第二百四十八章 有惊无险
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安雨在王瑾芝身后，闻言也厉声呵斥了回去：“大胆！两位公主殿下在此，岂容你吆五喝六！”
这众人跟着过来的好处不就在这里了吗
乔芸心中一喜，赶紧让开。让面色紧绷、一脸不悦的临晋公主牵着小小的李媛从后面走到人前。
别看临晋公主长得温温柔柔，性子也温柔似水，但是若有谁敢藐视公主威仪，她也会生气。
刚才还趾高气扬的韦夫人侍女立刻像被掐住脖子的鸡，垂下头不吱声了。
临晋公主冷眼把这一桌的夫人打量了一圈，淡淡地说：“韦夫人，我想这其中应该有什么误会，今日是王大娘子的生辰宴，若真有什么差错，您也不该堂而皇之地宣扬出来，您这让主家的脸面往哪里放”
临晋公主不可能给韦夫人一丝一毫的好脸色！
她们两人之间是血海深仇！
毕竟，眼前这个令人讨厌的女人，她的丈夫李林甫和武惠妃那个贱人曾经是一丘之貉。
也正是李林甫和武惠妃两人联手进上谗言，诬陷鄂王李瑶意图谋反，使得李瑶与太子李瑛、光王李琚被废为庶人，甚至坐罪而死！
太子李瑛一向温润如玉，待所有妹妹都极好，时常考验她们在书院学的功课，然而就算她背错了书，李瑛也不会责罚，只会温柔地把书卷成一卷轻轻敲她的头。
李琚善骑射，偶尔带着妹妹们去上林苑骑马，她还记得自己五岁的时候，李琚抱着她在宽广的草场上迎风驰骋，还说等她成亲的时候就送她一匹最漂亮的枣红色小马给她做嫁妆。
至于李瑶，那是她同母而生的亲哥哥！是会念话本子哄自己睡觉，特地从外面给她带民间的新奇玩意儿的兄长！
她三个极好的阿兄，背负着莫大的冤屈，仅仅一天的时间，全都凄惨地死在了城东的驿站，甚至李瑶因为已是戴罪之身的庶人，母亲甚至无法派人去给自己的儿子收尸！
临晋公主每每想起收到兄长被赐死的噩耗时，那彻夜难眠、痛不欲生的绝望都深入骨髓，仿佛事发之时还恍如昨日。
但临晋公主不会责怪邀请李林甫一家的王瑾芝。
毕竟李林甫身为中书令，是王四郎的顶头上峰。
至于这位杜夫人……她并非是主母，临晋公主在宫宴上没见过，应该是别房的夫人。薛家如今的主母她倒是认识，同样是太原王氏出身。
薛家主母原本想来给侄女捧场的，结果一打听李林甫的夫人要来，死了一儿一女的她怄得不行，直接称病爽约。
但让临晋公主匪夷所思的是，为什么这位夫人杜氏会给李家帮腔
难道与太子一同被诬死的太子妃薛氏不是薛家的嫡女，受牵连而死的薛锈不是薛家的好儿郎吗
就算死的不是自己亲生的孩子，可薛家在废太子一案中也大受打击，她怎么能这么若无其事的和韦夫人沆瀣一气
韦夫人见王瑾芝居然有公主撑腰，脸色铁青了一瞬。
但她不能在皇室成员面前失仪，立刻换上了温和的表情，称了声是，随后看向乔芸，语气不善地质问道：“你们鼎食记是怎么当差的，连专门为素膳做的菜都能出错！”
乔芸心中一万匹羊驼呼啸而过。
这是柿子专挑软的捏吗没办法和太原王氏、临晋公主硬刚，就把火气往她身上撒
这什么人呐！对着一个十一二岁的可爱小萝莉也能说得出口！
那一位李林甫狗腿子家的女眷适时帮腔道：“我相信鼎食记断不会出这样的错。方才听这小娘子的意思是，这一桌素膳是她亲自做的，想必是人偷懒不想费心思研究素膳，干脆用了肉代替”
韦夫人听了这话，怒气翻涌得更厉害了。
离谱，太离谱了！
她堂堂晋国公夫人，赴宴吃的菜居然让一个乳臭未干的孩子掌勺！
这是侮辱她吗！
“这个季节新鲜时蔬难找，金贵，怕是想节省成本，贪墨银子吧！”杜夫人充满恶意地开口说话了。
这话也太难听了！
小小的李媛都听不下去，立刻怼道：“菜再贵能贵得过肉去便是尚食局的女官也从未说过这样的奇事！”
她年纪小，嘴巴利索，又得宠爱，整个大明宫和紫微城没有她不能去的地方，整个宫里都没有她不能问的问题。
她在宫中溜达的时候，经常被尚食局飘来的香味吸引，跑过去对着尚食局的女官们问东问西，什么都敢问，常常把人吓个半死，偏偏圣上对她疼爱得不得了，什么都由着她。
乔芸深深地吸了一口气，又缓缓地吐出来，强忍住怼回去的冲动，用尽量符合商户女的谦卑姿态问：“不知韦夫人对哪道菜有疑问，民女可以解释……”
韦夫人不假思索地就说：“还能是什么，不就是你上的这第一道热菜么！”
乔芸顺着她指的方向看了过去。
一个四寸大小的盘子里，一堆看起来皮酥肉烂的烧鸡整整齐齐地码在盘子里，周围精心摆了一圈开了雪花花刀的香菇，还淋着烧香菇的酱汁。
菜肴的卖相保留得很好，只有一块鸡肉的鸡皮上有一个浅浅的筷子印，看样子是拿筷子试探触感时按压过，也就是说，韦夫人根本一口都没吃。
看到这个，就连站在乔芸这一边的王瑾芝和临晋公主也不免呼吸一滞。
这不就是肉吗！
妈呀！
然而乔芸却让所有人都出乎意料。
她笑了。
韦夫人更生气了，她怒道：“你笑什么，有何可笑”
乔芸的笑容甜美又乖巧，她脆生生地说：“夫人，您觉得它像肉，那对民女来说可就是夸赞了。”
王瑾芝敏锐地捕捉到了乔芸的画外音，她立刻接话：“你的意思是说，这并不是肉”
乔芸点点头：“它是蘑菇呀！是杏鲍菇！”
杜夫人立刻否认道：“胡说八道，看看这样子，怎么可能是蘑菇蘑菇怎么会有这么脆的皮”
“真是蘑菇。这个素鸡皮是我用豆皮做的。”乔芸骄傲地拍了拍胸脯，一脸快来夸我的表情。
临晋公主不等韦夫人和杜夫人发言，抢着问：“那你倒是说说，区区蘑菇如何做成这模样说不出个所以然，那就是你应付阿芝的宴会！”
她特地用上了稍重一些的词汇，免得让外人觉得这小丫头是仗着有人撑腰无法无天。
乔芸道：“这也不难。在座的诸位都见过丫鬟如何用小刀削柰果的皮吧我就是像削柰果那样，把杏鲍菇去了伞盖，焯了水，再一点一点旋转着往里切，切成薄片，打上花刀，撒上腌料，再把两瓣杏鲍菇贴在一起，蒙上薄薄的豆皮，刷上南乳汁，入烤炉烘烤，这样烤出来的豆皮就会显得酥酥脆脆，因为刷了南乳汁，所以才显出了近似鸡皮的红色。”
她说得头头是道，让先前还摇摆不定的一些人已经倾向了这是真的。
毕竟，开头的六道冷盘真的很美味呀！
能做出那样好吃又好看的冷盘，这厨子的本事已经高得让她们什么都愿意相信。
韦夫人面色渐渐缓和了下来。
她一开始只是单纯的以为上错了肉菜，才发火的。
如今听乔芸这么一说，知道是自己误会，反而有些不太好意思。
但是杜夫人不是。
她就是来给乔芸找茬的！
她不依不饶地斥责：“信口雌黄，满嘴花里胡哨的，谁知道你说的是不是真的！”
乔芸眨了眨眼睛，露出一副无辜的神色来：“您还没尝呢吧蘑菇毕竟再怎么做也只能求神似，不能真的变成鸡肉，不如您尝尝看，看它是肉吗”
心中已经有一些倾向的夫人当即动筷，试探性地夹了一小块“鸡肉”放进嘴里。
下一秒她就眼前一亮。
“真是蘑菇！”
素膳桌的其他人听了，纷纷也动筷浅尝。
“确实是蘑菇啊，这个肉有点韧，又有点脆，带着点鲜甜，哪里是鸡肉呀”
“还真是。鸡肉要是烤成这样，绝对不会又韧又脆的。”
杜夫人一张脸憋得通红！
这下就连韦夫人都动摇了。
她也浅尝了一口，那一瞬间，她脸上所有的阴云都散去了。
李林甫那样老奸巨猾的佞臣，他夫人自然也不会是不懂得进退的蠢物。
她尝完之后，和颜悦色地对乔芸道：“这么说，是我错怪你了，让你受惊，我该给你赔个礼才是。”
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