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得到了娘的同意,林寂就到店外安上了一半门板,意思是今日闭店了!

林氏把煮好的骨汤盛出一碗来,放到砂锅里下了些白菜叶子当汤,又热了几个昨天没吃完的包子、把林寂买回来的梅菜饼放到炉堂里略烤了一下。

林寂去后院喊了另外三小只进来吃饭。

“于婶走了”林静进屋就来了这么一句。随即娘三个都笑而不语。看来这于婶的人缘儿不太好!

“青儿,你坐!周三哥,你也坐!”林静让着二人,自己则去厨房端饭,周青也跟去帮忙!

“林婶子,我就不吃了,我得回家看看我娘!”周平放下卷起的袖子,对着厨房方向说。

“那怎么行,吃完再回去!”林寂说!“要不你肚子叫,我都忘了吃饭的事儿了!”她心里想着。

“是啊,忙活了大半天,哪能不吃饭!”林氏端着饭碗从厨房出来。“吃完再回去连换衣服!”林氏见他衣服湿了大半。

其实周平饿得要命!从早上到现在只吃了半个饼子!山上的果子也快没了,他真的不知道以后要怎么办!

于是略想了想就坐下了。周平端起碗喝了一口汤,是肉汤!他真想带回去给娘喝!只是他不能!

林氏像是看明白他的心思似的说:“今天煮了好多骨汤,晚上回去给你娘带些补身!”

“谢谢婶子!”周平没有推辞,这个他太需要了,至于欠下的人情,他一定会还的!

林氏将4个梅菜饼分给了四个孩子,林寂要分给娘亲一半,林氏说:“可算了,我不爱吃,你们吃吧!”林寂却发现周家那兄妹二个不约而同的都没吃,肯定是想省下给娘亲和弟弟!她和林静什么也没说对视了一眼,最后的结果是姐妹二个和那对兄妹分食了二个饼子!然后又各吃了一个包子就停了口。

林寂打赌那对兄妹就不可能吃饱。

“你们等下啊!”于是,她跑进厨房,捡了几个鱼丸、鸡肉丸、鱼饼出来。“快,尝尝味道如何”

“这就是你说的鱼丸”林静夹了一个放进嘴里,“这也太好吃了!鱼肉爽滑还有点劲道!姐,你怎么不早点拿出来,早知道我就不吃那个包子了!”

“哎呀,在美食面前你也终于有个妹妹样了!”林寂欣慰,原来她这妹子也是会撒娇的!“快尝尝”林寂对那对兄妹说。

周青有点不好意思的夹了一个放进嘴里,然后也是一脸幸福地说,“真的太好吃了!”

而周平在吃了一个后说:“味道恰到好处,即不会太淡,也不会盖住鱼肉的鲜美!”

“平儿说的好!快,再尝尝其它的!”于是几个小脑袋聚在一起吃得不亦乐乎!“我跟你们说,接下我做的这些东西呢,要保密!恩……我也不瞒你们,我们家呢,承接了李大人家的宴席订单,这些吃食都是我研究了准备宴席上要用的,所以现在不能让其它人知道。能做到吗”

“能……”周青马上回答。虽然没有明确表示一定会留她在铺子里,但是她已经把自己当成林家茶铺的一员了。不要工钱都行的那种。

“恩!”周平点了点头。

“对了,平儿,你识字的对吧!”林寂问。

“是啊!”周平不解她的用意。

“那也是会算帐的”

“会的!”

“完美!”林寂心里想。“是这样的,你也看到了,我家其实这段时间会很忙!你愿意来我家帮工吗做的事情可能会比较杂,比方出去买东西啊,帮忙做些厨房里的活计啊,最好你能再帮我记个帐!你可……”

“我愿意!”周平没等林寂说完,就给了肯定的答复。

“我还没说完呢!工钱还没说呢!”林寂表白自己老板……女儿的身份!

“不给工钱我都愿意!”周平说,脸上难得的露出点笑意。对他来说,这是信任!

当时他偷东西的传言沸沸扬扬,搞得哪个铺子都不愿意收他!他根本没有偷东西,是少东家想让他作假帐,好从中捞点银子花花,被他拒绝后就萌生恨意!

“那你先回家看看你娘的情况,顺便送饭,然后再换身衣服回来,衣服湿成这样会冻着的!”林寂这时才有了一些当大姐的自觉,还是从别人家弟弟身上找到的!没办法,他们林家的孩子都极自立懂事,目前看呢,最让人操心的反而是她这个“部分失忆”的大姐。

“好!”周平难掩兴奋,接过林氏递来的食盒,千恩万谢!

“要不青儿也回家看看你娘”林氏看青儿一直盯着自家哥哥!

“不,不用了,这么多活要做,哥哥回去就好!”周青说。

周平抱着食盒走了,余下的人收拾碗筷,然后开始劳动。林寂让大伙把洗好的蔬菜和半成品的食材搬出来,然后用竹签串好,她这是打算做串串香!其实林寂本来想做烧烤,可是一想烟太大了,还是算了!现在天也有点冷了,他们在室外设宴,吃点现煮的串串肯定会有不少人喜欢。她准备做三种汤汁,一种是大骨高汤的,一种是素的菌茹汤,因为那么多夫人里难勉有吃素的;一种是麻辣汤。“今天先少做一些打个样儿,晚上我们自己吃。等到后天我去李夫人家的时候,大伙再做些,我带去给李夫人尝尝!我先教大家怎么串,免得到时候没有时间!”教完大家林寂自己去厨房里炒了麻辣的底锅备用,厨房排风不好,把这一屋子人呛的够呛,但是大家都有一个统一的想法,这也太香了!

林寂把家里能找出来的罐子都翻了出来,做了烧烤用的蘸料装罐备用,虽然不烤肉,但她有其它用处。刚才去地窑的时候,她意外地发现了两坛辣椒酱,尝了一下,微辣,除了咸没有其它味道!可能是她娘拌小菜时用的!她盛了一小碗上来,加入糖、醋、苹果碎、还有腌制的蒜头碎,少量姜,拌了一下,一尝,不错,再腌几天刚刚好!

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