第234章 吃饭不是小事

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天冷了，不愿动，总想窝着。外面很少有人闲逛。 太阳虽然出现了，温度却是没有上升。 到了补充营养的冬天了，吃些暖的东西成了习惯。 江慕容是对吃没有要求，填饱肚子就够。 听说吃点儿牛羊肉温补，那就试试呗。总归要吃饭。 江慕容来到超市，看着货架上的牛羊肉，却犯了难。他看着那些肉，心里盘算着该怎么处理， 可一想到自己糟糕的手艺，就有些打退堂鼓。 他自己不想糟蹋了食材，毕竟是花钱买了，不吃简直就是暴疹天物。 就在他犹豫的时候，手机突然响了，是好友林宁打来的。“慕容，干嘛呢” 林宁大大咧咧的声音传来。 “我想弄点儿牛羊肉，不知道怎么做正犯愁呢！” 江慕容把自己的想法和困扰说了出来。 “这有啥难的，来我家，我给你露一手！”林悦热情邀请道。 江慕容本还有些不好意思，但想到自己确实没把握，便答应了。 “那我买点雪花肉，怎么样”江慕容问。 他不知道怎么买肉。也不懂林宁做什么吃。 “客气啥，你人过来就行啦。”林宁咋咋呼呼的。 “那我看着买吧！”江慕容心里想总不能空手套白狼。无论如何买点肉带过去。即便这次用不上，也算是心意。 江慕容挑了半天，买了二百块钱的肉，还有脊骨。他不知道怎么做却明白蹭吃蹭喝不应该，亲兄弟明算账。 提着肉到了林宁家，林宁笑着接过，“你这太见外了。” 随后便进厨房忙活起来。江慕容坐在客厅，听着厨房里传来的切菜声、炒菜声，心里有些感慨，很久没有这种有朋友一起吃饭的温馨感觉了。 江慕容站在一边打下手，也不客气。 有活就干有饭就吃。 两个人说这话，也不耽误干活。 烟火气就是这样。锅碗瓢盆交响曲。 民以食为天，吃饭当然重要。 做饭是前奏曲。有了这一处，饭菜吃着香，自己做的感觉也不一样啊。 不一会儿，林宁就备出了几盘色香味俱全的菜，有红烧牛肉、萝卜炖脊骨等。 林宁手艺不错熟练地处理着牛羊肉，不一会儿，一道道美味的牛羊肉菜肴就端上了桌。 “鲜嫩，入口即化，不禁竖起了大拇指。这一顿饭，江慕容吃得格外满足，也不再为做饭发愁了。 ” 江慕容尝了一口，味道好极了，不禁竖起大拇指。 酒足饭饱后，江慕容靠在椅背上，满足地拍了拍肚子。“林宁，你这手艺真是绝了，以后我可得常来蹭饭。” 林宁笑着摆摆手，“随时欢迎，不过你也可以跟我学学，以后自己在家也能做。” 江慕容眼睛一亮，“真的吗那太好了，我一直想学做饭，就是没人教。” 林宁拍了拍他的肩膀，“没问题，包在我身上。”饭后，江慕容主动帮忙收拾碗筷，林宁拍了拍他的肩膀，“以后别这么客气，有啥事儿尽管说。” 江慕容笑着点点头，心里觉得有这样的朋友真好。 到江慕容尝了一口，赞不绝口。 在温暖的屋子里，两人一边吃着美味的牛羊肉，一边聊着天，江慕容觉得这个寒冷的冬天也变得格外温暖起来。 看着容易，上手挺难。 内行看门道，外行看热闹。 接下来的几天，江慕容一有空就来林宁家学做饭。 林宁耐心地教他每一个步骤，从切菜的刀法到调料的用量，都一一讲解。江慕容学得很认真，进步也很快。 又过了一段时间，江慕容觉得自己已经掌握得差不多了，决定回家自己试试。 他买了和林宁做过的同样的食材，信心满满地走进厨房。 可真正操作起来，问题还是接踵而至。牛肉切得厚薄不均，炖煮的时候火候也没把握好，做出来的菜依旧不尽人意。 江慕容有些沮丧，正打算给林宁打电话求助时，突然想到林宁说过做菜要有灵魂。 他静下心来，仔细回想林宁做菜时的专注和投入，重新调整状态，再次处理食材。这一次，他仿佛找到了感觉，每一个动作都更加流畅。 当菜出锅的那一刻，他尝了一口，虽然和林宁做的还有差距，但味道已经有了很大的提升。 江慕容开心地笑了，他明白做菜不仅仅是技术，更是一种用心的表达，他相信只要坚持，自己一定能做出美味又有灵魂的饭菜。 术有专攻，做饭就是这样。 江慕容很想做出满意的一套炖牛肉，失败很多次。 他不知道问题解决办法。明明一样的食材，做出来的味道差了很多。 江慕容有些气馁，决定再次向林宁请教。 林宁听了他的描述，笑着说：“走，去你家厨房看看。” 到了江慕容家，林宁仔细观察他做菜的过程。很快，林宁发现了问题所在。 “你看，你切肉的时候太着急，纹理没处理好，炖煮时调料放的顺序也有点小问题。”林宁一边说一边示范。 江慕容在一旁认真学习，重新按照林宁说的做了一遍。这次，牛肉炖煮得恰到好处，香气扑鼻。 江慕容兴奋不已，夹起一块放进嘴里，口感鲜嫩，味道绝佳。 “神了，你的手怎么长的！” 他紧紧握住林宁的手，感激地说：“太感谢你了，林宁，我终于成功了。” 林宁笑着说：“不客气，多练练就好了。” 从那以后，江慕容更加热爱做饭，厨艺也越来越好。他还经常邀请林宁来家里品尝自己的新菜品，两人的友谊也在这烟火气中愈发深厚。 有一天，江慕容突然想到，自己可以做一顿饭给林宁吃，说不定能增进彼此的感情。 于是，他精心准备了一番，邀请林宁到家里做客。 当他把一道道色香味俱全的菜端上桌时，林宁惊讶得瞪大了眼睛，对他的手艺赞不绝口。 江慕容心里乐开了花，看来这饭没白学。 两人一边吃一边聊，林宁分享着最近工作中的趣事，江慕容也说了自己在职场上遇到的小难题。 一顿饭吃得格外温暖，窗外的寒冷似乎都被隔绝在了外面。