第6章 吃俏食

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光阴似箭，日月如梭，转眼间，四季已轮回。 入夏的北平天气已经开始炎热。 经过上次事情，养好伤的和尚，又开始重复拉洋车的生活。 夜色下，旺盛车行的车夫们，一如既往交车份子钱。 和尚穿着短袖布衣马褂，跟着王小二往对方家里走。 王小二土生土长的北平人，家里六口人。 这小子长的倒也周正，鼻子是鼻子，眼是眼。 他家里有个常年吃药的老娘，还有一个贤惠的妻子，外加三个孩子。 王小二就是典型的北平汉子。 性格直爽豪放，说话坦诚?，但好面子。 说话也是幽默风趣，对认可的人可以做到掏心掏肺。 他全家总共六口人，全靠他一人拉洋车过日子。 就这样，上次和尚出事时，还掏出五毛钱给他。 和尚对于这样的汉子，打心底愿意结交。 两人也认识快三年多了，平时没少互相帮助。 这不交了车份子过后，和尚过意不去，找个借口要去王小二家吃顿饭。 走在街道上的两人时不时逗逗闷子。 王小二双手插兜，眼睛四处乱瞟。 “和尚，兄弟是真羡慕您呐～” “一人吃饱全家不饿，也没养家的压力。” 和尚不以为然的拍了拍他的肩头。 “羡慕啥，你跟你媳妇在炕头上造娃时，我还羡慕您呐～” 王小二听闻此话乐呵一下。 “那成，改明，咱俩换换。” “我媳妇老娘，跟孩子全给你养，也让你尝尝做爹的滋味。” 和尚白了他一眼，骂骂咧咧说话。 “合着，爽的时候你来，苦日子让我过～” 王小二比和尚高一头，他嘴巴一咧骂了起来。 “你吖的，净想美事，能让你过一天爹瘾，还不知足，居然打我媳妇的主意。” 两人边走边聊，王小二住的地方在七井胡同，距离南横街有段距离。 王小二闻着街道里传来的香味，笑骂一声。 “这哪家的娘们，做饭都不会，一股糊味。” 没走几步他又来了几句。 “炖肉得放香料，您闻闻，这只有肉香味，丁点八角桂皮味都没闻着。” 和尚也不接他话茬，笑着看他自各找乐子。 王小二咽着口水，上下打量一下和尚。 和尚被他这个眼神看的浑身不自在。 “嘛呢～” “你饿归饿，咋的还想吃人～” 王小二摸了摸自己咕咕直叫的肚子，没好气回了一句。 “爷们身上没二两肉，你倒好，一身一腱子肉跟泥捏似的。” “就你这块头，能超过北平八成老百姓。” 不怪王小二说这话，这年头哪里老百姓都一个样。 绝大多数人都是皮肤黝黑，头大身子小，一副营养不良皮包骨的模样。 和尚一米七八的身高，外加也舍得吃，每天运动量大，自然养起一身腱子肉。 王小二拍了拍和尚的胸肌，乐呵说道。 “你上没老下没小，光棍一条，何不当兵，去搏一搏。” “再不济拿点钱，去当个黑皮子警察，也不错。” “你这身子骨，往那一杵都唬人。” “何必每天受李老六那气。” 李老六就是旺盛车行老板。 和尚面不改色摇了摇头。 “我全家就剩兄弟一个。” “当兵您又不是不知道，一颗子弹打过来，我家彻底绝后。” “黑皮子警察，除了身板好，还要会识字。” “兄弟我就不猪鼻子插葱去装象了。” 两人刚走到卤肉摊，和尚叫住王小二。 “等会～” 王小二拉着和尚的手臂，不乐意了。 “去我家吃饭，哪能让您带东西，您这不是打兄弟脸嘛～” 和尚懒得跟他扯皮，对着卤肉铺掌柜子说道。 “半斤猪杂碎，半斤猪头肉。” 和尚看着摊子上的卤牛蹄筋，蠕动一下喉结。 “再来半斤牛蹄筋～” 王小二站在一边，急的不行。 他冲着掌柜子喊道。 “牛蹄筋跟猪头肉不要了。” 正在切猪杂碎的伙计，为难看着摊前两人。 “您哪个说话管用” 和尚直接掏出一块大洋丢到摊子上。 “您说呢～” 切肉的伙计，嘴角一咧乐呵一句。 “得嘞，您等会～” 两人正在等卤味时，一个灰头土脸的男人，站在摊子前看着熟食咽口水。 “伙计，切一斤猪口条～” 伙计抬头看对方一眼，不急不忙回话。 “您等等～” 灰头土脸的男人，一副不耐烦的表情。 “哥们时间紧～” 伙计为难的看着和尚两人。 这年头做生意不容易，多一个客人多一分收入。 和尚看出伙计的为难之处，笑着说话。 “您给这位爷先切～” 旁边的汉子，一副感激的模样对着和尚抱拳致谢。 松了一口气的伙计，立马秤了一斤猪口条。 刚称好，这位汉子，直接伸手抓了一个，秤盘上的猪口条。 他一口咬掉猪舌尖，口齿不清的说道。 “剩下的切片，这根我先吃。” 和尚两人看着对方饿死鬼投胎的模样，对视一眼。 他们都从对方的眼中，看出了什么意思。 切口条的伙计，也没当回事，反正付的钱都一样，他少切一根猪舌头，还省事了呢。 伙计一个猪口条还没切完，汉子已经把手里的口条吃完。 他伸手抓向案板上已经切好的肉片。 然后在三人目瞪口呆的眼神下，往嘴里塞一把肉片。 到了这会伙计也看出猫腻了。 他把菜刀往案板上一剁，撸起袖子看向大口咀嚼的男人。 “吃白食” 差点噎到的男人，赔个笑脸，双手抱头蹲在摊子前。 伙计见此模样气不打一处，他冲着门店屋子喊道。 “掌柜子，有人吃俏食。” 铺子里的掌柜子，听到自家伙计吆喝声，皱着眉头走出来。 吆喝一声的伙计，不好意思看着和尚两人。 “我这就给您切～” 他拔下墩头上的菜刀，开始切和尚要的卤味。 卤肉店掌柜子，走到抱头蹲在地上的男人身边。 “这年头，谁家日子也不好过。” “您吃白食，也只不过为了活命。” “可老朽是做生意的主，要是北平老百姓都像您这样，我这铺子开不了三天。” “这顿打您得受着～” 卤肉铺子前的动静，很快吸引一群凑热闹的主。 卤肉铺子门口一群人，对着蹲在地上的男人指指点点。 有看热闹不嫌事大的主，冲着掌柜子喊道。 “刘掌柜，您不是一直说自己练过铁砂掌，今个不正好，给大家露一手。” 掌柜子没搭理说话的人，他看向切好肉的伙计。 “下手有点分寸～” 伙计再次把菜刀砍在木头墩子边缘。 他撸起袖子走到男人边。 “这顿打您挨得不冤～” 一句话说完，伙计吐了一口吐沫在手心，摩拳擦掌过后，他对着抱头蹲地的男人，开始大动拳脚。 一分多钟的时间，抱头蹲着的男人，不知道挨了多少拳。 气喘吁吁的伙计，掐着腰看向旁边的掌柜子。 掌柜子默默点了点头，示意打的差不多了。 伙计一副犹意未尽的模样，冲着躺在地上的男人骂道。 “下次招子擦亮点，不是什么俏食都能吃。” 一群看热闹的人，窃窃私语在一边拱火。 掌柜子冷着脸扫视一圈看热闹的人。 随即他对着侧躺在地上的男人说道。 “俏食您没吃完，却挨完一顿打。” “老朽也不是不讲理的人～” 掌柜子一句话说完，起身走到卤肉墩头边。 他拿起菜刀，开始切伙计没切完的猪口条。 掌柜子刀工了得，菜刀落在墩头上，发出铛铛铛有节奏的声响。 掌柜子把剩下一根半猪口条切完，放到牛皮纸上包好。 他提着牛纸包，走到男人面前。 “拿着～” 躺在地上的男人，站起身拍了拍身上的灰尘。 他眼露复杂之色，跪在掌柜子面前。 还没等众人反应过来，此人对着掌柜子磕了一个头。 眨眼的功夫，磕完头的男人，接过掌柜子手中的牛纸包。 他推开人群，大步往前跑。 众人看着男人消失在夜色里的背影，一时间心情复杂无比。 人群中的一位老汉，对着掌柜子比了一个大拇指。 “您菩萨心肠～” 掌柜子抱拳对着周围看热闹的人示敬。 “让各位看笑话了～” “这年头但凡能活下去的人，哪个愿意没皮没脸吃俏食。” 和尚心情复杂的站在一边，看着老掌柜。 他学到了，今个这出戏让他受益匪浅。 他敢肯定，那位吃俏食的男人，但凡以后混出头绝对会报答掌柜子。 用几毛钱的猪口条，换一份善缘与感恩之心值了。 再说掌柜子在街里邻居间，还获得一份好名声，这生意做的不亏。 心情复杂的两人，提着牛皮纸包，一言不发的往王小二家走。 路上和尚还用买卤肉剩下的钱，买了一份豌豆黄跟驴打滚。 王小二家孩子不少，作为叔叔他进别人家，哪能不给孩子提点东西。 夜色弥漫，两人走了四十分钟这才到王小二家。 王小二家住七井胡同一个大杂院里。 二进的大杂院，挤满九户人家。 各种私搭乱建的棚子，让二进院跟迷宫一样。 一人宽的进出道路，但凡胖点的人都只能侧着身走路。