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“阿尔弗雷多,你这么优秀家里知道么”

高汤突兀的声音出现在身后,让阿尔弗雷多的速度慢了下来,他回过头很认真地回答高汤的问题然后继续片肉。

“喔,先生。阿尔弗雷多的外祖母和祖母一直告诉阿尔弗雷多,你是家族里最优秀的!”

……

外祖母祖母怎么说!

祖母:你是家族里最优秀的地精,or你是地精家族里最优秀的小精灵

外祖母:你是家族里最优秀的小精灵,or你是小精灵家族里最优秀的地精

“先生,铁皮蛮牛的肉片好了,还需要阿尔弗雷多做些什么吗”

完成手上工作的小家伙打断了高汤恶趣味的揣测,也宣告了午饭可以开始了。

“哦,不用了,你先把那几盘肉片都端出去,我马上就来!嗯,还有这筐蔬菜。”

高汤脸上闪过一道欣喜的神色,指着身旁的一小筐蔬菜补充道;

高汤以前最喜欢的就是吃火锅了,最喜欢的就是自己做鸳鸯锅锅底;

多么熟悉的感觉,算是对那个世界的一种念想吧!

从巨大的消毒柜里拿出一个鸳鸯锅,这可是特别要求的加强版鸳鸯锅,高汤和小程序磨了许久才给的,他取名叫太极锅;

好吧,其实也就是大了一些,高了一些,更能锁住汤的味道和营养;普通的那种锅怎么够吃,当然是大点比较好啦!

其实小程序的商店里有更好的锅,只是太贵了买不起,要六个美食币一个锅;小程序真是太小气了,一个锅都不送给我;

高汤一边暗骂着小程序,一边舀出红白两种不同颜色的汤水倒入太极锅里,两道截然不同的香味扑鼻而来,争先恐后的想要钻进他的鼻子里。

爽啊,想不到我的手艺这么好!某人陷入了短暂的自我陶醉中……

难怪那么多小说里都喜欢带个金手指,一个残废的都这么流哔了,若是完好无损的还得了

“阿尔弗雷多,进来把这个锅端出去,放在炉子上,记得加点炭!喔,这个世界的木炭真不错,无烟持久耐烧!”

高汤一边拿过几颗头蒜拍开切成碎沫,一边小声嘀咕着;

切好了蒜末,他又去了蔬菜区挑了几棵长相比较年轻的角葱洗干净,随着一阵急促的砧板声响起一碗葱花就出来了。

站在放置调味品的橱柜前,高汤犹豫了那么一下,最终他还是咬咬牙从里面拿出了一瓶辣椒酱;

这是从神秘小商店里掏出来的,虽然现阶段是不收钱的,但是它和那罐郫县豆瓣酱一样,都只有这么一瓶罐,而且比豆瓣酱更少;

可高汤始终是耐不住想尝尝家乡小米椒的味道了,目前他还没发现类似小米椒的辣椒品种。

端着蒜末和葱花的小碗,小心翼翼地拿上这瓶来自于家乡海南岛的辣椒酱,高汤来到了前面的餐厅,小家伙已经准备好太极锅等着他了;

“阿尔弗雷多,今天尝尝我家乡的一道美食,还有一种特产,不知道你会不会喜欢!”

高汤脸上洋溢着笑容,目光看着太极锅里开始翻滚的汤底,内心有种期待;

再看看一旁站着有些拘谨的阿尔弗雷多,有些奇怪地开口问道。

“阿尔弗雷多,你为什么不坐下”

“啊,先生。在家里,我们是不能和主人同桌而坐的。”

小家伙拘谨地说着,但那时不时看向太极锅的眼睛出卖了他,美食的诱惑谁能挡得住

呃,还有这种规定什么鸟规定,去他的!

“首先,你不是我的仆从;其次,我这也没这规矩。只要你讲卫生有礼貌就能和我一起吃饭,在说了人多热闹吃的香!”

高汤笑着说道,把辣椒酱和两个碗放在桌子上,拉过阿尔弗雷多按坐再椅子上;

“坐下,开饭!我教你怎么吃,这个是用来做蘸料的,不过手头没什么东西只能这样了,以后找到合适的再教你哈!”

顺手拿过一个碗,倒了些蒜末葱花,拧开辣椒酱的盖子,高汤没有急着用勺子舀出来;

而是放在鼻子前猛地使劲吸了一口……

“咳咳……”

我去,吸的太猛呛到了,含着泪水咳嗽的高汤只能让阿尔弗雷多帮忙舀了一小勺放到碗里;

而闻到辣椒酱香味的阿尔弗雷多却眼睛一亮,他也舀了一小勺放在碗里,不过他是在细细打量,似乎在研究这是怎么做的。

“咳,别看了,准备开始,回头我告诉你怎么做的!”

高汤终于缓过劲来,他边说着边舀出了一小勺山地蘑菇汤,把冒着热气的清汤倒入碗中,然后加点海盐;他喜欢这种吃法,口味不会很重,鲜美的清汤更能带出小米椒的辣味。

“阿尔弗雷多,这个锅叫太极锅,我取的名字;这道美食叫鸳鸯锅,火锅的一种,适合口味不同的人一起吃,红汤的这边香辣鲜麻,白汤则是鲜甜清爽,也可以用浓香的大骨汤代替。”

高汤介绍了一通,夹起了一块阿尔弗雷多切的肉片放入白汤那边涮了三五下,别问为什么不夹自己的!

因为厚的肉片不容易熟啊,煮久了会老,厚的适合红汤涮,五七分熟最好,香辣的汤汁配上里面的肉汁,绝配!

“薄片下白汤,三五下就能吃,要快不要太久,能保证汤汁的味道,又不会盖过肉片原有的鲜甜;阿尔弗雷多,你试试!”

说完高汤就迫不及待地送入口中然后闭上了眼睛,他想尝尝肉片本身的味道有没有和山地蘑菇汤有冲突;

一旁看着高汤演示的阿尔弗雷多咽了口口水,依葫芦画瓢也尝了一块铁骨蛮牛的肉片,闭上了大眼睛仔细地感受着这美味。

嗯,铁骨蛮牛的肉质很不错,这肉片片的很不错,厚薄不多不少刚刚好,牛肉的肉味和蘑菇汤的鲜美搭配在一起没有冲突,反而很好都突出了牛肉的鲜甜;

“砰!”一声闷响。

“咳,咳!”该死的噎到了,还被自己的口水给呛到了,高汤心里一阵骂娘;阿尔弗雷多也被这一声踹门声打断了美食的品味,有些生气地看向了门口。

随着那一声,小店的大门被粗鲁地踹开了……

一个两手叉腰的身影出现在门口,两眼尖尖的高汤刚看到那人影收回了脚;没的跑了,就是这货踹的门,可恶啊!

哥的喉咙,哥的食道,哥的胃啊!

它们还没有好好的品尝这一块铁骨蛮牛肉片的味道,就这样被噎到了,被呛到了,这是多么令人令喉咙令食道伤悲的事情;

难倒这货不知道打断别人品尝美食是一件非常不道德的事情吗

这真是一个令人悲伤的故事!

高汤拍桌而起,朝者门口怒吼道;

“是谁打断我开饭!”

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