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柠檬听闻,平易道:“婷婷说的是小小白吗它跟我一起长大,是我最好的朋友之一,就是皮得很,喜欢热闹,不喜欢陌生人呢,它生起气来,我都拿它没办法。”
“啾啾”小小白不乐意地扭头朝着柠檬一阵鸣叫。
柠檬轻轻地摸着小小白的雪冠,喜爱道:“小小白乖,柠檬姐最喜欢跟你一起玩了呢,呵呵”
“啾啾”小小白这才满意地扇动了几下翅膀,飞上天空,独自玩耍去了。
婷婷看着小小白在众人的头顶盘旋,没来由的羡慕起来,说道:“柠檬好福气,有这样的灵兽相伴,想来儿时定是有不少的乐趣。”
九世黄寅梦回十方塔的悠悠岁月,又在柠檬的脑海中浮现,想起冰糖,上一世的一幕幕,飞快地心中闪掠而过,一股浓浓的思念涌上心头。就在柠檬快要控制不住自己的情绪之时,胸前的十色光彩一闪而逝,立即就将柠檬的思绪拉了回来。
柠檬这才察觉到自己的异样,眼眸恢复清明,道:“嗯呢,儿时虽也寂寥,但却不寂寞,好玩着呢,呵呵”
“虽也寂寥,但却不寂寞”,婷婷心里默念着,有些发怔,柠檬胸前一闪而过的十色光彩却并未在意。
不远处,一个酒肆中,屏风后一个身姿窈窕的女子身坐其中,只见她一对灵动的柳眉下,一双眼中媚意荡漾,带笑的桃腮令人忍不住多看两眼。
这个女子紧紧盯着柠檬胸前的十色光彩,陷入了沉思
柠檬想起昨夜自己在栖迟客栈中糖渍的一些肥美鲜嫩的乌金猪肉,询问起婷婷道:“婷婷,我昨天深夜回客栈时,见客栈的厨子正要处置一头乌金猪,就讨要了些乌金猪肉,准备做些糕烧白果。这糕烧白果是燕南地区很传统的一种甜品,下猪油、白糖与主料一起烧,听起来相当甜腻,但却浓香醇厚,柔韧软糯。不知婷婷可吃得”
“糕烧白果”婷婷缓过神来,说道:“嗯,既是燕南的传统甜品,又得柠檬如此推崇,婷婷可定要尝尝才行。”
“好呢。”柠檬高兴起来,说道:“那一会就吃糕烧白果了呢,好久没吃了,想想那浓香软糯的味道,就有点流口水了呢。”
“呵呵。”婷婷见柠檬一副邻家小妹的模样,心中也甚是喜爱。
一行人,一路前行,来到栖迟客栈,正要下马,柠檬就看见李夫人从栖迟客栈中走了出来。
柠檬连忙跑了上去,行礼道:“李夫人,怎么来了”
李夫人急忙阻止柠檬行礼,拉过柠檬的手,笑道:“老身,独自住在驿馆中无趣地紧,想着和柠檬的住处很近,就想着过来和柠檬闲话,也好有个伴。本以为走了个空,没想到却是正好。”
柠檬满脸的喜悦,接话道:“正好,正好。我正准备要做些糕烧白果,夫人留下来一起尝尝。”
李夫人脸上的笑容更甚,抚摸着柠檬的手背,笑道:“好啊,王老对柠檬的厨艺可是赞不绝口,老身这会得巧,定要尝尝才行。”
“夫人过奖了。”柠檬有些不好意思地说道。
李夫人光顾着和柠檬打招呼,这才发现柠檬身后的三个女子,特别是看到婷婷的容貌时,也有些被惊艳到,清新素雅的姿色,并不在柠檬之下,又拉着柠檬的手,说道:“柠檬,这几位是”
“哦。”柠檬拍了下自己的脑门,连忙给李夫人介绍道:“这位是婷婷,上午在青云山下教我演习古筝呢,一直教我把云水禅心的曲子学会,时辰已晚,就邀请婷婷来客栈歇会。”
婷婷对着李夫人行了一礼。
李夫人看着风姿卓越的婷婷,甚是欢喜,喜道:“客气了,婷婷气质卓然,让老身好生羡慕。”
婷婷并未答话,只是盈盈一礼,简简单单地揭过。
紧接着,柠檬介绍完芊芊和琥珀,一手拉着李夫人,一手拉着婷婷就进了栖迟客栈。
柠檬安顿好大家,稍事收拾,就来到栖迟客栈的厨房,却看见婷婷早早地就等在了那里。柠檬诧异道:“婷婷怎么来了先去休息一会吧。昨夜,我已经把主要食材做好了,现在只需要稍微加工一下,很快就做好了呢。”
“呵呵,无妨。我只是好奇。另外,也想跟柠檬学学,看看我没有做菜的天分。”婷婷随意的笑道。
“那好。我们一起做糕烧白果吧。”柠檬高兴地介绍道:“其实这道甜品,最主要的食材是乌金猪肉。昨夜我已经将这片肥美鲜嫩的乌金猪肉用糖渍过了。”
说完,柠檬取出泛着冰冷烟气的糖渍肥肉,接着说道:“这片糖渍肥肉的制作,需要将乌金猪肥肉放入沸水中,焯水捞出,这一步主要用于清洗;然后将肥肉切片,取一个瓷盘铺上一层搅碎的冰糖,放入肉片,每铺一层就均匀撒一层搅碎的冰糖,放入冰块密封,过夜,即可。”
婷婷听得很认真,说道:“没想到做一道甜品,还有这么复杂的工序。”
“这道糕烧白果不算复杂呢,听简单的。”柠檬一边细细地清洗一应灶具,一边说道:“接下来,只需把白果切瓣,因为白果芯比较苦,不可食用,要挑出白果芯,然后大火煮开,转小火煮约一炷香的功夫;将白果捞出、过筛,放在纱布上按压去掉水分,撒上白糖,搅拌均匀,糖渍半个时辰,待用。”
柠檬介绍好第二道工序,不待婷婷发问,直接将洗净的白果抛入空中,甩出一个细小的龙卷,将空中的白果悉数吸入其中,几息的功夫便将白果和白果芯分离;手指轻点,细小的龙卷就携着分离出来的白果,投入锅中。
只见,锅中的细小龙卷一眨眼的功夫就将白果搅碎成泥。此时,柠檬手中翻出一些冰糖,快速地投入锅中。
另一边,柠檬将另一条细小的龙卷没入炉火中,炉火瞬间大炙。
一弹指的功夫,锅中的水立时滚沸起来。
一罗预后,柠檬嘴里轻念道:“收。”