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谢氏整日在家里听女儿说姐姐如何如何厉害，怕不得言必称“姐姐”，现在亲耳听到赵如熙对女儿的教导，她忍不住眼眶发热。
当年兄嫂去世，他们把许熙接回村里，何曾想过以后会有这样的际遇现在她真心实意地感激神灵，让她家善待了小熙，得了这样的福报。现如今福报报在了她一双儿女身上，谢氏感激涕零。
虽然一番折腾，但赵如熙行事果断，扫一眼就挑出了最合适的衣服首饰，化妆也极麻利。因此许崇文的一篇文不过是背了两遍，就被叫着出了门。
赵如熙来时就带了两辆马车，此时女子一辆，男子一辆，一起往京城而去。
上了马车坐定，谢氏感觉有马蹄声和车轮辘辘的声音，前面赶车的人不容易听到她们说话，她这才低声对赵如熙道：“我听小雪说，你娘给租了个宅子，是个两进十几间房，却只收一两银子”
赵如熙点点头：“是的。”
“这怎么可能京城的院子比咱们北宁的起码贵一倍，宅子又比咱们家的大一倍，这么算起来，那宅子起码得八两银子。屋子新一点的，就得十两往上。你说只要一两，莫不是诓我”
她盯着赵如熙：“你说，是不是你娘想填补我们”
赵如熙摇摇头：“这个我不清楚。我也没去看那宅子是什么样的。我娘怎么说，我就怎么转告你们。”
说着，她还很无辜地朝谢氏眨了眨眼睛。
那晚她听朱氏说这两进的宅子只要一两银子，就知道朱氏是想私下里填补许家，或者是那家人有什么事求着朱氏，所以才把租金降到这么低的。
母亲愿意对许家人好，也是因为他们对自己好，想要替自己报答恩情，自己要是替许家推托了，在朱氏眼里倒像是不知道感恩，她当时便也没有作声。既然朱氏想隐瞒，她自然也不能承认。
“你呀！”谢氏用手指点点她的额头，然后斩钉截铁地道，“这宅子我们不能租。哪能占你家那么大便宜再说这么大的院子，你崇文哥一个人住太浪费了。我们只需要租一间小屋子，二、三百文钱的就可以了。这宅子，你跟你娘说，也别去看了，退掉就是。”
“婶。”赵如熙正色道，“您觉得你们这买卖，是在北宁做得大，还是在京城做得大”
谢氏没想到赵如熙话题跳跃得这么快，愣了愣才道：“那当然是京城的大。”
虽说这两日他们只给京城的酒楼供了菜，准备设的摊点还没摆上，但不用算就知道肯定是京城的买卖大。
京城的人口比北宁多十几倍还有余；而且京城人富有，舍得吃穿。豪门世家和大户人家不会来买他们的凉拌菜，但小官宦和小户人家，还是很愿意买的。更不用说京城的大小酒楼比北宁多太多了，需求量也很大。
虽说他们的凉拌菜，酒楼的大师傅没准多尝试几次，就能做得差不离。但他们的凉拌菜价钱低，味道好，用的原料也保重保量，很多不愿意多费事的酒楼，还是愿意跟他们合作的。只要再多跑几家，京城里这买卖还能做得更红火些。
赵如熙点头道：“那就是了。既然京城的大，而且有可能比北宁的大一两倍，你们为何不把做凉拌菜的地点放到京城来呢这样再往回送到北宁的量就小了。前儿个我劝你买人，你说没地方安置，这两进的院子不是正合适”
“而且，崇文哥念书本就辛苦，难道你还让他放了学，回到租住的地方，连杯热茶都没有，还得自己烧饭烧菜不成我知道你们节省惯了，总觉得什么事，只要能做，就不请人。可钱不是省出来的，而是赚出来的。咱们只要多设几个摊，多增加些品种，这租宅子的钱就赚回来了。”
谢氏皱眉沉思着，没有作声。
“是啊，娘，您就听姐姐的吧。您想想，要不是姐姐给的方子，咱们也不能做这买卖；要不是姐姐劝你和爹爹，你们还想自己摆个小摊子，赚一点点辛苦钱，只等着别人学会了，把咱们的生意给抢走；要不是姐姐劝，爹也不会把买卖做到京城来，赚更多的钱。”
“所以您也别多想，只需要听姐姐的就是。姐姐是不会害咱们的。”许雪小嘴叭叭。
赵如熙听了忍不住笑起来。
她伸手掐了一把许雪的小嫩脸，对谢氏道：“婶婶，我不是神，自然不可能说什么都是对的。只我想说，您看崇文哥要考秀才，以后定然要在科举上走得越来越远；小雪也这么有出息。家中的买卖也越做越大，您不能再用以前在村子里的老观念看问题了。穿件衣裳、吃个饭，都得算算划不划算。您看看您今天的穿着打扮，不是也花了那么多钱吗可见人还是要体面的。”
“咱现在赚钱了，就让崇文哥出去也能带个书童，小雪也能有个丫鬟，体体面面的，以后说亲也容易，您说是不是而且等你们在京城把摊子都铺开了，我再想办法给你们增添几样品种，不能只卖凉拌菜这一样。到时候您还亲力亲为、什么都自己做不成放着钱不赚，自己还累死累活，这样家业永远做不大。”
许永益现在在外面跑多了，眼界开阔了，思想也跟原来不同。赵如熙说的这些，他也跟谢氏说过。
只谢氏前三十几年都呆在村里，她这每日算着铜板过日子、多花一文钱都心疼的习惯，不是说改就能改的。
花大钱租宅子，再花大钱买下人，想想这段时间赚的钱没准都得花出去，每个月还要付那么多银子的房租，她就心疼的不行。因此死活不同意。
谢氏又道：“可小雪还在县里女子书院上学呢，我们总不能把她扔在北宁不管吧崇文是男孩子，一个人住在这里没什么。小雪可不能一个人住在那里。即便买个下人陪着她也不成。我不放心。”
