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小冤种日常抽风,不用搭理他。

“那我走啦!”

踢开小洋车,白白朝着东头而去。

温鱼一个人在屋里折腾麻辣烫,哪儿哪儿都是味儿。站那么一小会儿,加上白白还品尝吃了一小碗儿,回到家里,白家二哥就闻出来了,“你干啥去啦”

靠妹妹近了些,白二哥突然眼睛一亮,“是不是温鱼又弄了啥新鲜玩样儿”

从最开始卖的各种口味烧饼,到后来往烧饼里头夹海带丝,土豆丝,全是温鱼的想法!

才过没多会儿,白白记着呢,“鱼说了,叫麻辣烫,跟咱吃的大烩菜有点一样,不过里头东西还有味儿都更新奇。”

白二哥舔了舔嘴片,“我这会儿去,是不是有点不合适”

白白妈正从火上端下蒸馍锅,“烩菜配馍,越吃越想吃。”

刚出锅白面馒头的香,能飘满院。

挑了几个最漂亮的,白白妈把热气腾腾的蒸馍放到馍筐里,盖着干净抹布保温,“你俩一起,顺带着把前几个月的拜师钱给温鱼拿去。”

白白还不知道这事儿,路上白二哥给她讲。

他们兄妹俩过去的时候,栾惟京还没回家,都是洛松兰那院儿。

栾家和睦,没啥好避开人的,白二哥直接道:“温鱼,你一定要收着。”

白蒸馍能收,几张大团结,温鱼是不敢拿的,“你可把我给说懵了,我哪算啥师父,不过是几口吃的,我拍拍嘴皮子的事,又不费什么劲,你赶紧拿回去。”

朝着亲哥耸了耸肩,白白道:“看吧,我就知道她不要。”

白二哥冲着不远处逗着孩子的洛松兰笑了笑,继续对白白道:“温鱼,我其实过来是有事相求,你拿着,要不然,我都不好开口。”

瞧着白二哥挺受难为的,温鱼暂且把钱放到了旁边,“你先说。”

麻辣烫是都端到了这边儿的,一进门白二哥就闻到了味道。他现在特别注重吃食上面的事,自己平时也瞎琢磨,“说起来,我够脸皮厚的,我想学你今天做这个。”

这都是小事,临时起意的。

温鱼故作认真,“不能因为这个吧到底为啥”

白二哥手脚好似都没地方搁,不好意思道,“就是前阵子,医院门口有人摆了个和我一样的烧饼摊子,价钱比我的便宜,不少人去那边买了。”

他慢慢开始减量,可结果还是要卖比以往长很多时间,才能卖完。有时候天都黑透了还能剩,这就很糟糕。

“啥时候的事”

白二哥记得清清楚楚,“应该是趁过年准备的,正月十九他们就开始了。”

“你咋不早说”

温鱼就算去厂子里,也是前晌去,没有碰到过。

这事儿白白知道,“嗨呀,这有啥呀!我妈说了,人家卖人家的,我们做我们的,该怎么样还怎么样,把烧饼烙好比啥都强。只不过少挣点,就这也比种地好上一百倍了!”

不生恶意竞争的心思,属实难得,温鱼想了想,“他们那边有烧饼夹东西吗”

啥都学,也得味道正才行。

白二哥摇了摇头,“一开始他们也弄有,经常来我摊儿上买烧饼的人说,都嫌不好吃,他那边就不弄了,现在光烙烧饼。”

这是想打价格战好在白白妈睿智,没有受影响,“还是那句话,咱们不贪心,稳扎稳打着来。”

本来温鱼没想让他们戴口罩,当下人们还没有这个概念,做的多了,反而会叫人多想。

不过眼下,存在一定的比较,温鱼就提出了这个要求,“跟医用口罩不一样,想办法做那种透明的,不完全挡住嘴巴的,要让人看见你说话,还得阻隔、防止唾沫喷到烧饼上,保持卫生。”

就是后来餐饮行业常用那种,叫人看着就放心。

那边低价,那他们就追求更严格的步骤,对得起价格。

白二哥他们在家里其实也聊过,“好,我回去就准备。”

只要肯上心,咋都能做到,“我爸我妈说了,咱也是靠天吃饭的老农民,知道恨不得把一分钱掰成两半儿花的苦日子。去那边买馍的人,都能理解,没必要也卖便宜,让人家做不下去。”

不得不说,白家人还是有格局的。

温鱼受到感染,“以后可以多样化点,卤鸡蛋、五花肉、小白丸儿……万物皆可夹烧饼!”

同样的东西,不同的人做出来味道不同。和面、调料、做馅儿,包括翻烧饼、掌握火候,都是技术活儿。

总而言之,保证原料好,价格合适,再加上一个人品佳,任何生意都能做长久。

让白二哥尝了尝麻辣烫,温鱼跟他说了都需要啥,怎么做,白二哥郑重其事道:“直接用老烧饼夹这个,肯定也好吃。”

临走,白二哥非要温鱼收下十张大团结,“知道你看不上这点小钱,温鱼,要是没有你,怕是都没我这个摊子。”看眼妹妹,白二哥笑着道:“往后指不定我还要在镇子上开店呢!一个卖你这个麻辣烫,一个专门做烧饼!夹所有能夹的。”

敢想敢干,才是成功之道呀!

温鱼举双手双脚支持,“那我可拭目以待!”

突然憨笑,白二哥又道:“我爸妈说了,烧饼炉子都是你给画出来的,这些配方更是求不来,你对我们有恩,我们就得知恩图报,往后要是做的好,每年我都来给你送钱!”

这是要给她分红

温鱼有点喜出望外,“别别,白白也帮了我很多,扯平了,这不值啥。”

他们有这个心意,温鱼就已经很知足感动了。

有时候,真的不需要计较那么清。

白二哥却直接喊了洛松兰,“婶儿,温鱼不要,那我往后送你手里。”

大人说话,小孩儿不插嘴,小冤种光在那儿跟五星嘚啵嘚了。

洛松兰抱着栾粮临小朋友走过来,“那敢情好,我啥也没干,落好还有钱拿,可村儿没比我更有福气的老太太了!”

白白拉住了温鱼,“你就听我二哥的吧,这也是我爸妈的意思,你不收,他们都不好大刀阔斧干。”

笑看眼洛松兰,白白道:“再说了,我们家又不傻,肯定不会给你大头!给你越多,就证明我们家赚的越多,咱们都偷着乐吧!”

如此,温鱼有点莫名其妙接下了白二哥拿过来的意外分红,“我还有个炸鸡的配方你要不要”

栾惟京前脚刚进门,小冤种就开始显摆,“啧啧,瞧瞧你,累死累活才挣几个钱儿鱼姐在家里坐,都有人上门送钱。”

蒋五星,“……”

他可真知道怎么挨揍。

京哥这会儿心情好,扫栾纵添一眼,往屋里走去。

和美已经在桌根儿守好半天了,“大哥回来啦!开饭!”

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