第十八章 东西还我
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张秀英是个人民教师，在婆婆生病前，是个坚定的无神论者。
可亲身经历中西医、连同心理医生治疗婆婆的病都没用，偏偏徐樱都没用药，就给她治的有点儿起色，难免就有点儿信那些神神鬼鬼的。
听徐樱突然说起什么“阴气”，就觉得腿软背凉，脑门儿都冒出层虚汗！
徐樱皱眉看她一眼，说：“你身体太虚了。”
“是不是因为那阴气啊？我家……真有脏东西？”张秀英小心翼翼压低声音问。
徐樱眉头皱的更紧了。
“什么脏东西？”
半晌反应过来，无可奈何解释：“我是说，你家房子太阴暗潮湿，冷气重，老太太年龄大，你刚生完孩，都是体虚易被寒邪入体的时候，住在这样的房子里，当然容易生病。”
她说的这些，张秀英跟韩科长带老太太看病的时候，也听中医说过，不过那会儿根本没想到房子上去。
现在再仔细看看自家房子，本来就都是坐南朝北的，门口还有两颗巨大的遮天蔽日的榆树，阳光都被遮挡住了，房子可不就阴暗？
他们住的那间还好，老太太住的那间正好在角落，一天到头都是没日晒的，还潮湿，过年那两天正好下雪，不知道哪儿漏水，房上的雪化了，把墙面都湿了大半！
想到这儿，张秀英突然明白了，赶忙请教徐樱：“那我婆婆那病，是不是就是寒邪入体太重导致的？”
“不只是重，而且突然，加上老太太平常心事儿就重，很容易寒气郁结在心肝，导致心脏不适、情绪烦躁，进而影响睡眠。长期睡眠不佳，肝部虚耗，就容易产生幻觉，进而出现抑郁、轻生、脾气暴躁、食欲不振等问题。”
徐樱边解释，边把红枣、山楂都放进砂锅煮着，还切了两片新鲜的生姜，埋进倒出的红糖里。
张秀英听她讲的头头是道，连连点头：“那现在就是先给我婆婆驱寒？”
“疏肝理气，驱寒祛邪。”
徐樱指了指旁边杨花儿已经切出的白萝卜丝说：“这是疏肝理气，润肺清虚热的。”
又看到韩科长杀完鸡进来，吩咐他拿到外面洗的干干净净，内脏都掏了，介绍说：“猪肚鸡汤，温中益气、补肾填精。老太太让折腾这么久，身体虚劳、伴轻度水肿、口气腥臭，是明显的口燥肾虚，不能用重药，得先温补回来。”
她顿了顿，看了眼张秀英的脸色，说：“你产后血虚奶少吧？这个补身下奶，你也要喝。”
张秀英……
她突然就脸红的笑了，这女娃可真是不避讳，才多大啊，这些事儿就敢说出来！
可仔细想想，人家是个大夫，医者父母心，不讲究这些避讳，也就乖乖点点头，说：“是，徐大夫，我听你的。另外你说我婆婆那屋子太阴，我们一会儿就把自个人屋子腾出来，给她老人家住！”
“你最好也留在那屋，不过今天必须用炭火盆熏一次，再把炕烧起来，下午热好，晚上熄灭再住。”
她说完，韩科长已经把鸡洗干净了，内脏放在桶里，就要倒掉，徐樱忙喊住他：“内脏留着！”
韩科长赶紧住手，提过来递给徐樱。
她在里面一通翻找，找出鸡内金和鸡心，递给韩科长说：“洗干净晒到院子里，明天拿着去菜市场找杀鸡的，问他们买，老太太要用。”
“好！”
韩科长赶紧答应。
张秀英见她忙起来，也忙主动离开厨房，把地方留给她和杨花儿。
这会儿杨花儿把食材都洗干净，按照徐樱的吩咐，把腌着生姜的红糖倒进熬煮了一阵的红枣山楂水里，一阵酸甜的果香味顿时在厨房里弥漫开来，给她馋的趁着徐樱不注意，就偷偷喝了一口。
徐樱也没管她，把洗干净的猪肚翻开，抹上盐和白醋，一点点去掉胃粘膜，再洗干净下到沸水里，等血沫飘起来，用勺子撇了，再把早准备好的生姜、大枣、枸杞和压碎的白胡椒粒扔进去，盖上砂锅盖，就让它慢慢煮着了。
另外一边，乌鸡已经让杨花儿斩成段，她放上盐揉进去，等着腌制一会儿再用。
做完这些，张秀英又进来了。
这回她一进门就盯着煮红枣山楂水的罐子，不好意思的小声问杨花儿：“这汤现在能喝吗？”
杨花儿看看徐樱，见她点头，就直接盛了一碗出来递过去。
郑秀英接过来的时候脸都已经红了，抱歉的解释：“老太太不肯搬，倒是闻到这香味儿，有点儿想喝。”
“谁闻着不想喝呢！”杨花儿乐呵呵，半点儿不介意，还多盛一碗给张秀英，说：“天儿冷，您身体不好，也趁热喝一碗暖暖！”
张秀英忙点头：“那真是太谢谢了！”
说完，却端着那碗汤，先给她婆婆送去。
杨花儿看着她走远，忍不住跟徐樱八卦说：“樱子你说，儿子儿媳妇都这么孝顺，老太太咋还时时刻刻想死啊？真就是因为那个啥‘寒邪入体’？”
徐樱忍不住轻笑：“你倒挺聪明。”
杨花儿没听懂，一脸茫然。
徐樱却不急着解释，让她去给白萝卜丝控水，她则把菠菜稍微过水，用热油喷了个凉菜出来，在把萝卜缨子剁碎，混了点儿鸡蛋、白面、绿豆面，开始做鸡蛋摊饼。
这两样都快，片刻弄好，猪肚已经煮的软烂，她捞出来，切成细丝回锅，把早腌好的乌鸡也下锅，继续炖着。
其实猪肚鸡汤里还需要一点儿竹荪，但这玩意儿是南方菜，平原市怕是都难见，更别提胡阳县里，所以刚开始她就没让杨花儿买，毕竟少那一样，不影响疗效。
约莫半个小时，韩科长风尘仆仆的回来，猪肚鸡也恰好出锅。
热气腾腾的肉香味、混着浓浓的果香、鸡蛋香，把跑了一早晨的韩科长给馋的，七分饿都成了十分。
张秀英看他那样子，笑呵呵的轻声告诉他：“娘闻着都说饿呢，这都多少日子了，我还从来没听娘说过想吃饭！”
说着，忍不住眼眶都红了。?
