第230章 选址装修：在钢筋水泥丛林里“狩猎”理想国

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一百万资金到账的狂喜，只持续了不到24小时。 林小满就被一个更现实、更磨人的问题迎面痛击——选址！ “地段！地段！还是他娘的地段！”汤毅的大嗓门在电话里咆哮，震得林小满耳朵嗡嗡响，“林兄弟！钱有了，锅在哪支！支胡同里给鬼吃啊！” 林小满盯着电脑屏幕上打开的电子地图，感觉像在看一张布满陷阱的藏宝图。 上面密密麻麻的标记，代表着待租或转让的商铺。 每一个闪烁的光点，都像一个诱惑的陷阱，又像一个可能的希望。 “知道！知道！正在找！”林小满揉着发胀的太阳穴。 他感觉自己像个在原始丛林里狩猎的猎人。 猎物是“完美铺位”。 但完美的标准是什么 人流量要大！ 最好在成熟商圈或者大型社区门口。 位置要显眼！ 转角、临街是王道。 面积要合适！ 200-300平，小了憋屈，大了烧钱。 结构要合理！ 后厨、前厅、排烟、排污……缺一不可。 租金要能承受！ 押三付一，想想就肉疼。 还要有……“感觉”！ 玄之又玄。 他和李想、汤毅组成了“选址敢死队”。 开始了地毯式的扫街。 第一站：市中心黄金商圈。 人潮汹涌，霓虹闪烁。 一个位于购物中心三楼美食区的铺位转让。 面积合适，位置……也还算显眼。 “就这了！”李想眼睛放光，“流量爆炸！” “看看租金！”汤毅比较务实。 中介小哥穿着笔挺的西装，笑容像涂了蜜：“林老板好眼光！这位置，绝了！月租金……15万！押三付一，再加一个月中介费，一次性付……69万！” “多少！”林小满、汤毅、李想异口同声，差点破音。 “15万，月。”中介笑容不变。 “抢钱啊！”汤毅直接炸毛，“这租金，老子卖血也供不起！” “黄金地段嘛……”中介耸肩。 “黄金地段卖的是奢侈品，不是火锅！”林小满拉着脸，扭头就走。 第二站：新兴文创园区。 环境小资，年轻人多。 一个独栋小楼，带个小院子，很有情调。 阿ken看了照片就疯了：“林哥！就它！太有感觉了！做出来绝对是地标！” 实地一看。 院子是真不错。 小楼是真破旧。 更关键的是…… “林老板，这地方好是好，就是……餐饮排污许可证，有点难办。”园区物业经理搓着手，面露难色，“您也知道，文创嘛，讲究个安静整洁……” “排污证都搞不定那还开个屁的火锅店等着被环保局贴封条吗”汤毅没好气地说。 林小满看着那个精致的小院，叹了口气。 理想很丰满，排污很骨感。 第三站：成熟大型社区底商。 生活气息浓厚，人流稳定。 一个临街铺位，面积合适，结构方正。 租金：月租8万。 “这个……咬咬牙能承受！”林小满盘算着。 “看看里面！”汤毅比较细。 进去一看。 前身是家快餐店。 墙壁油腻发黄。 排烟管道锈迹斑斑，像条垂死的蟒蛇。 最致命的是，层高很低，压抑得很。 “这地方……做火锅”李想皱眉，“感觉吃顿饭像蹲防空洞。” “改！大改！”林小满不甘心。 “林老板，这房子承重墙不能动，排烟管道是整栋楼共用的，改造空间……有限。”房东大爷慢悠悠地说。 “有限那还改个锤子！”汤毅翻了个白眼。 连续一周。 他们像无头苍蝇一样，在这个城市的钢筋水泥丛林里穿梭。 看了不下二十个铺位。 不是租金贵上天。 就是位置偏出鸟。 不是结构奇葩。 就是证件难搞。 要么就是……感觉不对。 林小满的笔记本上，画满了叉叉。 “这他妈的比找对象还难！”汤毅累得瘫坐在马路牙子上，抱怨道，“好看的太贵，便宜的太丑，合适的……还没出生！” 李想的皮鞋磨破了，脸上也带着疲惫。 林小满更是心力交瘁。 “满堂红”的蓝图在脑中闪耀，却找不到一块合适的土地来安放。 绝望再次像潮水般涌来。 这天傍晚。 他们路过一片老城区的边缘。 这里不算繁华，但生活气息浓郁。 街道两边是上了年纪的梧桐树。 有老式居民楼，也有新建的公寓。 商铺大多是些五金店、小超市、理发店……夹杂着几家生意不错的小餐馆。 在一个不太起眼的转角。 林小满的目光，被一张褪色的“旺铺转让”红纸吸引了。 纸上没写面积，没写租金。 只有一行歪歪扭扭的字：“临街旺铺，诚心转让，价格面议。” 下面留了个电话号码。 铺面关着门，卷帘门锈迹斑斑。 “这种地方……”李想有些犹豫。 “看看呗！死马当活马医！”汤毅倒是豁达。 林小满拨通了电话。 一个带着浓重本地口音的老太太接了电话。 “铺子哦哦，我儿子的！他出国了，铺子空着也是空着！你们要看行！我过来开门！” 十分钟后。 一个头发花白、精神矍铄的老太太，蹬着辆小三轮过来了。 哗啦啦—— 卷帘门拉起。 灰尘在夕阳的光柱里飞舞。 林小满、汤毅、李想走了进去。 空荡荡的。 面积大约250平。 方方正正。 层高足够！ 最难得的是，后面有一个独立的小院！虽然不大，但很安静。 后厨的位置，预留了粗大的排烟管道接口！ “以前是干啥的”林小满问。 “嗨，以前开过饭店，后来开过家具店，都黄了。”老太太很爽快，“地方是老了点，但结构结实！排烟排污都是现成的！以前开饭店时弄好的！” 林小满的心脏，不争气地加速跳动起来。 他走到临街的窗户前。 外面是车流不大的支路。 但斜对面，就是一个大型社区的主入口！ 侧面不远处，还有一个新建的中高端公寓！ “人流量……”李想拿出手机，悄悄点开一个人流热力图app，“傍晚时段……居然还不错！主要是社区居民！” “租金呢”汤毅问出了关键。 老太太伸出三根手指：“月租三万五！押三付一！中介费没有！你们直接跟我签！” “三万五！”三人再次异口同声，这次是惊喜！ 在这个城市，这个面积，这个位置，简直是白菜价！ “老太太，您这……没搞错吧”林小满不敢相信。 “没错！”老太太很干脆，“我儿子说了，空着也是空着，租给踏实做生意的就行！我看你们几个小伙子，像干实事的！不像以前那些，尽想些歪门邪道！” 林小满、汤毅、李想交换了一个狂喜的眼神！ 就是它了！ “签！”林小满一锤定音！ 拿下铺位！ 只是万里长征第一步。 接下来，是更磨人的——装修！ 阿ken拿着卷尺和激光测距仪，像个打了鸡血的精灵，在空荡荡的毛坯房里上蹿下跳。 “林哥！汤哥！想哥！看这里！”他兴奋地指着一面墙，“这面墙！全部打掉！换成落地玻璃！把外面梧桐树的绿意引进来！夕阳照进来的时候……绝了！” “打掉！”汤毅看着那承重墙似的厚度，眼珠子差点掉出来，“阿ken大师！这墙看着像能扛八级地震！打掉楼塌了你负责” “呃……那就保留！”阿ken从善如流，立刻指向天花板，“看这顶！做局部挑高！用原木格栅！配上暖光源的嵌入式筒灯！像不像阳光透过老房子的木窗棂” “挑高消防喷淋和中央空调管道怎么办全改预算够吗”李想冷静地抛出问题。 阿ken的热情被现实浇灭了一半，灰蓝色的头发似乎都耷拉下来。 “那……那就保留层高，在墙面和灯光上做文章！”他退而求其次，掏出ipad，疯狂划拉着设计稿，“墙面用暖色调的艺术涂料，做出斑驳的肌理感，像老城墙！配上深色实木护墙板！灯光！灯光是灵魂！暖黄！一定要暖黄！像炉火的光！” 他描述得激情澎湃。 林小满看着设计图，想象着那“现代围炉”的氛围，点了点头。 “后厨呢”汤毅更关心他的战场。 “后厨！”阿ken调出另一张图，“全透明玻璃隔断！让客人能看到里面！干净！敞亮！食材处理看得见！灶台位置……汤哥，您看这样行吗动线合不合理” 汤毅凑过去，指着图纸：“冰柜离灶台太远！取个东西跑断腿！洗菜池位置不对！还有这排烟！风口要再加大！老子炒料的时候，那油烟……” 阿ken赶紧记录：“改！马上改！” 施工队进场。 噩梦正式开始。 工头老王，是个一脸横肉、满口黄牙的老江湖。 “林老板！放心！包在我身上！保证给您整得漂漂亮亮的！”老王拍着胸脯，唾沫星子横飞。 第一天。 林小满兴冲冲地去看。 发现工人正在往墙上刷一种刺眼的、亮得能闪瞎狗眼的明黄色！ “停！停停停！”林小满差点心梗，“这颜色！阿ken的设计图呢！” 工头老王叼着烟，慢悠悠地走过来：“设计图哦，那个啊！太麻烦了！这种黄色多亮堂！显新！客人看着高兴！” “高兴个屁！我要的是暖黄！低饱和度的暖黄！像旧羊皮纸那种！”林小满气得跳脚。 “哎哟，林老板，颜色差不多就行啦！省事儿！”老王满不在乎。 “不行！必须按设计图来！返工！”林小满寸步不让。 老王脸色沉了下来。 类似的事情层出不穷。 阿ken设计的弧形吧台，工人嫌费工，想做成方的。 定制的实木桌椅，厂家用的木料不对，颜色差了一个色号。 排烟管道的走向，为了省材料，差点拐了个死弯。 林小满、阿ken、汤毅，几乎成了工地“三监工”。 每天跟施工队斗智斗勇。 “老王！这电线套管怎么走明线！” “林老板，走暗线要开槽！费工费料！明线一样用！还方便检修！” “检修个锤子！丑死了！开槽！必须开！” “老王！这瓷砖怎么贴得歪歪扭扭！” “哎哟，墙面不平嘛！差不多就行了！谁吃饭还趴地上看瓷砖缝啊” “我看着难受！返工！” “老王！后厨这防水……” “放心！刷了三遍！保证不漏！” 结果试水时，楼下五金店老板怒气冲冲地找上来：“楼上干嘛呢！漏水了！我刚进的五金件全泡了！” 林小满赔钱赔笑脸，恨不得把老王塞进防水涂料桶里。 装修的日子。 鸡飞狗跳。 预算表上的数字，像脱缰的野马，时不时就尥个蹶子超支一点。 林小满的心，每天都在滴血。 但他像一个固执的守门员，死死守住“品质”和“设计”的底线。 跟工人吵。 跟材料商争。 跟预算表搏斗。 人瘦了一圈。 眼圈黑得像熊猫。 但看着毛坯房一点点褪去丑陋的外壳。 暖黄色的墙面散发出温润的光泽。 深色的实木桌椅散发着沉稳的气息。 柔和的灯光像温暖的薄纱笼罩下来。 透明的玻璃厨房里，汤毅规划的灶台、冰柜、操作台井然有序。 那个小小的后院，铺上了防腐木，摆上了几盆绿植，像个安静的喘息角落。 “现代围炉”的雏形。 终于。 一点点。 在他近乎偏执的坚持下。 从图纸上。 走进了现实。 当最后一块“满堂红”的木质招牌，被工人小心翼翼地悬挂在门头上方。 夕阳的金辉，正好洒在那三个苍劲有力的大字上。 林小满站在门口。 看着眼前的一切。 疲惫。 却充满了前所未有的满足感。 他的“理想国”。 在这片不起眼的城市角落。 落地生根了。 只待。 炉火点燃。