房准备的” “是容妃亲手做的。”孟德福道。 “呈上来吧，朕倒想看看，这八宝鸭如何让你馋得流口水。”赵擎对那八宝鸭产生了兴趣。 孟德福连忙将食盒从容妃手下那边取来，一打开，浓郁的香气立刻充满了整间屋子。 赵擎用鼻子使劲吸气，顿时感觉肚子饿了几分：“香，果然香啊，御膳房这是弄出新花样了嘛。” 鸭肉上面浇着琥珀色的卤汁，点缀着翠绿的葱花。 赵擎夹起一块鸭肉送入口中，眼睛顿时亮了起来。 这鸭肉鲜嫩多汁，咸香中微微带甜，一股说不出的醇厚感。融合那诱人的香味，真是越吃越想吃。 “哎呀，平时吃的鸭肉感觉也就那样，今日这八宝鸭，却别有一番风味，尤其是闻着香气，食欲比平时增大不少啊！”赵擎边吃边发出感叹。 “皇上，您今日胃口可真好，这一大盘都快没了。”孟德福说。 赵擎这才发现，自己居然不知不觉吃了那么多，一整盘鸭子几乎只剩骨架。 他目光中流露出几分惊讶：“这八宝鸭真是容妃做的，她从未展示过厨艺，什么时候学会做菜了” 孟德福道：“回皇上，送食盒来的宫女是这么说的。” 赵擎意犹未尽地放下筷子：“摆驾承乾宫，朕去见见容妃。” “那黄贵妃……”孟德福欲言又止。 赵擎思虑片刻：“黄贵妃病情已有所好转，朕改日再去看她吧，容妃亲手给朕做八宝鸭，朕也该去陪陪她。” 黄贵妃一连几日的恩宠，到此暂停。 当夜，容妃侍寝。 第二天一早，各种赏赐便源源不断地送入承乾宫。 没过多久，王喜善亲自来到浣衣局。 “沈夕夕，你做的八宝鸭，容妃娘娘十分喜欢，吃了一次就胃口大开，现在还想吃呢，娘娘特让咱家前来接你过去，从今日起，你就在容妃娘娘那当差，负责给娘娘做菜。”王喜善满脸堆笑。 沈晨夕为难：“这……奴婢何德何能，况且，奴婢会做的菜并不多，若是娘娘吃腻了，奴婢可变不出新花样。” “诶，没事。”王喜善道：“娘娘没个十天半月，怕是不会吃腻，你先去侍候着，到时就算娘娘吃腻了，也可以给你安排新的差事嘛。” “那……那奴婢就听王总管安排。”沈晨夕乖巧地答应。 王喜善笑嘻嘻地说：“好好侍候容妃娘娘，前途可不比浣衣局差。” 沈晨夕心中暗想：“看来，皇帝已经上钩了，他的胃口，还得继续吊着，有五叠香这秘方，再偶尔给他断两天，想吃腻一道菜，恐怕很难。” 人若留恋一道菜，在想吃的时候吃不上，就会有迫切的需求，这好比尝到一坛美酒佳酿，某天突然喝不着了，便会四处寻求它。