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既是做鬼宴，那一应都该与正常宴客不同。
首先，米饭应为夹生，拌上香灰。
考虑到这场鬼宴的因果，蒸饭之水用那支云腿熬制。
在盛饭时，分别盛两碗米饭压实。
再将两碗夹生米饭碗口相对，扣在一块。
按紧后，小心取掉上面的瓷碗。
如此便可得到一碗小山似的夹生白饭。
接着便做宴席上的三样。
宝塔白肉，云腿水煮出来的猪肉，不作任何调味。
快刀薄切，底下垫生豆芽，再以肉片围成宝塔形。
无头鱼也简单，清蒸鱼取掉头取掉大骨。
最麻烦的反而是那一方豆腐。
现泡的豆腐，先磨出浆水制豆腐。
再将这豆腐捏碎了，和着云腿茸同香灰拌匀，整形蒸制成豆腐。
……
以上工序十分麻烦，幸有原家人帮助。
烧火的，打荷的……
赵鲤练手无数次，才勉强做出了一桌子鬼宴。
其间绢娘担心赵鲤挨饿，从莫家提了些点心来。
赵鲤本顾虑她胆小，叫她呆在莫家。
但听闻赵鲤要做鬼宴，宴请山中饿诡，绢娘便担心得不肯离开，定要留下帮忙。
林道人也很担心。
“赵千户，当真不需要原家人帮助”
须知，既设鬼宴，以厨子身份出现在这种场合。
便不止是单纯的放焰口布施。
而需要面对更加复杂的情况——厨子得满足宾客于口腹之欲。
对赵鲤一巴掌吓哭诡物的实力，林道人十分认同。
但对她的厨艺却是很担心。
一个下午，林道人算是看明白了。
这位赵千户于厨艺一道，很有慧根。
但赵鲤究竟能不能以厨子的身份应付这场鬼宴
林道人比较没信心。
想劝赵鲤留几个原家人做帮工。
赵鲤知他担心，随意摆了摆手，自信满满道：“放心，便遇恶客，我也有办法！”
林道人再一看旁边的绢娘。
这姑娘似乎十分害怕，却义气得不肯离开。
见绢娘哆嗦模样，林道人颇觉感动。
也主动留下帮忙。
赵鲤本也没打算放过他，听他主动，倒是高兴。
“那劳烦先生，去布置引魂的阴路。”
既要宴客，便正规一些，摆一条迎宾道。
也免得那些饿诡在黄山村中四处乱走，惊吓到人。
林道人领命便去。
此时已是黄昏时分。
往常村中各家做饭，妇人呼喊在外玩耍的孩童归家，本该是黄山村中最热闹的时候。
但今日整个村子却是安静得叫人发毛。
家家都提前过了寒食节，并不生火做饭。
藏在香灰圈后，不敢作声。
林道人沿着村南口洒下香灰。
每隔两步，在地面插上一根旧筷子。
绢娘手指翻飞，在筷子之间绑上红色丝线。
两人一路走一路布下香灰道。
林道人数次抬眼看绢娘。
想不明白，这姑娘手里那仿佛无穷无尽的红丝线是哪来的！
绢娘将一块红菜头放进嘴里咀嚼，见林道人看来，双唇间都是红色汁液的她腼腆一笑。
林道人纵心中百般疑惑，这场景也不好多看或是询问。
两人协作着，很快就在村南到原家之间布下了一条香灰道。
等他们布好，天色已晚。
黄山村的南山上空，无数乌鸦盘踞在林子上空，发出渗人的啼叫。
气氛极压抑，两人疾步回了原家。
原家门上，悬挂着一盏黯淡的灯。
光线有一种异常的浑浊感。
