第7章 今天吃土豆炖牛肉！ (第1/2页)
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林国栋骑着三轮车，一路哼着小曲回到家中。
今天所有饭菜卖的一干二净，纯利润3500元。
可真是卖多少挣多少，没有房租成本，没有食材成本。
唯一就是他的厨艺成本。
这么想想除了任务完成的比较慢，不用花钱租柜台也挺好。
【叮，系统提示。】
【系统任务，去医院卖饭，治愈20名厌食症患者。】
【今日治愈人数：2人。】
【奖励：改善身体素质，已增强体魄至59岁。】
【总完成度2人，剩余18人。】
任务完成度还是两人，姜夜和骷髅兵。
看来厌食症这种病，医院病人也不多啊。
但他并没有太过失望，前世死过一次的人，有些事看得淡了。
看到那些孩子吃了他的饭笑容满面。
原本死气沉沉的病院都多了一些活力。
林国栋躺在床上，虽然今天系统奖励他强健体魄，改善身体素质。
可年纪大了折腾一天下来，真是腰酸背痛。
躺在床上突然有些头晕，很快沉沉睡去。
【叮，系统提示。】
【检测到宿主有轻微血栓，完成任务会改善体魄素质，疏通血栓。】
......
第二天还没醒来，林国栋就听到脑海中传来一阵提示。
【发放今日食材。】
【牛肉、土豆、果木、大米、泉水、葱姜蒜、以及调味品。】
【售价，30元一份。】
林国栋迷迷糊糊睁开眼，听到今天的食材可是眼前一亮。
“果木，这可是好东西啊！”
上一世他最擅长的就是烹制肉类。
尤其一道果木牛排让很多西方厨师都昂首称赞。
“但是牛排龙国人还是吃不太习惯，全熟就没了牛排本身的风味。”
“病人很多肠胃功能不好，容易不耐受。”
“既然如此...”
林国栋确定了菜品，起身打开冰箱，里面的牛肉令他双目圆睁。
“这...”
“神户牛肉也没这么好看均匀的雪花吧！”
看着牛肉的横切面，伸出手指轻触。
“这肉质，太惊人了。”
被按压的牛肉瞬间回弹，光看就感觉极为新鲜q弹。
分布均匀仿佛大理石般的纹理。
“如果是纯里脊肉，做土豆炖牛肉就太柴了，吃起来不香。”
“虽然不是牛腩，可这块牛肉肥瘦相间。”
“脂肪饱满细密，烹制出来一定入口即化！”
林国栋没急着开始做菜，而是活动活动了胳膊，把餐车推进厨房。
仔仔细细的刷洗着每一个角落。
一些缝隙中的污渍，也用牙签套上吸油纸。
仔仔细细的擦干净，这是林国栋前世的习惯。
就算你的菜再好吃，餐具肮脏不堪，谁看了还有胃口。
严谨、细致，这就是他前世30岁超越其他厨师50岁成就的原因。
半小时过后，林国栋弯腰看着比新出厂还要锃光瓦亮的银色餐车，满意的点了点头。
将海尔电冰箱里的食材拿出，清洗干净后将牛肉和土豆切块。
在炒制牛肉时，没有直接选用花生油，而是拿出一块黄油。
和花生油进行4比6的比例调和。
“龙国人吃不惯黄油炒制的肉类，两者调和，既有花生油的香味，也有黄油的奶香。”
倒入牛肉，热油在锅中纷飞。
红色的肉块瞬间产生焦褐感，黄油的奶香融合牛肉脂肪的香味迸发。
四面煎至焦褐，林国栋徒手伸进锅里。
