第322章 太极阴阳图，“十字手”便当

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1947年冬至前后，广岛的城南小学校园里满是暖意。 自从“太极刀疤”的故事传开，孩子们学太极的热情就没降过——课间十分钟，操场角落总围着一群练“十只手”的孩子；美术课上，大家画的不是花鸟鱼虫，而是太极阴阳图和和平碑；就连放学路上，都能听见孩子们念叨“学十只手，护身边人”。 学校食堂的张师傅，看着孩子们对太极的热乎劲儿，心里也动了心思。 张师傅原是北平人，之前跟着李天骥学过一段时间太极，知道“十字手”“阴阳图”的寓意，现在旅居在日本。 他常听孩子们说“想把太极带在身边”，便琢磨着：“要是能把太极做成便当，孩子们吃着饭就能想起太极，想起护和平的心意，多好啊！” 这个想法一冒出来，张师傅就赶紧找校长商量。 校长一听，当即拍板支持：“好主意！既符合孩子们的兴趣，又能把太极文化融进日常，还能让孩子们吃得健康，咱们赶紧筹备！” 接下来的三天，张师傅带着食堂的伙计们，天天琢磨便当的造型。 米饭要做成阴阳图，得选白米和加了海苔粉的黑米，捏饭团时还要注意两个半圆的大小，不能差太多；“十字手”要用啥做胡萝卜条脆嫩，颜色鲜亮，摆出来显眼，还能补充营养，刚好合适；配菜也得贴合太极“刚柔并济”的意思，软嫩的蒸蛋、脆爽的黄瓜片、鲜香的卤牛肉，搭配着摆，既好看又好吃。 为了让造型更标准，张师傅还特意去请古井喜实来指导——让他对着便当盒，比划“十字手”的角度，确保胡萝卜条摆出来的“十字”，跟太极里的“十字手”姿势一致；阴阳图的“眼”，要用一颗小小的枸杞来当，红亮亮的，刚好衬出太极的灵动。古井喜实一听食堂要做“太极便当”，格外开心，不仅亲自指导，还特意在便当盒上贴了小贴纸，上面印着迷你版的和平碑和小苹果，更显精致。 冬至这天，“太极阴阳图十字手便当”正式在食堂推出。 天还没亮，张师傅就带着伙计们忙活起来：蒸好的白米和黑米饭，被小心翼翼地捏成两个半圆，放进长方形的便当盒里，拼成完整的太极阴阳图，每个半圆中间都嵌上一颗红枸杞当“眼”；然后取四根切得整齐的胡萝卜条，两根横向、两根纵向，交叉摆在阴阳图上方，刚好形成“十字手”的形状，胡萝卜条的两端还特意切了小斜角，像手的指尖；最后，把蒸蛋、黄瓜片、卤牛肉分别摆在便当盒的四个角，摆成太极“云手”“单鞭”的简易轮廓，一份颜值与营养兼具的太极便当就做好了。 清晨七时，学生们陆续走进食堂，一眼就看到了食堂窗口挂着的“太极十字手便当”海报——海报上，便当的造型清晰可见，阴阳图圆润，十字手规整，旁边还写着“吃太极便当，练十字手，护和平心意”的标语。 “哇！这是太极便当吗好漂亮！”第一个冲进食堂的小男孩，指着海报大喊，拉着身边的同学就往窗口跑，“我要一份！我要吃十字手便当！” 其他孩子也纷纷围了过来，对着窗口里的便当指指点点：“你看那个阴阳图，跟和平碑上的一样！”“那胡萝卜条是十字手！我认识！”“还有小苹果贴纸，太可爱啦！” 张师傅穿着白大褂，站在窗口后，笑着给孩子们递便当：“别急别急，人人都有！吃了太极便当，练‘十只手’更有力气，护身边人更有底气！” 孩子们接过便当，都舍不得立刻吃，先把便当摆在餐桌上，拿出小相机（不少家长特意给孩子买的迷你相机）拍照。 有的孩子把便当举起来，对着窗外的阳光拍，让阴阳图的“眼”更亮；有的孩子凑在一起，把两份便当摆成“和平碑”的形状，说“这样就是两个太极护和平啦”；还有孩子特意去找古井喜实（他今天来学校教太极），让他在便当盒上签名字，当成宝贝一样收着。 二年级的小宇，之前不爱吃胡萝卜，今天看着便当里的“十字手”胡萝卜条，却主动拿起一根放进嘴里，脆生生的，越吃越香：“原来胡萝卜这么好吃！这是十字手的胡萝卜，吃了就能像古井师傅一样厉害！” 他的同桌小雨，把便当里的阴阳图米饭分成两半，一半给小宇，一半留给自己，笑着说：“咱们一人一半阴阳图，就像一起练太极，一起护和平！”两个孩子你一口我一口，很快就把便当吃空了，还把胡萝卜条啃得干干净净，连便当盒都擦得发亮。 不仅学生们爱吃，老师们也被这新奇的便当吸引，纷纷排队购买。 语文老师李老师，拿着便当拍了照，贴在学校的公告栏上，配文“食堂太会了！吃着太极便当备课，都觉得有劲儿”；体育老师王老师，吃完便当后，带着学生们在操场练“十字手”，还说“吃了十字手便当，咱们的招式要更标准才行”；校长更是拿着便当，去跟周边学校的校长分享，说“这是把太极文化融进日常的好法子，既养身又养心”。 不到一上午，食堂准备的五百份太极便当就卖光了，还有不少没买到的学生，拉着张师傅的衣角，小声问：“张师傅，明天还会有太极便当吗我今天没买到，想给爸爸妈妈也带一份！” 张师傅赶紧点头：“有！以后咱们每天都做，还会换着花样，比如把十字手换成云手，把胡萝卜条换成青笋条，让大家天天都能吃到不一样的太极便当！” 孩子们一听，纷纷欢呼起来，围着张师傅喊“张师傅真棒”。 当天下午，学生们拍的太极便当照片，也纷纷贴在学校公告栏上。 之前“太极刀疤”的话题还没降温，这些满是童趣的便当照片一上传，就再次引发热议。 大家们纷纷评论：“这便当也太精致了！阴阳图好看，十字手更绝，孩子们也太幸福了！”“城南小学太会玩了！把太极融进饮食，比说教管用多了！”“求食堂出教程！我也想给孩子做太极便当，让他从小懂太极、盼和平！” 还有不少学校，专程到城南小学的公告栏看过照片，纷纷联系张师傅，请教太极便当的做法。张师傅也不藏私，把米饭的配比、配菜的选择、造型的技巧，都详细地告诉了对方，还说“只要能让更多孩子喜欢太极、记住和平，咋教都行”。 没过多久，广岛的十几所学校，都推出了自己的太极便当——有的学校把“十字手”换成了“云手”，用青笋条和胡萝卜条摆成转动的姿势；有的学校在阴阳图里加了紫薯泥，变成彩色的太极；还有的学校在便当盒里放了小卡片，上面印着太极招式的要领，让孩子们吃便当的时候，还能记招式。 “吃太极便当，练十字手”的口号，也从城南小学传到了其他学校，成了校园里最流行的话。 孩子们不仅自己吃，还会跟爸爸妈妈分享太极便当的故事，有的家长甚至跟着孩子一起，在家做太极便当，一家人围在一起吃，聊着太极与和平的话题，温馨又热闹。 李天骥和古井喜实，听说城南小学的太极便当火了，特意来学校食堂体验。张师傅给他们端来两份便当，阴阳图规整，十字手鲜亮，还特意加了碑角的小苹果造型（用苹果片刻的）。 古井喜实拿起筷子，先夹了一根“十字手”胡萝卜条，笑着说：“张师傅，您这便当做得太像了！吃着这十字手，都想起当初挡刀的样子了！” 李天骥看着便当里的阴阳图，眼里满是欣慰：“好啊！太极不只是功夫，更是一种生活态度，一种和平心意。 把它做成便当，让孩子们天天见、天天吃，就能把这份心意记在心里，这比教多少招式都管用。” 张师傅笑着点头：“是啊！现在孩子们都爱吃蔬菜了，也更爱学太极了，这就是我做太极便当的心愿。以后我还要琢磨更多太极美食，比如太极馒头、太极汤圆，让太极文化，悄悄走进大家的日常里。”