迷惘的小羊羔提示您：看后求收藏（阿里小说网novels.allcdn.vip），接着再看更方便。
看见店家在那里自吹自擂，还不等庆忌说话，坐在一边的郑旦便禁不住掩嘴轻笑道：“店家，这雉羹不就是野鸡汤吗有何稀奇的”
“又不是没喝过。普通人家，都能喝得上！”
“嘿！”
店家一脸不服气的神色，道：“这位小妇，你这样说，鄙人可不敢认同！”
看见庆忌、西施、郑旦三人身上的衣着打扮，以及身上所散发出来的气质，店家就知道三人非富即贵，大有来头。
但是，在这个“雉羹”的问题上，店家还是固执己见，决定要争辩一二的。
“寻常的野鸡汤，怎能与敝店的‘雉羹’相提并论”
店家哼了一声道：“鄙人的这雉羹，是为独家配方，味道正宗，乃是一千多年前的篯铿所创！”
“君子你们算是有口福的。昔日篯铿自己创制的雉羹献给尧帝，甚至治好了尧帝的重病，受尧帝封赏，到徐州一带建国！”
“怎能不是大有来历”
一听说这“雉羹”跟尧帝、彭祖有关，西施与郑旦都不禁来了兴致，两眼放光。
篯铿，即彭祖。
传说彭祖是帝颛顼的玄孙，善养气，能调鼎，是华夏的烹饪始祖。
他用亲自调制的味道鲜美的雉羹，即野鸡汤，献给帝尧食用，治愈了他的疾病，尧帝便把彭城封给他，所以后世称他为彭祖……
雉羹是上古烹饪食品，用野鸡加稷米（后来改为薏米）同炖而成。
相传乾隆皇帝南巡路过徐州，品尝雉羹，感觉味道鲜美无比，因而赐名“天下第一羹”。
当店家端着一釜野鸡汤上来后，庆忌尝了一口，当真是无比的美味。
有没有特殊左料
少。
不过这既然是人家的独门配方，庆忌也不好过问。
“大王，这雉羹的味道真不错，不比宫里的菜肴差，甚至是略胜一筹。”
郑旦悄咪咪的凑到庆忌的耳畔，说道：“要不把这厨子召入宫中，担任御厨如何”
“未尝不可。”
庆忌微微颔首道。
他本人不是一个典型的吃货，不过能吃香的喝辣的，有何不可
“店家，听你的口音，是中原人”
庆忌喝了一碗野鸡汤后，饶有兴致的询问道。
闻言，店家点头哈腰的回答道：“君子当真是见多识广。”
“鄙人原来是卫国朝歌人，只是在两年前，就因为战乱，举家迁移到了吴国，现在是吴人矣！”
“原来如此。”
朝歌可谓是中原大战的主要激战区。
范氏、中行氏正在被晋军围困在朝歌，齐、卫鲁等国的军队，也在朝歌一线虎视眈眈。
莫说是朝歌，而今中原诸国之地，都不太安生。
所以，吴国能趁此机会大发战争财之外，还可以凭借着各种各样的惠民政策，招收到来自中原列国的大量流民。
“在金陵的生活可还好”
“甚好。”
店家一脸唏嘘的神色，说道：“君子，实不相瞒，鄙人早年就听闻过，吴国开阡陌以封疆，优待外来黎庶。”
“原以为只是道听途说，不足以取信。可是战乱导致鄙人一家不得不搬迁，正是来金陵投奔亲戚……”
“似鄙人这样的商贾，吴国的官府不会无偿赐给耕地、农具、房屋，却也给鄙人解决了住房问题。”
“在来到金陵之初，鄙人一家十几口人，方才不会流落街头。”
顿了一下，店家又道：“靠着鄙人的手艺，还有这雉羹的独门配方，鄙人得以在金陵站稳脚跟，就此安家落户。”
“官府对待鄙人这样的商贾，还有放贷之政，三年无息偿还。唉，这可真是……”
想到过去的种种，再联想到自己现如今的生活，店家一时间唏嘘不已。
这也是庆忌需要了解到的事情。
士农工商，四民分业。
但，庆忌对待这“四民”是一视同仁的。
这个时代的商贾还算讲道义，不会过分的压榨普通黎庶，取“不义之财”。
……
返回吴王宫之后，庆忌便开始捣鼓起了香水、香皂与肥皂的调配发明事宜。
爱美是女人的天性。
古往今来，舍得花钱在自己身上的，莫过于女人。
所以，庆忌脑海中灵光一现，已经有了计划。
化妆品他无能为力，难以研制出来，但普通的香水、肥皂、香皂什么的，庆忌完全可以研制出来。
说干就干！
庆忌随即吩咐胶滑等宫中的寺人、宫娥，大量搜集香料，以及栀子花、桂花、牡丹花、杜娟花、蔷薇花等花朵的花瓣，然后又取来一些高度数的酒精，便开始自己一个人捣鼓起来。
值得一提的是，庆忌需要先大量提高蒸馏酒的技术。
再经过进一步的蒸馏，庆忌才能从中提取出制作香水所需的乙醇。
具体的原材料，庆忌已经命人备足，剩下的就是如何调配成香水。
因为香水的制造比较简单，将调和香料与乙醇以一定的比例调和，使香精在乙醇中溶解均匀即可。
但是，由于通常不使用加溶剂，香料仅溶解于乙醇中，所以要充分地考虑到香料的溶解性后，决定乙醇的使用量。
庆忌依稀记得，要调配香水的话，乙醇的浓度根据各种香水的配制要求从75%到95%不等，香精用量越大，乙醇的浓度也越高。
所以，这需要经过庆忌反复实验，最终才能调配而成！
得益于而今吴国的各种农桑产业大兴，花圃的种植，也在吴地被广泛推行。
庆忌倒不是不缺原材料。
缺的是为蒸馏酒的提纯工艺！
蒸馏酒是将发酵而成的酒精溶液，利用酒精的沸点（78.5c）和水的沸点（100c）不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中收集到高浓度的酒精和芳香成分。
蒸馏酒的制造过程一般包括原材料的粉碎、发酵、蒸馏及陈酿四个过程，这类酒因经过蒸馏提纯，所以度数较高……
让庆忌一个人实验，进度显然会极慢，好在吴酒现在享誉天下，庆忌未尝不可让专门的酒匠大师，为自己进行蒸馏酒技术的提纯。
