第180章 五味九转大肠！
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“别说吃了，我就在这闻到这股香味，我就能吹一年。”
“我就在这看咱们齐少做！我都感觉赏心悦目。”
林国栋不咸不淡的说了一句。
“吃完了吗，吃完我开始了。”
随即从破塑料袋里提溜出一根猪大肠。
看的那威是眼角直抽，还是忍不住上前问道。
“大哥，真不用我给你准备食材么”
林国栋摇了摇头，心想什么狗屁砂锅，你有我从海尔电冰箱里取出的食材牛逼吗。
还三百年，我呸，我这系统说不定都活了几千年了吧...
随即盯着大肠看了一会...
心想洗个屁啊怪麻烦的，反正算是七八成干净，就这么吃吧...
此时哪有半点早上和干饭三人组，准备出摊时洗大肠的细致。
哪有半点做为一名优秀厨师，对于食品安全的谨慎。
更没有做为孩子眼中慈眉善目老爷爷，心系食客的温暖了。
于是在众人惊讶的目光中，直接将大肠改刀了。
齐德隆一看心里直犯嘀咕。
“大爷，你这大肠洗没洗啊...”
眼看林国栋没搭理，旁边的银发老者给给给笑了笑。
“德隆，稍安勿躁，你刚做菜的时候，老师傅不也一言不发没有打扰么。”
“这么有名的翠仙楼，难道还能给我吃带馅儿的大肠不成真是笑话...”
林国栋一听心里冷笑，你可别乱说啊，谁跟你说我是翠仙楼的员工了...
......
林国栋还是贴心的将大肠焯了水。
只是趁众人没察觉，快速将有些发污的水倒了。
但还是飘出一股味道，惹得厨房里众小弟一阵皱眉。
“好家伙，这什么味儿啊，真窜呐。”
“懂个屁，那吃大肠能没味儿吗，那吃什么大肠啊，直接吃肉得了。”
很快进入烧制环节，一块块大小均匀的肥肠段在锅中，伴随着高温下咕嘟的汤汁颤抖。
看到林国栋放的调味料时，那威满脸疑惑。
“九转大肠还放这东西”
对面的银发老者见状难得睁开一直惺忪的眼睛。
直勾勾盯着林国栋，仿佛心中无比好奇，想要把他齐祖宗八辈儿都看明白。
随着一记娴熟的拉勺，林国栋将肥肠段呈金字塔状摆在盘子里。
随手拎过一个黑抹布，擦了擦盘子上沾到的酱汁。
抬头看着满脸惊愕的银发老者。
“这本来就是黑色的，真的...”
说完那威也不停的点头。
“对，就是黑的，我经常用。”
那威说完盯着盘子，颜色这么好看的九转大肠，而且刚才林国栋放了一些他不理解的配料。
也是拿起筷子忍不住想尝一尝，突然林国栋打了打他的手背。
“人家是客人，让人家先吃。”
随后挠了挠头小声说道。
“咳咳...想吃改天重新给你做...”
林国栋说完将盘子顺着不锈钢操作台用力一推，转了几圈稳稳停在银发老者面前。
“尝尝吧。”
银发老者惊愕的看着滑过来的餐盘。
肥肠段垒成三层，随着餐盘大力滑动居然只是颤了颤没掉下来，可见林国栋勾芡的手艺十分精湛。
“吃啊，大口吃，看你瘦的跟骷髅兵似的...”
银发老者听到林国栋的话笑了笑拿起筷子。
夹住最上面的一块肥肠，拎起时感到一阵很轻微的拉扯感，仿佛有些糖汁般。
在眼前看了看，肥肠外层是棕红色的酱汁，色泽晶莹剔透。
透过外层还能隐约看到肥肠表面轻微焦褐感的褶皱。
拎起过了一会酱汁如蜂蜜般浓郁才缓缓有滴落的势头。
“颜色不错，勾芡的手艺还真有点意思...”
随即放进嘴里尝了尝，随着喉头蠕动老者放下筷子没有说话，只是静静盯着林国栋。
一旁的齐德隆见状顿感不妙，因为这位齐家二长老，也就是他父亲的哥哥。
别看成天面露嬉笑，但了解的人都知道那只是面具，其实心地极为阴暗为达目的不择手段。
自己从小耳濡目染，一身的骚操作不都跟他学的么。
眼看他不说话，似乎是真生气了，心想坏了。
自己刚才看林国栋从破塑料袋里掏出大肠就觉得奇怪。
这特么外面是夏天啊！猪下水不保鲜，鬼知道这大肠放了多久了，不能都臭了吧！
吃到嘴里都分不清是吃出惊喜的味道，还是大肠变质的味道！
想到这猛的一拍操作台，发出砰的一声。
“老头儿，你故意..”
刚张口旁边的二长老伸手挡住他，突然发出一阵给给给怪笑。
“行了德隆，今天咱们来就是跟邻居切磋一下厨艺。”
“并不是非要比试分出个高下，大家互相学习而已。”
说完让小弟把砂锅用水简单冲了冲，包上棉布走了。
走之前还在里面偷偷放了几块林国栋做的九转大肠。
齐德隆见状一脸懵逼，什么情况啊，不是来装逼的吗，现在该打脸了怎么走了啊！
可无奈这位是齐家长老，在他父亲眼里分量极重。
虽然他是父亲唯一的儿子，但毕竟父亲还在位，他只是个小辈。
出了翠仙楼齐德隆快步追上二长老问道。
“大伯，这啥情况啊”
二长老有些不耐烦的摆了摆手。
“你输了，既然输了为什么还要留在那里丢人现眼”
齐德隆一听两眼发直不可置信。
“怎么可能，我用海参紫砂锅做出的葱烧海参，怎么可能输”
二长老重重叹了口鼻息，对眼前这个吃喝玩乐的后生感到很无奈。
“你也知道你是用海参紫砂锅做的”
“我就是把鞋垫子放进去，再加齐家秘制酱料，味道估计也还不错！”
“对面那个老头用最普通的食材和厨具，居然真让他还原出这道菜的味道...”
眼看齐德隆一脸疑惑，二长老接着解释道。
“他做的九转大肠里，我吃出了酸、甜、苦、辣、咸五种味道。”
“这其实就是最传统的味道，但又苦又辣不讨喜，早就没人这么做了。”
“五种味道交替流转，先是微酸刺激口中生津，随后是咸鲜，紧接是辣味的刺激，最后舌根还有一点点苦味。”
