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陈元带着的烧大席团队来到彭兵家,大家都是一个村的,彼此都认识,微微寒暄了一下就开始干活了。

彭兵家的房子是那种90年代的红砖老房子,红砖黑瓦,印花玻璃,满满年代感,已经许多年没人住过了,看上去冷冷清清的,没有一点生气。

院子挺大,栽了几棵杨梅树,边上是一排竹林,看着风景还算不错,就是荒草丛生,有点荒凉的感觉 。

这彭兵一家子也实在是懒得不行,回来好几天了,也不知道把院子给清理一下,乱七八糟,杂草丛生的,他们还怎么烧菜。

他喵的,还没开始做菜,就得让人搞卫生,就连好脾气的陈元也是窝了一肚子的火气。

哪个主家跟他们家一样,别人一到办宴席,都是把自家的房子跟院子都打扫得干干净净的,屋子里面也是要布置一番。

可彭兵家不说院子没有打扫,就连屋子里面也没有打扫过。

这房子好几年都没人住过,一点人气都没有,霉味冲天,到处都是小蜘蛛,还有蜘蛛网,不知道的,还以为自己到了盘丝洞呢。

陈元看着房子里的环境,他就估计彭兵他们从莞城回来,根本就没在家里住,也许是在镇上住宾馆吧。

实在是没有办法,这院里的荒草太多了,不清理一下,连个下脚 的地方都没有。

于是,陈元就让放席团队的人把院子里清理一下。

等到院子清理干净,又开始在院里搭建棚子。

这大冷天,要是在院里摆席的话,没有个棚子根本就挡不住呼啸的北风,屋子里就懒得给他收拾了,到时就将院子里的大棚搭大一些,应该也坐的下这么多人了。

本来是打算直接将宴席大车开过来的,可彭兵家这边的地势有点不容许。

陈元想着,以后要是村里有人烧大席,直接让他们去村里的小广场摆席,那地方足够宽敞,正好能够放下那辆宴席大车,到时也可以变换宴席大厅,用来摆席。

等到棚子搭建好,再摆入东西,灶台、桌子、板凳……这些一一都摆放出来

做完这些,也把大伙累得够呛,时间也到了下午四五点了。

主要是清理院子的时候,耽误了不少的时间,要不然也不会弄得这么晚。

于是,陈元他们收拾一下,就开始准备明天的菜。

肘子必须把上面的毛给烧掉,刮干净后,还得用清水清洗干净。

五花肉是彭兵后面又去市场买回来,第一次买的肉都发臭,第二次吸取了教训,买回来的肉还算凑合。

五花肉也烫掉表面那层猪毛,刮得干干净净,然后焯水后腌制,再在热油里反复炸出一层好看的虎皮,既好看,吃起来也十分的酥脆好吃。

炸好的五花肉,再切成片,然后放到碗里,上面放一层梅干菜, 最后放到蒸炉里蒸熟。

出锅后,再将碗翻过来,那金黄的扣肉油光发亮,光是看着就馋得人口水长流。

总共就12道,要备好的菜也就几道,就算是明天早晨临时过去做也是来得及的。

将明天的备菜都准备好,陈元将那些备好的菜放到宴席车的冷藏室里,就打算回去了。

“诶,小陈师傅,你们这就走了呀”

看到陈元他们要离开,彭兵脸上瞬间就有点不乐意了。

“不走,你留我们在这里吃晚饭呀”

黑子看了彭兵一眼,没好气的说道。

都是一个村子里的人,谁还不知道谁呀,有必要在那里装什么大尾巴狼吗

“晚饭不是应该你们做好的吗”

彭兵露出几丝茫然。

本来这会,他应该早就回镇上的宾馆里休息了,可今天他在看陈元他们做菜的时候,被那香味熏得不行,算是真正见识到陈元那高超的烧菜手艺。

就算只是一些备菜,那香味也是香得不得了。

他哥果然是没有说错呀,这建国的儿子烧菜还是有一手。

等了半天,等到他们把备菜全都做好,彭兵本以为他们会做晚饭吃呢,他连镇上的宾馆都没有回,就为了吃到陈元做的晚饭。

他老婆看着也很想陈元做的菜,从陈元开始做菜,正眼巴巴的盯着他呢。

比他还馋……

于是他们连宾馆都没有回,就是想吃晚饭。

可……等了半天,这些家伙把烧席的工具一收,就打算回去了。

这下,彭兵就不高兴了。

合着自己在这里白等了半天

陈元看着一脸怒意的彭兵,淡淡的说道:“这你就不知道了吧,请我们做饭,可是要收钱的。”

“收钱。”彭兵立马就震惊了,“做个饭还要钱,这也太离谱了吧。”

“嘿嘿,不就是明摆着的事,我就是靠做饭讨吃的呀,做饭不要钱的话,那我吃什么”

“……”

听到陈元这么一说,彭兵直接无语了。

你说的好有道理,我竟无言以对。

“你这小子,不会在这里故意收钱的吧,我请你过来烧场席,给你这么多钱,做个晚饭都不肯”

“不是不肯,这可是规矩,你去村里打听一下,我做筹备饭也是要收费的。”

陈元没有在跟对方说什么废话,既然他不愿意出钱,那这饭菜他肯定是不做的。

今天一过来,免费给他打扫了半天的院子,他竟然连一句客气话都没有说。

好像这一切都跟他没有任何关系,认为这样是理所应该的事情。

就这么一个小气巴拉的人,谁还愿意做饭给他吃。

再说,他买回来的菜,刚才够明天烧大席了。

今晚的菜他都没有买,难道还要自己买回来做给他吃。

“草,穷山恶水出刁民,这村子里的都是什么鬼人呀,幸亏我在大城市里买了房子,要是待在这小山村,非得被他们给急疯不可!”

等到陈元他们真的离开后,彭兵就忍不住在背后碎碎念。

要不是他想让村里的人知道自己有儿子,然后再好好炫耀一番的话,他才懒得回这个鬼村子呢。

……

“走,去我家,我们好好搓一顿,我那菜园子里的菜也有不少,去吃个火锅吧。”

回去的路上,陈元对大伙说道。

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