第11714章
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骆家的晌午饭依旧很丰盛，因为今天晌午留了杨华忠和孙氏一起吃，所以在原定的菜谱基础上，用多烧了一大钵红烧杂鱼。 红烧杂鱼是眠牛山这一带的家常特色菜，用的是暑天的红色小米辣，以及新鲜的大蒜。 蓉姑自己调制的紫苏酱配在一块儿，千滚豆腐万滚鱼，大铁锅木锅盖，大火烧开，中火慢炖，最后再来一个小火收汤。 将汤汁收到带些粘稠的感觉后，装盘，汤汁淋在鱼身，余下的鱼汤在钵里将近小半钵，继续滋养着鱼肉，还能用剩余的鱼汤来泡饭，或者泡馒头吃，特别的巴适。 这道菜端上桌，立马就成为了抢手货，两个孩子不敢吃鲫鱼，鱼刺儿多，于是红烧杂鱼里的黄辣丁鱼便是他们的最爱。 杨若晴知道孙氏和王翠莲都爱吃鲫鱼，所以给娘和大妈每人拖了两条到碗里。 你不拖，她们都很矜持，互相让给对方吃。 哎！ “晴儿，都给我们吃了，你自己吃啥”王翠莲问。 孙氏就要把自己碗头的鲫鱼塞给杨若晴。 杨若晴赶紧用筷子护住自己的碗，避开孙氏。 “可别，我的最爱是鱼汤泡饭，我比你们都会吃，红烧杂鱼的精华都在这鱼汤里呢！” “哈哈哈，这话我赞同晴儿，那确实！”骆铁匠说。 杨华忠拿起装了西瓜汁的酒盅，跟骆铁匠碰了一下：“铁匠大哥，咱以果汁代酒，走一个。” 骆铁匠看着杨华忠酒盅里的西瓜汁，很是过意不去。 “老三，你犯不着这样啊……” 因为他自己慢性咽喉炎，大夫几次提醒不能碰酒，所以骆铁匠狠狠心，索性把喝了大半辈子的酒给戒掉了。 既然下定了决心戒酒，那么旱烟也索性一并儿给戒掉算了。 烟酒烟酒，这本身是一体的，一起戒掉，往后也就不再因为其中一个，而惦记另一个了。 还别说，骆铁匠这半年戒掉了烟酒后，饭量都见长了，一辈子都是铁骨头吃饭不长肉的身体骨，现在竟然也开始长肉了。 用团团的话来说，‘大爷爷要变成一个胖老头了！’ 为了不动摇骆铁匠的军心，杨华忠，小洁爹他们但凡来骆家吃饭，都会陪着骆铁匠喝果汁啥的，大家都不碰酒。 “老三，你犯不着为了将就我，而这样委屈自个。”骆铁匠说，他非常理解一个原本爱喝酒的汉子，在吃饭的时候，有下酒的好菜，却不能喝酒的那种遗憾的感觉。 于是骆铁匠又吩咐杨若晴：“晴儿，快，给你爹换成烧刀子！要不对不住今个这一桌下酒菜。” 杨若晴一边慢条斯理的搅拌着碗里的鱼汤拌饭，笑眯眯看了眼杨华忠：“爹，你自个说吧，要不要酒” 杨华忠连连摆手，“不要不要，喝西瓜汁就很好了！” 孙氏说：“你爹天天都喝酒，不差今个这一顿，不要给他拿！” 得，在别的场合都很温柔顺从的孙氏，唯独在涉及到杨华忠喝烧酒这事上，态度很坚定也很强硬。 “哎呀呀，好香啊，才刚走到门口就嗅到香味儿了。” 院子里突然传来拿久违了好几天的熟悉的大嗓门。 “呀，这不是你四婶在说话吗”孙氏看向杨若晴，满脸讶异。 铃兰走过去，打开了堂屋门。 院子门是半开着的，堂屋门是虚掩着的，因为临近晌午，屋外日头暴烈，吹进堂屋里的风都是暖风。 “嘿嘿，多谢铃兰姑娘了。”刘氏进门后，还不忘先跟铃兰那里道声谢，这才走向桌子，眼睛像探照灯那样扫过桌上的菜肴，响亮的吞了口口水。 “四弟妹，真的是你啊”孙氏站起身，眼神和语气里都是喜悦。 杨若晴也有点意外，一边给了铃兰一个眼神示意，铃兰立马去了后院灶房拿碗筷去了。 杨若晴则拉开了身旁的凳子，招呼刘氏过来一起坐下吃。 “四婶，你不是在李家村陪着荷儿么啥时候回来的“ “刚回来的，不到一碗茶的功夫，我就过来找你们了。” “荷儿那边还好么” “她没事，我是抽空回来一趟，待会日落还要过去呢，这会子晌午我烧熟了晌午饭，李老二他们哥几个都回家来歇晌午觉了，我才得空回来一趟！” “她四婶，你如今可是大忙人了，两头跑。”王翠莲笑着说。 刘氏摆摆手，“嗨，这不是没法子么，荷儿身体不太好，放心不下他们母子，不然这大热天的，我在家里凉席上躺着吃西瓜，不美” “是，是，可怜天下父母心哦。”王翠莲说。 “那四婶你回来是有啥事”杨若晴又问。 “那肯定啊，我在李家村，都听到了咱村的事，气得我不行！”刘氏道。 说话的当口，铃兰已经取来了一副干净的碗筷。 刘氏拿过来，夹了一块鱼肉吃了，接着说：“我万万没想到，我去李家村这几日，李伟和黑凤的勾当竟然发酵成了骂咱老杨家绣绣的，这可真是邪门了。” “我这几日天天去李伟家门口堵门，他娘只要敢露头，我就骂的她狗血淋头，三天都不敢去河边浆洗，哈哈哈……” “啥四弟妹你说你跑去李伟家骂去了”刘氏惊得睁大了双眼，简直不敢相信自己的耳朵。 杨华忠和骆铁匠俩互换了个眼神，俩人都心照不宣的笑了。 突然发现，家族里有个刘氏这样性子的妇人，也还不错啊！ 像这类的事情，其他人估计拉不下脸去做，但刘氏就可以。 这边，杨若晴直接对刘氏竖起大拇指：“四婶，这回你够仗义，为了老杨家，为了小二房，你提升而出，跑去李伟家门口堵门，你替我们老杨家，替小二房，替二嫂和绣绣她们出了一口恶气！” 得到杨若晴的夸赞，刘氏更加自豪，说：“我不仅骂李伟娘，我还骂李伟，我朝他们家院子里前前后后丢了不少狗屎和猪屎呐！” “天哪，四弟妹你这……”孙氏哭笑不得。 “那个李伟娘也是个泼辣的，你不怕她出来跟你干架不怕李伟卖孬不给你面子啊”孙氏又问，脸上都是不可思议。 刘氏骄傲的一扬脑袋，“他敢，抛开老杨家这个大后台不说，我在李家村可是有女婿的，女婿兄弟三个，我敢横着走！”
