第八百八十五章 宴会正式开始！ (第2/2页)
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“蛋卷。”柳嫣回答道。
“哦！”
汪函老师点头。
随后柳嫣开始做起了蛋卷。
开始将鸡蛋打入碗中，加入5克料酒，0.75克精盐、5克水淀粉，用竹筷打散打均匀，把干净炒锅上火烧热，淋少许豆油滑锅，随即倒入一半鸡蛋，将锅转动，摊成一张圆形鸡蛋皮，依此法再摊一张。
“哇！柳嫣你这手法挺熟练啊！”
汪函老师在旁边看着柳嫣熟练的手法惊讶道。
“嘿嘿。”柳嫣嘿嘿笑，随后继续开始做起来。
随后将青鱼肉洗净，在鱼肉面用刀背，轻砸，然后将刀翻过来，用刀刃将鱼肉刮下来，鱼肉与刺皮自然分开，放在干净的丰墩上，用刀斩成细茸，将鸡蛋清放在碗内，用竹筷打散，与鱼茸一起放入瓷盆里。
弄完鱼肉，在鱼肉里面加入10克料酒、2克精盐、1.5克味精和葱姜水，用3根竹筷使劲向一个方向搅打，打至鱼糕发稠上劲。
“这是做鱼肉馅的吗”汪函老师好奇道。
“嗯，没错，我和我妈妈学的，到时候好好尝尝。”柳嫣微微笑道。
“好，鱼肉馅的我得好好尝尝。”汪函老师点头道。
而柳嫣弄完馅，又把油菜叶、火腿分别切成细末，将如意卷给做了出来。
柳嫣在后厨做着自己的蛋卷，客厅内，杨飞正和杨琳琳在研究蛋糕。
“第一步先将鸡蛋打发至出现小尾巴。”
杨琳琳拿着手机一边看着百度，一边和杨飞说。
“嗯。”
杨飞点头，随后仔细的打着蛋液。
“打蛋的同时要放糖。”杨琳琳提醒道。
“好。”杨飞点头，随后放了糖进去。
“然后在放少许的盐，就是一小指甲的盐。”杨琳琳说道。
“嗯。”杨飞点头，按照杨琳琳说的做着。
“奶油出来了，有点奶油劲了。”杨飞一边打发一边喊道。
“嗯，有点，有点。”杨琳琳点头，接着道：“原来是这么做的啊。”
“然后放什么”杨飞问道。
“然后放牛奶，色拉油。”杨琳琳说道。
“在哪”杨飞问道.
“就在旁边，我都拿出来了。”杨琳琳说道。
“嗯。”杨飞拿过了配料，随后放了进去。
“好，牛奶色拉油，然后接着搅拌。”杨琳琳说道。
“好，知道了。”杨飞点头，随后开始搅拌了起来。
杨琳琳在旁边时不时瞧一眼。
再瞧一眼。
还要瞧一眼。
“老哥我现在觉得你是发着光的男人。”杨琳琳崇拜道。
“哈哈哈，你这话我很爱听。”杨飞哈哈笑，接着道：“我也觉得我自己很显眼。”
“老哥你真的太厉害了。”
杨琳琳两眼冒着小星星。
而此时，后厨内。
柳嫣正在进行蛋卷的最后一步，把做好的如意蛋卷置于盘中，上屉用中火约蒸7分钟，然后取出，将汤放入锅中，火烧沸，用水淀粉勾薄芡，淋入鸡油，搅拌均匀，放入一个小瓷碗里。
“完工！”
一个小时的劳动，柳嫣终于弄好了蛋卷。
宴会正式开始了！
杨飞一个人站在烧烤架旁边，一手抓着四串鲨鱼肉烤着，熟练的翻边刷油，洒作料都不耽误。
一会喷香的鲨鱼肉就烤好了，“丽丽，小雨你们自己先吃吧！”
“不了，我们等下吃，先给外国客人吧。”陈丽丽说道。
“对啊，先让外国朋友去吃，我们等下吃。”梁雨笑着打趣道，“先让外国朋友当小白鼠，万一不好吃呢。”
“哎呀，你这是瞧不起我吗”杨飞哼哼道，“我做的菜会不好吃”
“嘻嘻，不好意思，我说错了。”梁雨赶紧拿着烤串开溜了。
“这个小丫头。”
杨飞笑了笑，接着烤串了，再次烤好了八串，又送给了外国嘉宾。他们已经吃的好开心了。
“谢谢你们，这个肉太好吃了。”超市保安伸出了大拇指。
“对啊，你们这个烤肉怎么坐到的，这么脆，还那么多汁，比我的烤鸡好吃多了。”烤鸡店的老板娘手里拿着烤鲨鱼肉，惊讶级了。
“嘻嘻，这个你要去问小飞了，我们也不知道。”陈丽丽用着英语说道。
“你们吃的开心就好，这是佛跳墙。”柳嫣端着一个上菜板，上面全是佛跳墙。
“柳嫣姐，你来了，你肉馅弄好了”陈丽丽帮忙把汤全部递给外国客人们，“你们尝尝这个我们的佛跳墙。”
顿了顿陈丽丽又接着说道：“这个佛跳墙可是我们华夏的国宴才有的菜，你们今天有口福了。”
“真的吗那太好了。”租车店的老板第一个尝了一口佛跳墙，顿时眼睛亮起来了，“哇，太好吃了，这个汤好鲜，里面有虾的味道，还有鲍鱼，他们的味道配合在一起是在是太鲜美了，不愧是你们的国宴菜。”
“太好吃了，好鲜美，我吃了一口感觉就像我在海上冲浪一样，味道一浪接一浪，一会是肉香，一会鲜虾的味道。这个味道的层次太鲜明了勹久。”烤鸡店的老板赞叹道。
“太好吃了，怎么可以这么好吃，我吃了一次以后都想再吃，这可怎么办啊。”保安吧唧着嘴。
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