第六十六章 盲测试菜
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“东掌柜带人上来了，小姐见了就知道了”私下里，小清难得的几次会活泼点。
“赵大哥，你在书房吗”东子打了声招呼。
“在，进来”赵德安和韩巴子秒收灵机。
顾菲菲带小清，去了书房后面的小隔间，目前闻香楼明面上管事的是赵德安和韩巴子。
“这是今天招收的厨师，每个人做的拿手菜，萝卜青菜各有所爱，我怕一个人品尝，口味会出错，显得不公平，想找你和巴子拿个主意”
东子让做菜的厨师们，把菜一一摆放在圆桌上。
顺序打乱了，每个人端的都不是自己的菜。
“是雅芙她怎么来了，昨天不是给了二百两银子”
一排十二人中，有三个女生，除了雅芙这样的年轻人，另外两个大婶。
顾菲菲一眼认出，从小洞移开目光，下了凳子。
“雅芙姐真勤快，昨天领了二百两。今天便来找事情做了”
小清扒上去看了会，小声议论道。
“傻丫头，人家肯定出事了，今天不得不出来找事做”
前世的职业经验判断，顾菲菲觉得很有可能，钱被偷了，或者被抢了。
平时她和小清走街上，有几次小扒手经过她旁边，银子放空间里，很明显，他们一无所获。
这是警察和小偷的对决，顾菲菲一开始，习惯性想逮住那些扒手，来个手铐，送局里的冲动。
一想到时空环境不同了，身份不同了，年龄也不一样了，她的职业习惯该改改了。
“也是昨天未考虑周全，她一个很少出府门的女孩子，哪里知道人世险恶”
顾菲菲摇摇头叹气，她做的还不够好，人没出事就万事大吉了，安全第一，钱财倒是身外之物。
“那等会我们把雅芙姐留下好不好，小姐”
小清一想到昨天她还给雅芙姐画大饼，心里愧疚的很，事情没她想的那么简单。
看来平时回府里少听点八卦，雅芙姐要真是小姐说的那样，银子被偷了或者抢了，昨天自己的一番话岂不是害了她。
“看情况吧”
顾菲菲撑着胳膊沉思道。
“你们先去楼下大堂坐会，等会我们会通知各位详细的结果”
今天老大过来了，赵德安不好和二弟吃独食。
又到了饭食的点，索性一起吃个饭。一行人退了出去，独留东子在书房。
反正除了厨师自己知道哪盘菜是自己做的。其余的没有任何标记，退出去很放心。
真有走后门的，就不必参加掌柜说的什么盲测了，多此一举。
这点大家心里都很明白。最主要的是信得过闻香楼，开业以来闻香楼每一件事没有不漂亮的。
“小姐，要不要吃一点”
东子看顾菲菲走出来，很有眼力劲的问道。
虽然不清楚这个小姐，还有叫小清的丫鬟，和赵德安哥俩什么关系，明面上的借口说是远房侄女，偶尔过来看看。
最近偶尔的次数，频繁了些，才五岁的娃娃，这个年纪的正是爱玩的年纪。书房有什么好玩的
东子直觉没这么简单。赵德安掩饰的再像，也不像有这么大侄女的长辈样子。
“正好，一起吃个饭”
韩巴子随意多了，先给老大盛碗饭，再给自己添满满一碗。
“我看刚才里面有个漂亮姐姐呢”
顾菲菲扮着小孩，挑了一块酸菜鱼，鱼肉鲜嫩，鱼汤浓白，酸菜可口，正下饭。
虽然没有辣椒，做成这个水准，算是不错的了。
惊喜的是还有几粒花椒，顾菲菲上次在醉仙楼吃的鱼，没有花椒去腥，多加了些生姜片。
顾菲菲味觉敏感，闻到了浓烈的生姜味和少许腥味。
这次的酸菜鱼没有腥味，算是十二个菜中做的最好的一道了。
“她叫雅芙，说来怪可怜的，昨天我关店门回家的路上碰见的”
“女孩子家一路走一路哭，说是包裹被抢，衙门又下衙了，报不了案，”
“我看天黑了不安全，我之前又是当差的，就把她先带回家了”
东子直接回答了，夹一筷子酸菜，夏天吃这个正开胃。
又想起了什么，这样容易让人误会，毁了姑娘家的清誉，
“昨晚到我家，我那瞎眼老娘一听这姑娘的遭遇，心疼的不行，当即决定收留她。”
“早上雅芙姑娘说不好白住在我家，大清早起来给我娘做了小菜，熬了菜粥”
“我娘说熬粥的手艺好，不稠不稀，连喝五大碗下肚”
“问我闻香楼不是招厨师吗，可以来试试，我就把她带来了”
东子咽下去一口米饭，
“东家不会怪我自作主张吧”
“不会，这种小事你自己拿主意就行”
赵德安也夹了一筷子的酸菜。
老大说了不用什么事都抓在自己手里，学会适当放权，相信自己看人的眼光，自己落个轻松。
老大不就是这样对他们吗，不事事过问，完全信任他和二弟。他只不过有样学样罢了。
“好可怜啊”
小清暗暗感叹，小姐真是神了，推断的分毫不差。
几个人转而说了闻香楼另一家分店，那边也招一个厨师，这次招两个厨师。
吃完讨论一致认为酸菜鱼和另一道糖醋排骨胜出。
东子下去叫人上来收拾碗筷，去通知做了酸菜鱼和排骨的人上来。
顾菲菲去小隔间之前，让赵德安特意问问做酸菜鱼的人，怎么会想到花椒放鱼里的操作。
毕竟花椒在这个时空，是一味去湿气的中药。
上来的是雅芙和一位张姓的大叔。
顾菲菲打算上来的没有雅芙的话，就让赵德安以帮厨为由，留下雅芙。
怎么说也有点自己的小小过失，导致人家被抢了。
如果跟在她旁边，就没有今天这些事了。
“我无意间发现花椒有去腥的作用”
雅芙有些紧张，东家是满意还是不满意呢，毕竟把中药放进菜里，除了病人要吃药膳，不是个吉利的做法。
“哦，做的不错”
赵德安对吃的不是很在行，有的吃就行了，随意的点点头。
这都是老大吩咐的，他就走个过场。
上一次是东子这次是雅芙，老大总是遇到熟人，真是奇了。
“谢谢东家”
雅芙激动的又哭了。
从昨天到今天，颇有些大起大落。
她哭的时候想了很多，比如自己笨，不知道把银子分成两份，一份贴身装。
也不至于现在手边一分钱都没有，吃饭睡觉都成问题。
更没脸去找三小姐和去顾府，自己收了银子要守诺，还有就是昨天下决心不再自卖为奴。
后来又有闻香楼的掌柜和他娘亲收留她，一夜没合眼，到此刻心才有落定的感受。
以后能凭自己的双手挣银子了。
对那丢失的二百两，能释然一丢丢了。
或许上天惩罚她不能贪来得太容易的钱财吧。
加上现在闻香楼的东家肯定自己，雅芙不好意思的衣袖擦擦眼泪，眼泪刚擦完，又冒出来，
“抱歉，我一激动就容易哭，止不住”
