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又用温水把猪表面清洗了一遍，接下来就是开膛破肚。
先取出内脏，然后再将整头猪一分二，
将半只猪取下，放在早就洗干净的门板上。
没错，门板。
这门板是小青瓦老房子堂屋大门的其中一扇门板。
正好够大，够宽敞，取下来洗干净当案板。
门板下放着三根长条板凳，这高度也合适，操作起来也方便。
半边猪躺在上面，也不显拥挤，正合适。
罗国贵熟练的先把猪板油扒拉下来，再拿起砍刀开始分肉。
“老三，你这猪肉怎么分排骨需要单独剔下来不”罗国贵决定问问罗文的需求。
反正分猪肉怎么分都行。
无非就是多几刀和少几刀的事情。
“嗷嗷嗷嗷嗷，”罗月云和罗月华两兄弟把第二头猪放出来，正在抓猪。
“三爸，赶紧的来帮忙。”罗月云大喊，两个人根本按不住。
还是低估了猪的战斗力。
李清本来看这么多人忙着呢，也没上前帮忙，结果现在正好需要人，也挽起袖子上前帮忙抓猪了。
“来了，”罗文大喊一声，又对罗国贵说道：“不用那么麻烦，排骨和肉连在一起，不单独分开，两根排骨宽的宽度分一块肉就行。
二哥，你看着弄吧，反正自家吃的，随便分，不打紧。”
罗文快速说完，就跑去帮忙一起按猪去了。
“男子汉们加油哦，我这围裙都穿好了，就等着菜了。”吴友芳在旁边帮忙整理刚刚取下来的猪内脏。
撕下一片用开水烫过的棕树叶，旋转几下再顺手打个结，使一根长长的棕树叶成了一个圆圈。
这样就可以把棕树叶直接当绳子使用。
吴友芳先把猪心，猪肝这些用刚刚搓好的棕树叶绳子拴住。
再找根罗文家自制的s形挂钩，挂起来就行了。
吴书容也在一旁打理，用刀轻轻在猪板油上面划一个小口子，然后迅速找到了猪腰子，取出来。
这见杀猪杀多了，处理起来也有经验了。
至于猪板油，也是用棕树叶做成的绳子，拴住，挂起来。
等空了，再熬成猪油。
“书容，现在熬猪油不，我帮你熬，反正还有个大锅是空着的。”吴淑芬本来是在打理素菜的，这不，菜都准备好了。
煮猪血的话，还需要再等等，毕竟还有一头猪还没杀呢。
“有空的锅就熬吧，麻烦二嫂了。”吴书容正想着这些内脏还需要清洗，然后就看到了在旁边磕着瓜子，闲的发慌，围观众人抓猪的罗叶。
罗叶看到老妈看自己的眼神，心里一咯噔：糟糕，要遭！
冤枉啊，我刚刚在烧火呀，不然烫猪毛的热水哪来的
结果刚歇会儿，偷下懒，就被老妈抓了个现行。
“罗叶，你过来，反正闲着也是闲着，你把这猪大肠用温水清洗干净挂起来。
记得水不能太烫。
我要去忙厨房里。”
吴书容说着就提着自己刚刚从猪内脏上取下来的散油，去追吴淑芬去了。
此时吴淑芬已经提着猪板油去厨房了。
本来吴友芳还想说，这活还是自己干吧，清洗猪大肠，罗叶一个小孩子，能清洗干净吗
结果就见罗叶已经挽起袖子开干了。
罗叶今天跟众人一样，围了个围裙，只是袖子还是需要往上挽一些，不然容易把袖口弄湿。
“罗叶，别听你妈乱指挥，你把活放下，去玩吧，我把这边弄完了，就来弄。
反正也没多少活，一会儿就弄好了。”吴友芳让罗叶一边玩去。
反正这猪大肠又不急着吃，不着急，慢慢清洗就是了。
“大娘，没事的，这活我干了好几回了，有经验，能打理干净。”罗叶坐在小板凳上，开始翻肠子。
刚刚老妈已经把大肠里面的脏东西粗略排出来了，又用温水灌肠简单清洗了一遍。
此时，罗叶正熟练的把大肠翻过来，把大肠内部翻出来，方便进行下一步清洗。
另一边罗国贵已经砍下了好几块肉，顺手用之前准备好的棕树叶绳子串起来，
再用挂钩，挂在旁边专门用来挂肉的竹竿上，先暂时晾着。
毕竟这刚杀的猪，猪肉都还是热乎的，还是晾着好一些。
“二哥，快来，杀猪了。”另一边按猪的几人，终于把猪按好了，就等着今天的杀猪匠罗国贵上场了。
“来了，来了。”罗国贵放下手上分猪肉的活，去找刚刚用过的杀猪刀去了。
“嗷嗷嗷嗷嗷，”伴随着凄惨的猪叫声响起，厨房里也忙的热火朝天。
“二嫂，这一个大锅怕是熬不下两头猪的猪油哦。”吴书容想着，熬猪油要占用一口大锅，要不明天再弄
毕竟这锅还留着准备晚上的杀猪饭呢。
“不打紧，现在就熬着，别看现在这猪板油放进锅里占地方，看上去就是好大一锅，但这熬猪油会缩水的，
等这熬一会儿，另外一头猪的猪板油正好拿进来洗干净，切好下锅，刚合适。”
吴淑芬简单清洗了下猪板油，就拿着菜刀在菜板上熟练的切割着猪板油，再放入大锅里，直接熬。
这猪板油本来就用水洗过的，表面就沾水了，
所以熬猪油的时候也不需要特意加水，直接把猪板油切小块，放在锅里直接熬就对了。
当然灶里必须得是小火，不然容易糊，熬出来的猪油颜色也不白。
此时灶里烧的是之前烧开水未燃烧完的木柴，暂时也不需要人烧火。
“行，听二嫂的，”既然二嫂这样说了，吴书容也没再说什么，自己家也是第一次熬这么多猪油。
二嫂有经验，听二嫂的没错。
吴书容自己又找了块菜板和菜刀，在灶台上，一起切猪板油。
两个人干起活来，速度快些。
“张礼珍什么时候回来呀，昨天罗文见到罗月华，就跟罗月华说了声，没见到张礼珍就没当面请她今天来吃饭。”
昨天罗文见到了罗月华，就顺口说了声今天家里杀猪，请他们一家三口来家里吃饭，但没见到张礼珍，就没亲自请她。
