第16章 澡豆 “肥皂”和香皂

文卿如提示您：看后求收藏（阿里小说网novels.allcdn.vip），接着再看更方便。

虽然宋朝官员薪水是历朝历代最高的，老爹苏东坡目前的官职也算妥妥高官了，俸禄一月有个一两百贯，绝对不算低。 但苏东坡发了俸禄，不是买各种珍品笔墨纸砚画作藏品，就是接济这个救济那个，随发随用，妥妥的“月光族”。1 爱好烧钱，又滥好心，还没有任何灰色收入，苏家看似光鲜，内里其实穷得叮当响，哪有钱买房啊！ 更别提，天子脚下，寸土寸金，房价也不是一般地贵。 其实，早先苏洵还在世的时候，苏家贷款在宜秋门外买了个毛坯房，自己动手装修，取名“南园”。 苏轼苏辙兄弟俩吭吭哧哧做房奴还贷款数十年，终于还清了，却不幸迎来了“乌台诗案”，官位陷入谷底的同时，经济也落入困顿。 最艰难的时候，兄弟俩不得已把这个绑定京城户口的房子给卖了，钱一人一半，用来养家糊口。 所以，不只是苏轼，苏辙同样在汴京城没有房产，只能租房住。 不过，二月份苏辙升任“尚书右丞”，搬进了神宗朝专门为两府执政修建的府邸，也就不必再租房了。2 苏轼这次本不打算在汴京城常住，也没租个正经房子，就租住在了太平兴国寺的浴室院。苏轼苏辙两兄弟嘉佑元年赴京赶考时，就曾租住在这里，属于老客户了。3 浴室院顾名思义，是洗澡的地方，这里也的确是太平兴国寺的公共澡堂所在地。 不过，这一块，不止有澡堂，更有大片寺里修建的房屋，专门用来对外出租，收取租金。 大宋的寺庙，不止建房出租，还开客栈、货栈、解库、钱庄，总之，什么赚钱做什么。 当初苏家买下“南园”的钱，就是在兴国寺的钱庄贷款的。 苏家租的是浴室院一个小两进的小院落，第一进正南方三间上房，中间客厅，左边书房，右边客房。上次西园雅集后，苏辙留宿，就是住的客房。 第二进也是三间上房，中间起居室，左右厢房均是卧室，苏东坡与王朝云睡西厢房，苏遁睡东厢房。 小院正北边，挨着大门有两间倒座房，是给仆从住的。 这次上京，一家三口带了三个仆从，苏东坡惯用的长随刘丙和负责浆洗打扫的蔡婶，再就是照看苏遁的李全忠。 刘丙和蔡婶是夫妻，两人住了倒座房的大套间。 李全忠以大哥生病需回京探望为由，二月份就提前进京了，等苏遁回京才住过来，住了余下的小间。 苏遁这才尴尬地发现，如果要留下高俅当个贴身伴当，自己眼下连个住处都没法提供。 苏遁心思电转，向李全忠道：“忠叔，你既然负责了向铁屑楼交货的事，不如就住到皮蛋工坊那边去吧，往后也方便些。” “再者，龙姨和做工的婶子婆婆都是女子，外城鱼龙混杂，不如内城安稳，万一遇到宵小之辈，咱们这边也远水难救近火。” 李全忠未做多想，点点头：“小郎君考虑得是，只是，学士这边怎么说” 他有些为难，前头二月份才撒谎说兄长病重请假回京，半个月前，又撒谎说兄长病好了，所以回来当差了，眼下难道再撒谎说兄长又病了 苏遁却眼睛也不眨，验证了他心里的想法：“自然是说，忠叔的兄长又病重了，只怕不能治了，只得辞工回家照顾亲人。” 李全忠只得应了，苦着脸在心里预演怎么才能不在学士面前撒谎露馅。 苏遁却笑着指指高俅：“忠叔带高二郎去洗个澡吧。等会儿面见父亲，总要留个好印象，才好留下来。” 高俅打了一场蹴鞠赛，又跟着他们从东城走到西城，出了几身汗，浑身臭烘烘的。 苏遁也出了一身细汗，便一同去洗澡。 浴室院的澡堂，有公汤，也有私汤，价格不同。 公汤只要5文钱一个人。私汤就贵了，一次100文。4 苏遁生性爱洁，也不习惯与一群人坦诚相见，单独点了个私汤洗的。 私汤价格不便宜，服务自然周到，各色洗浴用品一应俱全，还有特色搓澡服务。 老爹曾在泗州雍熙塔的浴室院搓澡，写下两首词：“水垢何曾相受。细看两俱无有。寄语揩背人，尽日劳君挥肘。轻手，轻手。居士本来无垢。” “自净方能净彼，我且汗流浃背。寄语洗浴人，且共肉身游戏。但洗，但洗，俯首人间百事。” 苏遁平素一两天就洗一次澡，自然不需要搓澡，他摆手拒绝了热情推销的搓澡工，独自一人下了浴池。 浴池边的柜子上，放着一碟散发着香气的澡豆。5 澡豆的原料为猪胰脏、豆粉，猪胰中的消化酶与豆粉中的皂甙结合起，去垢能力很不错。 为了掩盖猪胰脏的腥气，一般还会加上各种香料、中药粉。 根据添加的药粉、香料种类，价格不一。 越富贵的人家，用材越名贵。6 《世说新语纰漏》记载，西晋王敦娶晋武帝女舞阳公主，从厕所出来，有侍婢端着金澡盆盛水，玻璃碗盛澡豆，让他洗手。王敦以为是喝的，把水和澡豆倒在一起都喝了，侍婢们皆掩口而笑。 能被当作吃的，可见富贵人家澡豆的奢华。 兴国寺浴室院私汤的澡豆自然不会用料如此奢侈，却也不便宜，普通老百姓是绝对用不起的。 这个时代的普通老百姓，洗手沐浴用的都是天然的皂荚，至于洗衣服，多用草木灰浸泡、捶打。7 哦，两浙路那边，还有一种叫“肥皂”的清洁用品，实际上，就是无患子。 因为果肉厚实，油脂丰富，滋润程度超过皂荚，所以得名“肥皂”。8 将“肥皂”捣碎磨粉，与白面、香料、中药粉等混合制成的“肥皂团”，是两浙一带的中产专用。9 不管是澡豆，还是“肥皂团”，其实，离明清时通过皂化反应做出的“胰子”，都只差临门一脚了。⑩ 这临门一脚，就让自己来踢吧！ 苏遁捏着散着隐隐丁香香气的澡豆，思考着，皮蛋售卖的事情落定，香皂工坊也该加紧建设了。 ———— 1苏东坡曾送给家境贫寒的弟子李廌（zhi）一匹御赐马，相当于随手送了一辆劳斯莱斯。并亲手写了《马券》，方便李廌卖马。 早年自己也很穷，却为朋友柳询疏财仗义，拿出珍藏的犀牛角，想卖给王诜为柳询换钱。王诜给了30贯，却没要犀牛角。 在杭州创办安乐坊时，苏东坡个人捐献五十两黄金。 后面惠州建东西两桥，捐献了以前宫中赏赐的玉犀带。 2陈曦《东府纪》载：“国朝以来，尚袭唐故，大臣多不建里第，而僦居民间，乃出圣画，新创二府，度地于阙之西南，自熙宁三年，兴柞东、西府，凡八位。” 元佑六年二月，苏辙任尚书右丞。晋门下侍郎。尚书右丞为六执政之一，掌参议大政，位在六部尚书之上；门下侍郎为副相。苏辙上任后即迁居东府，直至绍圣元年（1094）四月以太中大夫知汝州止，一直居住在这里。 3苏轼《苏轼文集》卷二十一《兴国寺浴室院六祖画赞并序》云：“予嘉佑初举进士，馆于兴国浴室老僧德香之院。” 4高丽人编写的《朴通事谚解》中记载了元朝的澡堂服务价格：“汤钱五个钱，挠背两个钱，梳头五个钱，剃头两个钱，修脚五个钱，全做时只使得十九个钱。” 只要掏19文钱，便可以在浴堂享受一次，茶水免费用。元朝与宋朝时隔不远，消费水准应该是差不多的。 5宋代仍以澡豆去污，《梦溪笔谈》记载，望安石不修边幅，面色黝黑，门人为他准备了澡豆洗脸，王安石说：“天生黑于予，澡豆其如予何” 6唐代孙思邈《千金翼方》记载了一款超级奢侈的澡豆配方：“丁香、沉香、青木香、钟乳粉、珍珠、玉屑、蜀水花、木瓜花各90克，茉莉花、梨花、李花、红莲花、樱桃花、旋覆花、白蜀葵花各120克，麝香1铢。捣诸花，别捣诸香，珍珠，玉悄别研成粉，合和大豆末7合，研之千遍，极细，密贮勿泄。” 7《礼记内则》有载：“冠带垢，和灰清漱；衣裳垢，和灰清澣。”草木灰在古代是非常常见去污剂。 8北宋庄绰（1079年出生）《鸡肋篇皂荚》记载：“浙中少皂荚，澡面、烷衣皆用肥珠子。木亦高大，叶如槐而细，生角长者不过三数寸，子圆黑肥大，肉亦厚，膏润于皂荚，故一名肥皂，人皆蒸熟暴干乃收。” 这是最早的“肥皂”记载。 9南宋周密《武林旧事》卷六「小经纪」节中提及“肥皂团”一物，还记载了南宋京都临安已经有了专门经营「肥皂团」的生意人。 明朝李时珍《本草纲目肥皂荚集解》中记录了「肥皂团」的制造方法：「肥皂荚生高山中……十月采荚，煮熟捣烂，和白面及诸香作丸，澡身面，去垢而腻润，胜于皂荚也。」 ⑩清朝末年，北京一地就有70多家胰子店，其中的“合香楼”、“花汉冲”都是着名的胰子店。道光中，文康所着小说《儿女英雄传》里就提到桂花胰子、玫瑰胰子等。 直到上世纪50年代以后，由于医药上需要的胰岛素和胰酶都以胰腺为原料，胰子逐渐完全被西方化工肥皂取代。