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只要首都这边下指令，你们地方上就得执行。” 尤远山眼睛一亮。 他做梦都想见见大领导。 要是能借着这个机会见到上级，回去后可比厂长还风光。 要是连地方上没批准的项目都能在首都搞定，那他在厂里可就更有话语权了。 要是真能见到大领导，这趟可就太值了！ 林真笑道：我只能让杨厂长帮忙递个话，大领导见不见咱们可说不准。” 没关系，只要项目能批下来就行。 只要批下来，我们玻璃厂技术部一定全力配合研发！ 好，吃完饭去我家看图。” 壹大妈插话问道：小林啊，招待所给安排好了吗 “别担心，许大茂已经办好入住手续了。” 晚饭后，易中海夫妇陪着尤远山的妻子和儿子聊天。 林真则带着尤远山回家讨论工作，他拿出一份太阳能热水器的设计草图。 尤远山仔细看了看，虽然点头认可，但眼中仍带着几分不解。 “林工，这些长管子就是你让我准备的真空玻璃管我看储水罐在上面，怎么加热呢而且要把水烧开恐怕不太现实吧这玩意儿能用来做什么煮饭烧开水储水罐是不是太大了” 尤远山作为技术部主任，思维相对保守，对产品的理解仍停留在现有的生活习惯上。 林真笑了笑，解释道：“这可不是用来烧开水的，而是利用太阳能加热水，满足日常生活需求，比如洗澡、泡脚、洗头之类的。” “那加热原理是什么我看这里没有聚光装置。” “真空双层玻璃管就是加热核心，内壁涂上吸热材料，外壁透明，中间的真空层能锁住热量。 阳光照射时，管内的水会持续升温，而热量不会散失。 再加上热水上浮的原理，管内的热水会与储水罐的冷水形成循环，很快整个储水罐的水都会变热。” 尤远山眼睛一亮，“如果储水罐保温效果好，冬天也能用上热水了！” “没错，科技就是要提升生活质量。” 尤远山又问道：“那怎么往储水罐里加水这东西一般装在家里哪儿” “最好装在屋顶，省地方。 你看现在的太阳灶，最大的问题就是占地太大，城里高层住宅根本用不了。” “屋顶倒是不占地方，但上水是个麻烦。” “城里可以用自来水压力直接上水，农村可能需要高压水罐。 不过现在还早，玻璃厂能在十年内把加热管研发出来就不错了，压力罐也是个难题。” 尤远山点头道：“确实，太阳灶才刚问世，市场还没完全打开，等它的价值充分体现后，再推广太阳能热水器更合适。” 林真赞同道：“我估计太阳灶的黄金期最多二十年，咱们得赶在它被淘汰前，把太阳能热水器推向市场。” “林工，您真是为社会发展操心的好工程师！凤霞能和您住一个院，我太放心了，以后她的学业还请您多关照。” “没问题，这是我应该做的。 明天咱们一起去找杨厂长，争取让大领导批准双壁真空玻璃管的研发项目。 对了，我让你带的透明暖壶内胆带来了吗” “在行李里，我这就去拿。” 林真特意让尤远山带了一个未镀银的暖壶内胆，这和他设计的加热管结构最接近——双层玻璃壁，中间真空。 只要把内层涂黑，就能给领导演示简易版的太阳能热水器。 要想说服大领导，光靠图纸可不行，得有实物。 尤远山取来暖壶内胆后，便带着妻儿去招待所休息。 第二天，妻子和儿子先回南方，他则留下来和林真处理完事务再走。 临走前，他还和易中海约定，暑假时让尤凤霞带着壹大妈去南方住上半个月。 易中海没法请假，他还得照常上班。 尤远山离开后，林真独自在车间加班。 他将供销社买来的黑漆倒入保温瓶内胆，轻轻旋转让内壁均匀覆盖。 这只是临时试验，先用黑漆代替专业的吸热涂层。 真正的涂层研发可以等双壁真空玻璃管研制成功后再进行。 毕竟这款太阳能热水器要大规模推广，至少得等到八十年代。 眼下只要能让南方玻璃厂启动加热管的研发工作就行。 次日清晨，林真带着设计图和涂黑的保温瓶内胆来到李副厂长办公室。 这事必须向他汇报——毕竟现在归他分管。 要是越级找杨厂长，日后难免会有麻烦。 林工，你这脑袋里装的该不会是计算机吧李副厂长听完介绍，激动得直拍桌子。 林真笑道：研究太阳灶入了迷，自然就有这些想法。 对了，南方玻璃厂的尤主任昨天来过，这内胆就是他帮忙带来的。” 走，咱们去找杨厂长！李副厂长兴奋道，要是能请动大领导支持，南方玻璃厂马上就能立项！ 这个项目还得请您来牵头。” 李副厂长眯起眼睛，满意地点头：我就喜欢搞新项目！ 杨厂长听完汇报立即给大领导打电话。 出乎意料的是，大领导只点名要见林真。 李副厂长虽然失落，却不敢多言。 杨厂长当即派车，亲自带着林真前往领导住所。 大领导对国际发展趋势洞若观火。 他充分肯定了这个项目：这必将成为千家万户的必需品，普及程度肯定超过太阳灶。 要抓紧研发，让我国太阳能技术走在世界前列！ 林真现场做了演示：灌满凉水的保温瓶放在五月骄阳下，不到二十分钟，的一声瓶塞被蒸汽顶飞——水温已达八十多度。 这不是用来烧开水的，而是提供家庭日常热水。 上午几小时的日照就够六七口人全天使用。” 大领导欣慰道：你上次提出的风力发电机已经投产，正在西北和沿海试用。 相信太阳能热水器用不了几年也能面世。 中午留下吃饭吧。” 杨厂长笑道：您还不知道吧小林可是个厨艺高手。” 大领导惊讶地打量林真，还有这本事 杨厂长得意道：何止是会做，那可是顶尖水平！ 大领导饶有兴趣地打量着林真：总能给我惊喜啊！今天午饭就交给你了。 小王，带林同志去厨房。” 警卫员引路时，厨房里空无一人——专职的川菜厨师外出采购尚未归来。 小王笑道：“林真同志，您稍等一下，杜师傅马上回来，您要是着急的话，可以先看看后厨的食材准备起来。” 林真笑道：“这后厨对我这个爱做饭的人来说，简直就是寻宝人发现了金矿，设备太齐全了，比轧钢厂后厨还完善，我现在就能动手。” “好的，我待会儿再来。” 小王离开后，林真环顾后厨，嘴角微微上扬。 心想傻柱啊，大领导家的后厨，你这辈子怕是没机会进来了。 大领导的忘年之交，看来要换成我了。 不是我有意抢你的机会，实在是这后厨的条件太诱人了，哪个厨师能抗拒在这里大展身手呢 了解清楚领导的家乡口味后，林真迅速拟定了一份川菜菜单。 除了需要长时间准备的开水白菜，其他经典菜品基本都能完成。 不过还得根据实际用餐人数调整分量，既不能不够吃，也不能浪费。 最终林真确定了六道菜：鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、辣子鸡、麻婆豆腐、酸辣白菜。 林真刚把菜择好，门帘一掀，走进来一位四十多岁、厨师打扮的男子，正是杜师傅。 能给领导当专职厨师，不仅要有好手艺，更要有硬关系。 就像傻柱手艺虽好，却只能在轧钢厂后厨干活，连食堂主任都当不上。 而这位川菜师傅杜师傅虽然厨艺不及傻柱，但后台可比他硬得多。 见林真独自在后厨择菜，杜师傅以为是个新来的帮厨学徒——毕竟才二十出头，看着老老实实的。 林真正要开口打招呼，杜师傅抬手示意他停下，把刚买的鸡肉猪肉和几样蔬菜放在架子上。 淡淡问道：“新来的” 林真点头微笑：“是的。” “来当学徒谁介绍的背后是谁认识我吗” 杜师傅上来就先探底细，想摸清对方的来路。 林真微笑道：“杜师傅，我是跟轧钢厂杨厂长一起来的。 他跟大领导说我擅长做菜，大领导觉得新鲜，就让我准备午饭。” 杜师傅眉头一皱：“哦你是杨厂长的警卫员那就好好 的本职工作，给大领导做饭这种事能随便答应吗你年纪轻轻的会做什么菜” “不是警卫员，我是轧钢厂的工程师，跟杨厂长来汇报工作……” “打住！” 杜师傅不耐烦地打断：“工程师就好好搞你的研究，围着灶台转什么厨师有厨师的规矩，除非你能赢过我，才有资格在这里掌勺！一个工程师逞什么能大领导家缺厨师吗轮得到你显摆” 林真无奈笑道：“您要这么说，比试一下也行。 不过先说清楚，我不是来抢您饭碗的，也不是我主动要求给大领导做饭的。” “哼！我十岁开始切菜，十三岁就能掌勺，做了三十多年菜。 要是输给你，我这辈子再不进厨房！” 林真摊手道：“那算了，不比了。 咱们无冤无仇，我不想砸您饭碗。 您这反应太激烈了，我还是回前厅吧。” “站住！后厨是你想来就来，想走就走的地方” “那您说怎么办” “给我打下手，今天这事我就当没发生过。” 正说着，警卫员小王走了进来。 “杜师傅，您回来了” “哎呦，小王同志，您怎么跑后厨来了，是领导有啥指示吗” “嗯，今天你负责打杂，主厨换成林真同志，他可是在厨艺比拼中赢了轧钢厂厨师长的人，领导点名要尝他的手艺。” “啥他......噢......明白！我这就准备！” 小王离开后，杜师傅显得有些手足无措，冲林真挤出一个尴尬的笑容。 他这人最会审时度势，不然也捞不到这份美差。
