第一百六十一章 口水止不住的流 (第2/2页)
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她打算做一个水煮肉片，再来一个清炒豆芽。
这基本上算是豆芽最常见的两个菜了。
“我们这里的环境比较潮湿，你们平时的时候可以多吃些辣椒，这样的话可以帮助你们排除体内的湿气。只不过这辣椒也不能多吃，不然的话很容易上火的。”
夏芷一边炒着辣椒，一边同众人解释着。
她在锅底倒油加热，然后将花椒辣椒等佐料放了进去炒了起来。
待到这味道出来了以后，再倒入肉片翻炒了起来。
等到肉炒到变色之后，就倒入豆芽。
豆芽略微变软之后就把水倒了进去。
然后夏芷就用锅盖给盖了起来。
“行了，你们过一段时间搅拌一下，等到快出锅的时候放上豆芽，这菜就算是成了。”
“这么简单吗？”
这菜对他们而言，还真的不难。
相对的，这比起其他炒菜来，还算是简单的了。
“对，就这么简单。只不过这菜要想做得好吃的话，必须要保证调料足够才行。回头我们在山上多种上一些花椒树，再种上几亩的辣椒，到时候咱们自给自足，想吃什么都行。”
这调料才是一道菜的关键。
尤其是对于这种口味重的饭菜而言。
“夏大夫，你就放心吧，这调料咱的库存还多着呢，先撑过这段时间还是没有问题的。”
这些伙头兵们倒是不担心这调料的问题，而是担心油跟肉的问题。
要是都按照这水煮肉片的消耗量来算的话，这得多少肉才够他们吃的啊。
因为他们在这附近驻扎的时间太久了，这周围的猎物差不多都快要被他们给吃绝了。
要不是吴将军下令，不允许在繁殖的季节捕猎，估计这会子都要灭绝完了。
大家伙如今想要吃上一口肉的话，也是难得很啊。
“夏大夫，你说这水煮肉片，如果不放肉的话，能行吗？”
“不让肉？”
这个问题，夏芷还真的是从来都没有考虑过。
水煮肉片没有肉，那还叫水煮肉片吗？
“这菜如果没有肉的话，估计味道不会好的。”
换句话说，不管是什么饭菜，放肉都会香一些。
尤其是对于这些苦哈哈的将士们而言，当然是有肉吃起来更香了。
“可是，咱这肉不太够啊。”
“你们没养猪吗？”
“咱们倒是有时间养猪，但是猪也得吃粮食，将军可不舍得。”
这些人一摊手，表示他们也无能为力。
“这个简单，回头我去跟吴将军说说，这外面那么多的牧草，战马哪里能吃得了这么多，拿来喂猪就行了。回头还可以养些鸡放到这山上，随它们去，反正到时候还是要被大家伙都给吃掉。”
有这群人在山上活动的话，这些鸡估计想要泛滥繁殖的可能性都没有。
有了牧草之后，夏芷表示，这些都不是事。
“哎呀，那可是太好了，夏大夫，咱们这全营二十万的人，可全都靠你了。”
这话说得倒是有些夸张了。
这岭南边疆区域广阔，很多部队都分开驻守在不同的地方。
这个关隘的人最多，大概有十万人的数量。
但这么多人，他们的口粮又岂是目前这几个山头可以养得起来的？
只能说是慢慢的发展着来罢了。
正当几人说话间，这水煮肉片差不多也做好了。
中间夏芷拿起锅盖搅拌了几次，防止粘住锅底。
等到这最后出锅的时候，一股麻辣的味道传来，让人闻着就忍不住的想要留口水。
“这菜端上去的时候，最好是用盆端上去，把里面的汤也呈上去，这样吃起来味道要好上很多。”
夏芷先盛了一碗给了大家，让大家伙都跟着尝一尝，然后提提意见。
这大家伙吃完了之后，都是赞不绝口。
“不错不错，这东西吃着绝对下饭。”
“对，到时候多放点辣椒，省得那群兔崽子们再说菜不够吃的。”
他们一个个的都在一旁发表意见。
对于这道菜，他们算是认可了的。
而在他们吃着的时候，夏芷准备炒另一道菜了。
“这黄豆芽的口感不是很脆，想要炝炒的话，必须要多炒一会才行，你们也可以将这豆芽现在开水里面烫一遍，然后再炒，这样味道要好很多。”
夏芷用开水将豆芽烫过了之后，然后就开始炒了起来。
这豆芽炒起来很简单，她做成了醋溜豆芽。
吃起来味道倒是也不错。
清脆爽口，配合着水煮肉片一起吃，感觉还挺不错的。
“夏大夫，你这次可是帮了大忙了。”
“对啊，我看将军这豆芽给的值啊，你回头可得多弄点豆芽，咱这些将士们以后可是有福了。”
“夏大夫，要是将军不给你的话，你就跟我们说，到时候我们都去帮你说去。”
“对，夏大夫，你不要怕。”
这些人为了做饭，倒是费了不少的心力。
他们每天都想着怎么才能够将饭菜做得好吃。
毕竟只有吃饱了才有力气打仗。
让他们没有想到的是，夏芷竟然拒绝了他们的提议。
“这黄豆我以后是不会要了，这军营里头每天需要的豆芽数量这么多，我自己可是忙活不过来。”
“夏大夫，你可不能不做啊，你要是不弄了，将士们吃什么啊。”
“就是啊，夏大夫，您不能这样啊。”
