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新年新气象，吉祥餐馆在一片欢声笑语中度过了春节，迎来了春暖花开的春季。打工的人们辞别家庭，远道而来来到粤东工作。新的一年还会有什么新事情吗真是让人期待。
为了庆祝新的一年到来，袁勤业首先就决定开发一款新菜品。原则当然还是要适合快餐营运需求，但是又需要体现新年新创意。该做什么菜品才好
既然是湘菜厨师，还是以湘菜为主。袁勤业原本想做小炒肉的，但是感觉老是做炒菜，确实也太单调了一点。新年要搞点新花样出来，他和李志国、彭涛商量了一下，决定变动一下店子里的布局，增加了一个炉子和蒸锅，要弄一点蒸菜了。
之前在吃鸡烹饪比赛上做过的那些菜，袁勤业暂时不想做，那些还是有点复杂，要开发一道更加简易美味的菜品。那么就做一道酿豆腐吧。酿豆腐，湘菜经典家常菜，将猪肉糜手搓成肉丸，然后包入油豆腐之中，露出半边来，入锅蒸熟可吃。
袁勤业吸取了之前比赛中做菜得到的味道搭配经验，在猪肉丸中加入了碎马蹄，使得肉丸获得了甜脆口感，然后包入油豆腐蒸熟出锅。光是这样还不够，在蒸之前没有加任何调味料。
袁勤业决定再次使用湘南豆腐乳，将腐乳调稀，待酿豆腐出锅以后，把腐取一点，均匀的淋到上面，以豆腐乳奇妙的咸香为菜品增味。就这样，一道酿豆腐就成了。这道菜可以提前制作主料，以限量供应控制库存风险，所以不会很影响店铺营运。
酿豆腐首先在主页上推出，第一天都受到了热烈关注。回头客们对新年的吉祥餐馆新菜单感到十分高兴，限量供应的酿豆腐仅一个中饭就全部销售一空。评价留言清一色的五星好评。
“哇，你们店子又出新品啦。好开心！”“吉祥餐馆是我见过的最勤快的店子。过一段时间回来看看就会有新发现，真是让人高兴。”“这个酿豆腐加了什么调味料，感觉很不错。有一种隐隐的鲜味。”“原来是加了豆腐乳啊。我都没有想到豆腐乳调稀了味道会这么好。今天学到一手了，回去自己做做看。谢谢你们。”
袁勤业有空就一条一条看评论，感到十分开心。客人的肯定就是对厨师最大的奖励，真是莫大的荣耀。
“袁哥，袁哥！”就在一天忙碌完之后，李志国突然叫袁勤业道，“你来看看这个。”“怎么了”袁勤业听到他叫喊声似乎还挺急的，连忙走出来看。只见李志国拿着店铺客户端手机，指着一条评论说：“袁哥你快看这条评论，挺有意思的。”
“写了啥”袁勤业定睛一看。评论上写道：“吉祥餐馆你们好。我是新认识你们的客人。你们的菜品做得很有特色，我很喜欢。我是专门负责做动漫展会的人，很快要计划在深鹏做一个展会。需要找餐饮供应商来合作。我觉得你们店子点子很多，做事很灵活，希望邀请你们来和我们展会合作。不知意下如何”
“袁哥，怎么样”李志国问道，“这个有没有搞头”袁勤业说：“先别急，让我来，我问一下，套一套他的话。”于是，他打字回复道：“你好，感谢你的支持。我是店子的厨师，请加我们店子微聊，我想和你谈一下这个合作事宜。”
出乎意料的是，对方很快就加了他们的微聊。看样子对方是真的很着急寻找餐饮合作商了。
“你好，我是吉祥餐馆的厨师。感谢你对我们的支持。我想问一下你们这个餐饮是要求怎么做”“你好，很高兴认识你。你的手艺不错，花样也可以。我们的这次展会办得比较大，也是趁着学生们寒假开学的高峰期来做，争取多吸引一些年轻人来玩。到时候会有很多cos爱好者过来，还有不少游戏厂商过来。餐饮会要求做符合游戏动漫的饭菜和甜点，还有餐饮活动哦。”
“哦哦，听上去还可以。请问餐饮活动是什么啊”“展会展出的一些游戏厂商的游戏产品，餐饮合作商要配合游戏主题制作相关食品，到时候我们会要顾客们品尝打分，得到名次的合作商会给一些礼物作为奖励。”
“还行，那奖励是什么啊”“奖励是一个展会纪念手办。合作商支付费用后，展会售卖价格能够提高很多，只要你们做得好吃就行了。”“好，等我们商量一下。”
回完贴，袁勤业看着其他三人，说：“怎么样咱们去做吧”彭涛问：“干嘛要大老远去那里累死累活啊咱们安心赚自己的钱不好吗”李志国说：“别忘了，咱们立志要做网红店。动漫游戏展会不正是咱们应该去参加露脸的机会吗”袁勤业点头说道：“我同意李志国的意见。咱们不可以整天窝在这个小地方，趁着势头正旺，多出去走走。”
“切……”彭涛眯着眼睛说道，“谁不知道你们两个家伙的心思你们是想去展会找小姐姐吧”“我靠，老彭你还真好意思说啊！”李志国反问道，“整天看你们两个撒狗粮，我和袁哥就只能看着是吧是啊，我是想去找小姐姐啊。是不是啊，袁哥”
彭涛拍了一下李志国，大笑道：“你别装清纯，就你那点小心思我会不知道。”他指着李志国对袁勤业说道：“老李这个家伙，已经借着店子的名声认识很多小姐姐了。这个家伙怕是已经定好目标了吧他答应得这么干脆，去展会很可能是要约别人一起去玩。”
李志国反唇相讥道：“切，只许州官放火，不许百姓点灯啊你。你他妈整天晚上抱着软妹子睡觉，就不许我找女朋友咯。难道说你妒忌吗”“哎呀，李志国你真是的说什么哪”一番话把小露激得急红了脸，伸手就去揪彭涛。
这一下是真急了，用力得很，揪得彭涛大叫道：“老婆大人我错了。老婆大人饶命啊！”这下逗得李志国和袁勤业哈哈大笑起来。李志国幸灾乐祸的说：“叫你浪，叫你浪，浪过了吧看你晚上回去跪搓衣板。哦，搓衣板都不够涨教训，要跪电脑主板才解恨！”
说罢，李志国推了一把袁勤业说道：“袁哥，是时候了。你也单身呢，可以找机会多认识认识小姐姐。现在咱们生意好，势头旺，手里有钱，谁怕谁只要好好做，钱会越来越多，妹子也会有的。”袁勤业笑了笑，点头道：“我这人比较传统，希望能够遇到有缘人。”
“哎呀，你真是的。”李志国说，“不要傻等，要主动进攻。现在是狼多肉少，你这么傻等肉早就被分完了知道吧”袁勤业点头同意。
于是参加展会的事就这么定了。李志国去联系展会主办方商议合作事项，袁勤业和彭涛小露在店子里准备。很快李志国就带消息回来了。
这次会展主要是以游戏厂商为主，为期三天。由于展会要借助寒假开学的好势头，所以下了很大力气宣传，已经在网络上掀起了很大的声势。为了确保能够获得最大收益，餐饮合作商展方联系了几家餐饮供应商。除了吉祥餐馆以外，做饭菜的还有几家，另外还有做甜品的。
展方已经提前预选了餐饮供应商，都是还可以的，有拿得出手的手艺。展会第一天餐饮主题是网络游戏《山口世界》，餐饮供应商们必须要按照这个主题来做饭菜，让顾客们品尝打分满意。第二天是网游《狒狒14》，一样需要供应商们做相应主题。第三天有两个游戏主题，手游《未来方舟》和单机游戏《古龙剑3》。
获胜者将获得展会主题吉祥物手办一个，由于是单个定制，收藏价值还是很可以的。小露比较喜欢手办，想要那个奖品。于是就参赛搞起！
能参加这个比赛，袁勤业其实也很开心，因为这三个主题游戏他都玩。《山口世界》那可是大学美好回忆，《狒狒14》源自经典游戏细节狒狒，是现在越来越热门的网游了。《未来方舟》虽然是一个手游，但是由于制作精良，营运也相对比较良心，所以劲头很足。《古龙剑3》作为单机游戏销量肯定不如前三位，但是作为国人对精品单机游戏的执着和梦想，所以品质也不错，获得了玩家的广泛好评。
袁勤业问李志国：“其他那几家餐馆是做什么的”李志国摇摇头说道：“不知道，主办人不肯说，说为了比赛公平要保密。”袁勤业笑了笑说道：“咱们其实也无所谓那个手办了。小露想要叫彭涛给她买呗。”
李志国说道：“这次比赛我倒是很看中。现在什么地方机会最多，网络啊。咱们要抓紧一切机会露脸。”
