第292章 螃蟹宴
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围绕着这“主角”的，是一系列巧夺天工的螃蟹美馔； 蟹粉狮子头色泽金黄，蟹粉的鲜香与猪肉的醇厚完美融合； 蟹酿橙造型别致，橙子的清香巧妙中和了蟹肉的微腥，只余甘甜； 醉蟹酒香醇厚，蟹黄凝固如膏； 香辣蟹红油亮泽，辛香开胃； 脆炸菇香蟹盒外酥里嫩，菌菇的野趣提升了蟹肉的层次； 烧肉焖糖蟹则是咸甜交织，口味浓郁； 还有那小巧精致的蟹粉芋茸酥 ，酥皮层层分明，内馅软糯鲜香。 考虑到可能并非所有人都喜欢海味，白霜也准备了其他佳肴。 凉菜有，清爽的酸辣莴笋拌藕片、咸香有嚼劲的风味手撕牛肉、翠绿欲滴的葱油菜心以及酥脆可口的鲜味小河鱼。 热菜则有，清淡的清炒时蔬、刀工惊为天人的文思豆腐、造型栩栩如味道酸甜适口的松鼠桂鱼以及香气独特的怪味烧鸡。 汤品准备了两种，白蟹炖蛋汤极致鲜滑，山药老鸭汤则温润滋补。 主食是鲜美的蟹肉竹筒饭和松软的奶香小馒头。 酒水也特意搭配了驱寒的黄酒、暖胃的姜茶和解腻的紫苏饮。 四热四凉八海味，外加两汤两主食。 每一道菜都色香味形俱佳，宛如艺术品，令人食指大动，更彰显出白霜高超绝伦的厨艺。 宾客们吃惊地看着这瞬间出现的盛宴。 前一阵苏家众人为了给小璃儿的新店打广告，早就说过也演示过储物器的神奇。 可当众宾客亲眼见到连一位侍女都能如此娴熟地运用这等宝物，他们心中仍是忍不住惊叹。 苏家这位小孙女身边的能人，果然个个都不简单！ 这储物器竟已普及到连厨娘都能用于日常事务了 与之相比，他们和山野村夫有何不同 白霜没顾众人的惊讶，依旧步履从容，衣袂飘飘。 她如法炮制，素手轻扬，一道道美食便精准地出现在每一张餐桌上 整个过程行云流水，安静高效。 等到了苏旭这桌时，他得意地用手肘碰了碰身边已经看傻了的陆然，压低声音道：“怎么样，没骗你吧香吧！” 这一次，再没有任何一个少年提出质疑，他们全都望着满桌前所未见的美味，狂吞口水。 当所有桌子都被珍馐美馔填满，浓郁的香气交织在宴厅之中，勾得人馋虫大动时，白霜才安静地退到一旁。 金檀此时再次上前一步，声音清越悦耳：“佳肴已备，酒水已温。再次替我家小姐借这桌螃蟹宴，感谢诸位今日莅临。诸位，请慢用，务必尽兴！” 这一次，再无人迟疑。 苏老爷子率先笑着举杯：“来来来，都动筷子！尝尝我们囡囡特意留着的好螃蟹，再品品白霜姑娘的好手艺！” 宴席，在这双重的美味与震撼之下，正式热烈地开始了。 苏老爷子的话音刚落，宴厅内便响起了此起彼伏的碗筷轻碰声。 起初，众人还顾及着礼仪风范，尤其是女眷和文官们，皆是执箸优雅，小口品尝。 然而，这矜持并没能维持多久。 原因无他，白霜的手艺实在太过惊人。 那帝王蟹的鲜甜，仿佛在舌尖上炸开了一朵浪花。 蟹粉狮子头的丰腴醇厚，让人欲罢不能； 就连那看似简单的酸辣莴笋拌藕片，都爽脆开胃，滋味层次分明。 更别提从苏家军将领们那桌传来的“不和谐”声音了。 以林校尉和钱老为首的那两桌，几乎是瞬间就“原形毕露”。 “老林！你给我留点那个香辣蟹！我就转个头的功夫！” 一位嗓门洪亮的将领眼看着盘中飞速减少的红色佳肴，急得直瞪眼。 “手快有，手慢无！谁跟你客气！”林校尉嘴里还塞着蟹肉，含糊不清地回道，筷子却精准地又夹走一块蟹钳肉。 “这醉蟹！绝了！下酒一等一的好！” 另一人捧着小小的醉蟹，吃得眯起了眼睛，赶紧灌了一口温热的黄酒，发出满足的喟叹。 他们那风卷残云、几乎要为了一口菜“抢”起来的架势，仿佛不是在参加宴会，而是在进行一场关于美食的攻坚战。 杯盘碰撞声、咀嚼赞叹声、互相“指责”对方吃得太快的声音不绝于耳。 这热火朝天的氛围如同瘟疫般迅速蔓延。 苏老爷子那帮老兄弟桌上，起初几位老将还端着架子，慢悠悠地品着黄酒，点评着蟹肉鲜美。 可眼看着旁边年轻将领们吃得酣畅淋漓，自己盘中的美味飞速消减，也不知是谁先喊了一句。 “不管了！再装下去好东西都没了！” 一桌平均年龄过半百的老将军们，瞬间加入了“战局”，伸筷子的速度快得惊人，哪还有半分老态 尤其是钱老，仗着身高马大胳膊长，没少从别人筷子下面抢东西吃。 苏郁经商好友及管事们那桌相对文雅些，但氛围也早已热烈起来。 几位商人开始还互相谦让，细品慢酌，讨论着这蟹肉若是贩运至内陆能值几何。 但很快，美食征服了一切。 “唔！这蟹粉芋茸酥……外皮酥化，内馅鲜滑，我在江南都没吃过这么美味的！”一位见多识广的南方商人惊叹道。 手下夹取的速度却不自觉地加快了三分。 其他人见状，也纷纷放下了商业头脑，专注于口腹之欲。 有徐卉和沈华歆作陪的女眷们那一桌更是有趣。 起初，国公夫人、张老夫人等还在优雅地小口吃着蟹酿橙，低声赞叹着造型别致。 可当徐卉豪爽地直接上手，熟练地拆开一只帝王蟹巨钳，将雪白完整的蟹肉沾上姜醋放入口中，发出满足的叹息时，氛围就变了。 “各位，在这种美味面前，形象可以先放一放。”徐卉笑着鼓动大家。 沈华歆也掩口轻笑，手下却利落地为身边的母亲和张老夫人各分了一块肥美的蟹膏。 很快，矜持的贵妇人们也纷纷“沦陷”。 顾不得手上沾了油光，专心致志地对付起眼前的蟹壳蟹腿。 时不时发出低低的惊呼和满足的笑声，话题也全围绕着“这味道真是太棒了”、“白霜姑娘怎么想出来的”展开。
