第一百零一章 价廉未必物美
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严纲与沈文信聊了半天，摸宝行人气也是居高不下，来来往往的人群中混入了不少东街古玩一条街休业整顿的古玩店伙计、掌柜的。
来此的目的无非是探探路，看看金鱼巷的情况，彻底摸清了之后，回去告诉他们的东家去了，龙城的藏友基本上算是扎根于金鱼巷了，娱乐、交流、学习，摸宝行一应设施齐备，使得很多中老年退休的老前辈，找到了一个舒缓情绪的方法，寄托于围棋、古玩。
其实这类人也是消费的潜力，干了一辈子，总会有一些余钱，投资什么金融股票之类的，老一辈对这个不是很感冒，那么收藏就成了这些老年人钟情的爱好，体会古人留给世人的智慧、情趣、历史，对活了大半辈子的人来说，还是很有意义的。
总得来说，摸宝行进入了开业之后，第一次人气暴涨的时刻，这使得众人都忙得热火朝天，苦了一直牵挂下一盘围棋的屈大龙，下班之后，也没去吃饭，直接拉着沈文信来一局。
紫檀木的围棋盒还是屈大龙所有，但是他并不介意放在大厅内，让人使用，尽管有许多藏友出高价收购，沈文信询问了屈大龙的意见，他都是一口回绝！
以前沈文信出言要购买，屈大龙也拒绝了，何况是其他的藏友，留在摸宝行大厅内，也算是物尽其用。
“老板，这次我要好好跟你对局一把，今天我憋了一整天了！”
“有这么严重？话说，你想下的话，应该早点过来，硬憋会憋出病的。”
沈文信这么一说，屈大龙立马就问道：“那是不是说上班期间，我可以偷懒下几盘啊？”
“额，这个嘛，如果你想工资被扣的话，那我没什么问题。”沈文信摆着一副严肃的样子，双方猜先，作为高段位的棋手，沈文信让屈大龙抓黑子。
双方亮子，屈大龙有一颗，代表的是单数执黑先行，沈文信则拿出了三粒，属于单数，那么屈大龙执黑，沈文信执白。
沈文信一开始，内心就浮现了许多明代棋谱，过百龄一生中与许多人对弈过，不论是上层阶级，还是百姓，有棋力高超的，也有棋力寻寻常常的。
明代因为太祖皇帝朱元璋不喜围棋，在初期的时候，围棋一直被抑制，尽管在这种背景下，明代的围棋也有许多杰出的地方。
涌现了诸如过百龄这类的围棋国手，对世界围棋界都作出了突出的贡献。
本身沈文信与屈大龙的差距不是太多，一般来说也就是几目之差，能够下完一盘，直到收官结尾，但是这一次，屈大龙明显感受到了压力。
中盘的时候，在一步上，陷入了长考阶段，暗忖道：“老板棋艺大进啊，才几天没和他对弈，居然增长到这种程度？而且把我所有落子的顺序都计算出来了，难道他一直扮猪吃虎？没真正显露实力？这种棋力都堪比职业棋手了，嗯，有点和师父他老人家下的感觉。”
屈大龙过世的师父，棋力很高，一直在孤山老寺内，研究古谱，经常左右手互下，ri积月累，棋力达到了难以想象的地步。
所谓隐世高人就是屈大龙师父这类，可惜人的寿命终究有限，老和尚在死的那一刻很安详，永远长眠在那座无名之山，去西天佛祖哪报道了。
屈大龙最终还是落子了，而在他下子的那一刻，沈文信笑道：“大龙，落子无悔棋，确定了吗？”。
“当然！”屈大龙下子的时候，手指还没离开，所以有反悔的机会，一旦手松开了，那么就确定这一步了。
听沈文信这么一说，屈大龙也没改变这一步，松开了无名指、食指夹着的云子。
“那好！”沈文信大喝一声，灌输了全力，拿子、起子、落子、松子一气呵成！
屈大龙在棋盘上仿佛看到了一束光，由沈文信那颗子，连接起了一条恢弘无比的神龙，牢牢把所有的战地都控制了。
中间的子全被沈文信提走，屈大龙失去了再战的机会！黑子被屠龙了！失去了十几子之多，这咋玩？
中盘就确定了胜局，如果是以前的话，那是不可想象的！而这一切都是在沈文信吸收了四品级别宝箱的过百龄《官子谱》，金光内蕴含了无穷无尽的对弈棋谱，每分每秒，沈文信的棋力都在增长。
每下一盘棋，就等于激活了这团金光的能量！屈大龙看到了棋盘的局势，丢子认输，有些好奇地道：“老板，你以前和我对弈是不是没用全力啊？区区几天的时间，你的棋路就诡异了这么多，让我防不胜防啊！”屈大龙感慨良多地道，沈文信如今呈现的围棋大家的风范，固若金汤的防御，凛冽异常的杀招，一击制敌，让人无法预料，围棋之道，存在诸多变数，沈文信能够算清楚每一步，这已经占据了先机。
只要屈大龙松懈半刻，那么就会无转圜的余地，只有弃子认输了。
沈文信整理好了自己的白子，放入了围棋盒内，盖好之后，起身说道：“天机不可泄露，走，我们去吃饭，话说陈黎、六叔都等了半个小时了，再不走的话，该催我了。”
“好。”屈大龙也收拾棋盘，摆放整理，起身离开。
四人来到了附近一家自助火锅店内，点了许多的大片牛肉、羊肉之类的，当羊肉拿出来的时候，沈文信不用看就知道这里面存在猫腻。
夹了一片羊肉，沈文信摇了摇手里的羊肉，说道：“你们觉得这是真的羊肉？”
陈黎一副肯定的样子，说道：“绝对是羊肉，你看这里的生意这么好，如果不是我提前预定的话，你们这么慢，哪里有位置坐啊！”
的确，这家店的自助火锅深受消费者的喜爱，晚上饭点的时候，桌无虚席，十分的热闹，下馆子吃东西，国人还是较为崇尚门庭若市的地方，吃火锅热闹才吃得爽快！
沈文信看了看六叔和屈大龙，问道：“你们说呢？”
“我看是真的，不然怎么没人投诉啊？”屈大龙已然还俗，吃肉喝酒没有戒律可言，何况密宗之人向来没有忌口之说。
沈中亦一副了然的样子，指着价目单说道：“你看这里的羊肉，价格实惠、分量又足，你们知道目前羊肉多少钱一斤吗？”。
“40多左右？”陈黎逛过菜式，回忆了一阵，给出了一个不太确定的价格，毕竟市场上不论什么肉价都有一定幅度的波动。
沈中亦点了点说道：“那你说这大盘25块，他们不是亏了，这一盘我看至少有大半斤，人工费、门面费、加工费、税费等等……这些都是成本啊，你觉得25块很实惠，但是这一盘羊肉，如果是真的，不出一个月，这家火锅店就会关门大吉！”
陈黎、屈大龙听沈中亦这么说，连连点头，本来还想夹几块羊肉的，有些畏惧了，不是羊肉，那是什么肉啊？
只见沈文信把夹的不是羊肉的羊肉放入了鸳鸯锅内麻辣的那一半锅内，涮了几下，拿出来蘸酱大吃特吃起来。
这家火锅店的汤料很足，涮羊肉特别有味道。
两人看沈文信一点都不恐怕吃到不明物质，还津津有味的样子，陈黎不由得佯怒道：“沈哥，你骗我们，自己先吃起来了，不是羊肉，你怎么还吃啊！”
只见他吃了一块之后，又夹了一块，拿出打火机，沈文信是抽烟的，因为工作的需要，总会备上一些高档烟，不过烟瘾不是很重，平时无聊的时候会点上一根，无伤大雅。
掏出打火机不是在公众场合抽烟，而是用来点伪羊肉！打火机炙烤下，这块羊肉很快缩成了一团，里面的肉质显露出来，一股家禽特有的腥臭味散发出来，连隔壁桌的人都闻到了，还以为是谁点了什么鸡肉、鸭肉呢。
“虽然不是纯正的羊肉，但是还是肉之类的，这种羊肉卷，估计是从批发市场买来的，制作原料是鸭胸肉、羊肉添加剂之类的，吃是吃不死人，但是经常吃这种化学添加剂的对身体也没什么好处。”
沈文信做了这番实验，只是让众人知道，物美未必价廉，价廉也不是一定物美。
商家们也是以消费者的视角，生产出了这种冒牌的羊肉，以为鸭胸肉便宜啊！冒充羊肉，达到普通消费者可以承受的心理，这样生意就会火爆。
“以后我不敢吃这种火锅了……”陈黎有些后怕地道，又询问道：“那烤羊肉串的羊肉是真的吗？”。
“那种羊肉添加的羊肉添加剂更多……还是少见为妙，何况烧烤类的，多吃的话，会致癌，偶尔解馋倒没什么。”沈文信不是这方面的专家，只是对这方面有所涉猎，外出吃饭，图得是高兴，也没必要把话题扯得太远。
“吃，味道不错，别想那么多了，当是偶尔放肆一把！”沈文信放开了肚皮，伪羊肉、牛肉连番上锅涮，众人看到沈文信这么积极，虽然心里面有根刺，但是既然都来了，还有什么说的，投诉不一定能解决这个现实问题，还是少吃为妙就成了。
今天却是破例了，用鸭胸肉添加了羊肉味道的化学添加剂，羊膻味更浓郁，其实口感上比真的羊肉还好，这也是因为添加了什么其他的化学添加剂。
