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自打那晚李氏兄弟带着沉重的真相和24小时保护措施离开后，林小伟和林小满的生活就仿佛被套上了一层无形的枷锁。 窗户总是下意识地检查是否锁好，开门前会先从猫眼警惕地张望，楼道里一点不寻常的脚步声都能让心脏漏跳半拍。 家门口附近多了些“蹲着抽烟”的邻居、“下棋”的老头、“谈恋爱”的小年轻，眼神却锐利得不像普通人。兄妹俩知道，那是警察同志们在辛勤工作。 提心吊胆地过了一个星期，风平浪静。那个如同噩梦般的高大黑影刘莫，仿佛人间蒸发了一般，再未出现。小区周围严密的布控似乎起到了震慑作用。紧绷的神经，在日复一日的平静中，稍稍松弛了一些。恐惧这东西，就像攥在手里的沙子，攥得太紧反而漏得快，日子总得过。 这天周五放学，夕阳给教学楼镀上一层暖金色。连日的阴霾似乎也被驱散了些许。林小满扯了扯哥哥的袖子，小脸皱巴巴的，带着点劫后余生的撒娇和馋虫上脑的渴望：“哥我馋了…咱去吃牛排吧就…就想吃点扎实的肉…” 仿佛想用食物的热量，驱散心底残留的寒意。 林小伟看着妹妹难得恢复点生气的样子，心里一软，刚挣了笔“巨款”，也该犒劳一下。“行啊，想吃什么口味的哥请客。” 旁边勾肩搭背走着的王小虎和郝明一听“请客”，耳朵立刻竖得像天线，立马凑了过来。 “嘛玩意儿牛排带劲啊伟哥！”王小虎眼睛放光，“我知道一地儿，倍儿哏儿！” 郝明也搓着手：“可不嘛！改善改善生活！天天食堂都快吃出鸟来了！” 搁以前，吃牛排这事儿，在普通老百姓心里，那得是西装革履、刀叉锃亮、烛光摇曳、拉着对象小手玩浪漫的高级西餐厅的专属。要么就是成功人士谈几个亿买卖时，旁边得有拉小提琴伴奏的那种地界儿。 可您猜怎么着 时代变了！牛排这玩意儿，在津城这块神奇的土地上，早就“飞入寻常百姓家”，飞得那叫一个百花齐放、千奇百怪、堪称魔幻现实主义舌尖上的代表！ 王小虎一边走一边唾沫横飞地给林小满安利：“小满妹子！你是不知道！就前两天，我跟我对象晓雯溜达，路过一老字号点心铺！白记！知道吧卖麻花、糕干、驴打滚的那家！好家伙！我往里一瞅，玻璃柜台上，明晃晃摆着一牌子——‘新品上市：惠灵顿牛排！’” “噗——”林小伟差点一口水喷出来，“点心铺卖惠灵顿牛排！虎子你蒙谁呢” “蒙你我是孙子！”王小虎赌咒发誓，“真真儿的！酥皮！蘑菇酱！里头裹着老大一块粉嫩粉嫩的牛排！跟电视上一模一样！就是…旁边摆着的是绿豆糕和桃酥…那画面太美我不敢看！” 郝明在一旁补刀：“介算嘛新鲜吗告诉你们，在咱津城，一点不新鲜！你甚至能在炸酱面馆、捞面馆里点到牛排！你敢信吗” 他模仿着捞面馆大师傅的腔调：“‘几位里边请！’‘嘛吃’‘炸酱面一套！’‘好嘞！锅挑儿还是过凉水’‘再来份牛排！’‘得嘞！牛排要几成熟的八成六成’” 王小虎立刻接戏，做出一个极其夸张的动作：“半成的！‘师傅！就要那血了呼啦、一刀下去直呲血的！过炉子晃晃，沾点热气儿就行！’好么，师傅端着盘子从炉子那边‘逛荡’过来，热气全扑手上了！烫得直甩手！等端上来，王小虎拿刀一切——‘噗嗤’！好家伙！不是血水，是血柱！直接喷自己一脸！跟特么闹鬼似的！” 林小满想象着那画面，笑得直不起腰：“哈哈哈！虎哥！然后呢” 王小虎一脸“不堪回首”：“然后然后蔡晓雯就骂我啊！‘王小虎！你似不似有病！切牛排还是切大动脉呢！一脸血呼啦的！吓唬谁呢！’” 郝明总结陈词：“所以啊，在津城，点一碗地道的炸酱面，上面盖一块滋滋冒油的西冷牛排，嘿！您还别说，真有人得意这一口！就得意这中西合璧、土洋结合的劲儿！俗吗俗！但俗得理直气壮，俗得荡气回肠！用咱天津话讲，这就叫——‘天津卫盖牌怒逗死” 哥几个说笑着，穿街过巷。虽然兜里不算鼓囊，身份离“成功人士”还差着十万八千里，但自封个“成功人类”总不过分吧吃份牛排，犒劳一下受惊的小心灵和辛苦学习的脑细胞，理直气壮！ 最终，他们停在了一家装修得……颇具异域风情的餐厅门口。招牌上用花体字写着“恒河风味馆”，旁边还画着个巨大的、仿佛在微笑的咖喱色牛头。玻璃窗上贴着菜单。 “恒河…风味”林小伟看着那牛头，心里有点打鼓。 “就这儿了！”王小虎却一拍大腿，“听说他家牛排不错！还便宜！” “关键是…”郝明指着菜单，表情复杂，“你们瞅瞅，这菜单…除了牛排，好像别的菜…都含一种东西…” 几个人凑近一看，好家伙！ “玛莎拉炒菠菜”、“玛莎拉炖豆子”、“玛莎拉烤鸡”、“玛莎拉羊肉”、“玛莎拉飞饼”……甚至连饮料都有“玛莎拉拉西”（一种酸奶饮料）！ “玛莎拉…”林小满眨巴着大眼睛，“是那个…印度菜里那个…神秘的…” “对！就是那个传说中能赋予食物灵魂，也能瞬间送走食客灵魂的——死亡玛莎拉！”王小虎一脸“壮士一去兮不复还”的悲壮。 林小伟嘴角抽搐：“我怎么有种不祥的预感…” 郝明已经开始形容了：“哥们儿以前作死尝过一次！那味道…怎么说呢堪比把你夏天捂了三天的臭袜子、一块熟过头的榴莲、一勺呛死人的胡椒粉、再加一个千年臭鸡蛋，全部扔进搅拌机打碎，然后塞进你嘴里！回味悠长，直冲天灵盖！第一次吃的时候，我一边yue一边想：发明这玩意儿的印度三哥，怕不是祖祖辈辈都生活在恒河臭水沟里吧这味觉系统是变异了吗” 一直没怎么说话的林小满突然兴奋地插嘴：“啊！我知道我知道！我刷到过一个博主！我还关注他了！就是专门在印度各种挑战‘美食’的那个！好像姓刘！” “刘庸！”王小虎和郝明异口同声，显然也是老观众。 “对对对！就是他！”林小满眼睛发亮，开始模仿刘庸的经典语录和画面，“他喝过那种跟粘痰一样、拉丝能拉半米长的绿色芦荟汁！喝完还得原地蹦跶两下，不然感觉嗓子眼都被糊住了！” “还有那个‘脆球’，就是那个空心炸球，用手指头摁个洞，往里灌绿水儿（恒河水+玛莎拉汁还有土豆泥），然后一口闷！吃完表情那叫一个丰富多彩！” “还有路边摊的刨冰，直接用不知道干啥的手刨，刨完了再用手抓一把不知道啥玩意儿的红色绿色粉末撒上去…” “最绝的是那个‘印度啤酒’（其实是某种发酵饮料），喝完了他说‘得上栓’，不然容易‘原地起飞’（拉肚子拉到虚脱）！” “印度搓花生应该最地道，放在天平秤的幺一幺，然后放在手心里搓搓搓，在一口仙气把皮都吹了，加点小油辣椒，洋葱，和死亡玛莎拉，那味道，没法说，印度花生哥还有花生大爷就是这么做的。” 哥几个一边说一边笑，仿佛已经闻到了隔着屏幕都能传来的那股子“恒河气息”。 “但人家每次吃完，不管脸皱成什么样，最后都得对着镜头来一句——”林小满清了清嗓子，模仿着刘庸那带着点生无可恋又强装镇定的语气： “干净又卫生啊兄弟们！” “哈哈哈哈！”门口几个人笑得东倒西歪，引得路人纷纷侧目。 笑归笑，看着那“恒河风味馆”的招牌，闻着从门缝里隐隐飘出来的、混合着各种香料（或许还有玛莎拉）的复杂气味，再看看菜单上那除了牛排几乎全军覆没的“玛莎拉全家桶”，哥几个的腿肚子还是有点转筋。 “那啥…伟哥…”王小虎咽了口唾沫，“要不…咱换一家” “来都来了…”林小伟看着妹妹那既害怕又好奇、跃跃欲试的小眼神，咬了咬牙，“就这儿吧！大不了…就只点牛排！死守底线！” 他深吸一口气，仿佛要奔赴战场一般，率先推开了那扇画着微笑牛头的、沉重的、散发着神秘香料气息的玻璃门。 一股浓烈、复杂、难以形容的气味扑面而来，瞬间将四人吞没。 门内，是另一个光怪陆离、充满未知挑战（主要针对肠胃）的美食（）世界。他们的津门牛排之旅，注定不会平凡。
