第31章 刘岚最后一道菜端上

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刘岚，最后一道菜，端上去吧。” 包间里。 李主任夹了筷刚上的热菜， 咂着嘴夸道： 色香味俱全啊。” 早听说傻柱手艺好， 今儿个算是见识了。” 刘岚接茬：那可不，我师父在这片儿可是头一份儿。” 你师父李主任挑眉。 陪坐的张主任解释：刘岚跟傻柱学艺好些年了，前些日子刚正式拜师。” 刘岚闻言退了出去。 李主任心里打起算盘。 本来盘算着借食堂带剩菜的事拿捏刘岚， 眼看就要得手。 没承想她拜了何雨柱为师， 这下可得掂量掂量。 何雨柱背后那些关系他门儿清， 今天这手艺更是让他眼馋—— 有这么个厨子帮衬，结交人脉可就方便多了。 叫傻柱来喝一杯。”李主任吩咐道。 听到传唤，何雨柱交代刘岚：收拾完你先走，东西分你一半。” 知道了，师父。” 进了包间，何雨柱客气道：李主任您找我今儿的菜可还合口 岂止是合口！傻柱啊，早就听说你手艺了得，今儿可算开眼了。 来，我敬你。” 何雨柱连忙推辞：这可折煞我了，该我敬您才是。” 李主任很满意他的态度，话锋一转：听说刘岚是你徒弟 何雨柱立刻会意：是啊，考察了好几年才收的。 这丫头除了嘴快，别的都挺好。” 这话让李主任熄了大半心思。 女人哪儿没有人才可难得。 尤其是这种顶尖的手艺人。 对李主任来说，只要权位在手，钱财女人自然源源不断。 犯不着为个女工坏了大计。 何雨柱不清楚李主任的盘算，只是表明了对徒弟的看重。 傻柱，我这人没啥爱好，就好口吃的。 待会儿给我讲讲厨艺的门道临别时李主任突然说。 可今儿......何雨柱环顾满桌宾客。 不妨事，都是自己人。 散了席我去后厨寻你。” 何雨柱心下了然：成，我在灶上候着。” 众人不解。 等何雨柱走后，一商局领导率先发问：老李，至于么再好的厨子不还是个伙夫 李主任眯着眼解释：这位可不简单......他把何雨柱的底细抖了个干净，末了总结道：这人能搞到寻常人弄不来的好东西，拿来打点关系最合适不过。 关键是没野心——当年有领导要提拔他，他死活只愿当个食堂主任。” 要是何雨柱在场，准得吃惊李主任竟把他摸得这么透。 能在这年月混出头的，哪个不是人精 老李，你这运气可真叫人眼红。”众人纷纷感叹。 李主任压低声音说：这事还请大伙儿嘴严实点。 厂里除了杨厂长，其他主任都不知道他的底细。 我也是托了关系才打听到的。” 众人纷纷点头称是。 酒足饭饱后，李主任起身道：今天就到这儿吧，别让人等急了。”大家正要散场，商局领导转身笑道：老李，往后多请我们来。 冲着这手艺，我巴不得天天来。” 后厨里，何雨柱还在琢磨李主任的用意。 无非是想收买人心。 在他眼里，这位主任贪财好色又爱摆谱，却也会装模作样，懂得笼络人心。 原剧里，李主任因为招待不周，特意把何雨柱请回来掌勺。 有人提到刘岚会有意见，他当场就说不用管她。 后来刘岚主动低头，八成也是他暗中指使。 何雨柱还没拿定主意怎么对付这位领导。 刚来时想过虚情假意套近乎，借他的路子捞好处，后来渐渐想通了——既然知道未来走向，何必跟这种人搅和。 李主任在那些年坏事做尽，绝不能让他继续逍遥。 他打定主意面上客客气气，暗地里搜集证据，等时候到了再算总账。 想到李主任，他又记起院里的二大爷——也是个在动荡年代为非作歹的主儿。 而提起二大爷，就免不了想到一大爷，那可是他在剧里最看不顺眼的人。 二大妈住院了。 何雨柱直截了当说，跟二大爷不对付，不想给他做饭。 一大爷张嘴就是大道理：做人不能光想着自己。 他和秦淮茹轮番劝何雨柱，说二大爷虽然整过你，可眼下人家落难了。 还让秦淮茹嘱咐小槐花送饭时多捎半碗。 何雨柱没辙，只好应下。 哪知一大爷还得寸进尺。 临走时又说：让二大爷吃饭这事，最好由柱子去开口。 这像话吗 别人欺负了傻柱，现在有难处，反倒要傻柱先低头。 秦淮茹也是这个意思。 何雨柱也是自找的，明明满脸不乐意，最后还不是服软了。 正走神呢，李主任推门进来，堆着假笑说： 傻柱，等急了吧 何雨柱照例装糊涂： 主任您日理万机，我等会儿不打紧。” 李主任听得舒坦： 这话中听。 傻柱，知道我留你干啥不 何雨柱摇头： 我就一做饭的，哪猜得到领导心思。” 李主任更满意了： 要是人人都像你这么明白就好了。” 何雨柱假装听不懂，直接问： 李主任，您管后勤的吧想求您个事。” 李主任正愁没机会拉关系，马上接茬： 领导就是给工人排忧解难的，只要不违规，尽管说。” 何雨柱心里冷笑：当官的未必会办事，场面话肯定要漂亮。 我想请您帮忙弄点特殊种子。” 傻柱，你要这干啥 在研究新调料，就差这几样了。” 其实对何雨柱来说不算啥，但这是相处之道——得让领导觉得你欠他情。 有了这层关系，他就能拿味精换票。 就算被李主任发现也不怕，反而能让对方觉得捏住了把柄，这样李主任才会放松警惕。 何雨柱才好继续收集他的罪证。 等调料成了，厂里饭菜能上个档次，大锅菜也一样香。”何雨柱又补了句。 当真李主任一听就来劲了。 后勤归他管，工人吃好了，他的政绩就漂亮，争厂长位子更有底气。 李主任听说过拂手牌味精 李主任摇头。 何雨柱心里鄙夷，还是解释道： 早年间有位吴工程师，提炼出和味之素差不多的结晶。 他想啊，最香的叫香精，最甜的称糖精，那最鲜的，干脆叫。 这玩意儿炒菜拌馅都管用。” 说累了，何雨柱停下来让李主任消化。 见李主任点头，他又接着说： 我研究的这种更鲜，普通人家做菜放一点，味道立马不一样。” 李主任问：要几样材料成本咋样 三四样常见的，花不了几个钱。” 有把握吗 何雨柱拍胸脯：十成。 不成您罚我扫厕所。” 好，明天找你们张主任批条子。”李主任拍板。 这老狐狸精得很——成了是他的功，出了事张主任背锅。 何雨柱自己，就成了张主任撒气的靶子。 越想越窝火，何雨柱真恨不得哪天收拾他一顿。 那就这么着，李主任。 您还有事吗我得回去了。” 李主任一愣，有点摸不准何雨柱的路数——这人时而精明时而犯愣。 傻柱，这么急着回去干啥 得查资料搞味精。” 清点好数量，明天报给张主任。” 李主任一听，自以为明白了。 何雨柱一沾厨艺的事就特别较真。 平时挺机灵个人， 这会儿倒显得死心眼。 李主任暗自点头： 难怪年纪轻轻厨艺就这么好。 其实何雨柱压根没想那么多。 他就想早点回家陪老婆孩子。 跟个中年男人有啥好聊的 他早把李主任看透了。 要是知道李主任此刻的想法， 何雨柱准得笑出声。 老实人反而让聪明人猜不透。 人家随口一说， 你却在肚子里拐了十八道弯， 结果人家真的就是字面意思。 行，那你赶紧回吧。” 好好干，跟着我，你的愿望说不定很快就能实现。” 李主任随口画了个饼。 谢谢主任，您也早点歇着。” 说完，何雨柱扭头就走。 李主任站在原地，嘴角抽了抽。 这小子，怎么不让领导先走 平时的机灵劲儿哪去了 傻柱，傻柱， 这外号真没白叫。 路上，何雨柱仔细回忆以前看过的味精资料。 他记得听同行说过， 现在味精是用面筋或豆粕当原料，拿酸水解法做的。 这法子费工费料还伤设备。 印象中后来好像改用发酵法了。 何雨柱盘算着次日去图书馆查阅资料。 翌日上午处理完手头事务， 他向张主任简单交代后便离开了厂区。 径直前往四九城图书馆。 抵达后，何雨柱先办理了借阅证。 这是一张印着红字的硬纸卡片， 上方烫金印着四九城图书馆的繁体字样， 正中标注图书外借证， 个人信息栏包含姓名、性别、年龄等基础资料， 中间留有工作单位登记处， 底部则是住址、联系电话， 最下方标注着发证日期与使用期限。 背面罗列着借阅须知事项。 初次到访的何雨柱不熟悉馆内布局， 便信步在各个区域浏览。 随手翻阅时注意到不少俄文书籍， 想来是受时代背景影响。 其中《钢铁是怎样炼成的》俄文原版 引起了他的兴趣。 何雨柱觉得有趣的是， 如今市面上流通的多是英文译本。 他幼时读过中文翻译版， 倒未曾接触过原着， 这次正好借来重温青春记忆。 寻觅许久仍未找到目标书籍， 忽然听见一声轻呼。 抬头发现不慎撞到了一位女同志。 同志您没事吧 他本能地伸手欲扶又觉不妥， 局促地收回手臂。 跌坐在地的女同志见状莞尔， 主动伸出右手： 这位同志，不该扶我起来吗 何雨柱这才认出是冉老师。 她气质温婉， 在院里颇受好评。 后来何雨柱特意查过资料， 才知她出身教育世家。 实在抱歉，找书太专注没注意。” 何雨柱连忙致歉。