第一千零四十八章 终于可以去寻找答案了 (第1/2页)
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李寒心里如此想着，然后和客人们道别。
再然后，和李小茹一起回到了农场办公楼。
回来炒板栗吃了。
李小茹想吃炒板栗，现在板栗已经打回来了，当然就不再耽搁，而是直接开炒了。
当然，先得将板栗从壳斗中弄出来。
李寒戴上一副硬塑胶手套，再拿了一把小锤子。
开始操作。
先将壳斗锤得裂开，然后再取出里面的板栗。
虽然有些麻烦，但李寒动作很快。
不久之后，所有板栗全部弄了出来。
大概有三斤左右，够吃了。
准备开炒。
炒之前，还有一个非常重要的步骤要做。
那就是用刀在板栗尾部皮厚处，切开一条口子。
每一个板栗都要切。
这样做有两个原因。
第一，防止板栗在翻炒的过程中发生爆炸。
这玩意儿爆炸起来，还是有一定危险性的。
第二，为了在炒熟之后，更方便剥壳。
所以，将板栗切口虽然麻烦，但却是一个必不可少的步骤，最好是不要偷懒。
李寒开始操作，李小茹也来帮忙。
两个人一起，没用太久的时间，便将所有板栗全都切开了一条口子。
然后又将开口的板栗放进清水里浸泡。
浸泡十分钟左右。这样可以防止水分流失，避免肉质干硬。
浸泡结束之后，便可以正式开炒了。
李小茹来操作。
炒板栗李小茹是非常有一手的。
李寒在旁边打下手。
一连串的操作之后，锅里的板栗飘出了香味。
这玩意儿的确要炒着吃才有香味。
又过了一会儿之后，炒好出锅。
这个时候，香味更浓了。
李寒赞道：“小茹姐这炒板栗的技术，是真没得说。比市场卖的那些炒板栗，要香多了。”
李小茹得意道：“那是当然。你趁热尝一个，看吃起来怎么样”
李悠然答应一声，然后伸手拿了一个板栗。
有点烫。
但还好，将壳剥掉，将里面的果肉丢进嘴里。
闻着香，吃起来更香，是真的挺好吃。
李寒赞道：“小茹姐，很好吃。”
李小茹十分高兴，说道：“我也尝一个。”
拿了一个板栗剥开，放进嘴里。
然后更是欢喜，“的确很好吃。”
正吃着，笑傲江湖杂志社社长程伟锋打来电话，“老板，下一期杂志已经排版完成，准备开始印刷了。老板的武侠新书，马上就要和读者们见面了。哈哈哈！”
“辛苦程社长了。笑傲江湖杂志社幸亏有程社长。”
“老板这样说可就太客气了啊！有幸帮老板打理笑傲江湖杂志社，我可以说非常非常幸运。”
“有程社长帮忙打理，我才是非常幸运。”
李寒真的非常感谢程伟锋。
程伟锋把笑傲江湖杂志社打理那么好，完全不用他操心，他才可以如此悠哉悠哉。
至于下一部武侠新书，同样是前世古龙大师的作品。
《楚留香传奇》！
公子伴花失美，盗帅踏月留香。
这同样是古龙大师的经典作品，也是古龙大师的代表作品之一。
