楼雪儿提示您:看后求收藏(阿里小说网novels.allcdn.vip),接着再看更方便。
“嗯,稷生真乖!”满花笑着说道。
大家吃了早饭后,许惊云照例送芳姐儿去锦绣闺学学习,李月季则钻入了土灶房。
瞧见了堆在墙角的两个大西瓜,便想到了用西瓜做吃食,把大米熬成粥,当然要稠一些才行,太稀的话会没有那个味道的。
切开西瓜,把西瓜切成小块。
放入刚刚盛出的热粥中,这样西瓜的香甜,会浸到白米粥里的。再把早上挤好的鲜牛乳倒入粥里搅拌,在熬煮,让西瓜和牛乳的香味相融。
“月季姐,你在土灶房忙活什么啊?这粥颜色真好看。”赵氏来土灶房拿干净的碗筷,瞧见了李月季在土灶旁忙活,就好奇的问道。
“哦,这是西瓜奶粥,你品尝一下,味道怎么样?”李月季正要把西瓜奶粥端出去给他们吃呢。
“味道挺好的,如果这西瓜奶粥再冰镇一下,我猜啊肯定更好吃。”赵氏用木勺子舀了一勺后说道。
“嗯,你的意见很好。”李月季拿另外一个木勺子舀了一勺西瓜奶粥后,只觉得有股淡淡的奶香充斥在喉咙口,味道还可以,也正如赵氏所言,倘若把西瓜奶粥冰镇一下会更好吃吧。
赵氏笑着抱着一盆干净的碗筷走去了前面的美味多点心铺里。
李月季想起可以用西瓜皮做西瓜皮酱菜,马上动手切西瓜皮。
西瓜皮做酱菜容易,把处理下来的西瓜皮晾晒半天,拿盐腌半天,滗掉腌出的水份。
然后放在干净的瓶子里,放进酱油、蒜瓣数只、生姜数片、少许白糖、味精,酱油要高过瓜皮。
放在阴凉处半个月就可以了。要吃的时候随时夹些出来,拌上麻油即可。它比一般的酱菜要脆也吃着香。
此时,李月季等腌着的西瓜皮晾晒的时候,就去照看孩子,董婶用冰糖碎屑涂抹在许擎天的舌头上生鹅口疮的地方,初始,许擎天哭哭啼啼的,一连涂抹了两日后,许擎天可能舌头上舒服了,就变得和从前一样乖巧了。
今天天气好,阳光明媚,李月季去把柜子里的袄子裤子拿出来晒一下,再去书房把许惊云的一些书籍拿出来晒晒。
期间李月季的娘方氏来了一趟,方氏说自己好几日没有看见两个小外孙,心里很是想念,特地过来跑一趟。
“娘,这般毒日头,你过来做啥?呆在好运木器行里多好,再说咱爹可离不了你,上次你伺候我坐月子,他吃了他徒弟媳妇做的饭菜还觉得吃不习惯呢,他喜欢你烧的饭菜的……”李月季见了方氏,笑着絮絮叨叨的说道。
“我惦记你和两个小外孙了行不行呀,让他偶尔吃一顿别人烧的饭菜,又没有什么大不了的。”方氏笑着进屋来,还弯腰去看看两个酣睡的粉嫩小包子。
“行行行,娘说的对,娘,你先在房里待一会儿,我去给你倒解暑的西瓜皮茶。”李月季见她娘满头大汗的进屋,第一个动作就是去拿大蒲扇扇风,可见这八月的天气有多热,家里还有几只苍蝇飞来飞去的惹人厌。
李月季去拿苍蝇拍拍灭了三只苍蝇,再把苍蝇的尸体扔掉。
“好,我到你这儿来总能吃到好吃的,你爹他知晓了又该羡慕我了,哈哈哈……”方氏闻言爽朗的笑出了声。
“娘,那你在屋子里先吃几片西瓜歇一会,我现在去土灶房给你弄西瓜皮茶。”李月季笑着指着果盘里放了冰块的两片西瓜说道。
“好的,临近晌午了,你也别太多弄,一会儿还要做饭给我们吃的。”方氏点点头。
等李月季出了房间,方氏就问董氏有关两个小外孙的情况。
董氏是方氏的娘家村——桃花村那边的人氏,和方氏也是认识的。
所以两人一边看孩子,一边闲聊。
李月季在土灶房把西瓜皮洗净,用刀把那上面青青的皮切成丝。
然后把它放入茶杯中用开水冲泡喝,那浮在杯中的青青瓜皮就像在水中开了一朵朵小花一样,喝上一口真是美极了!
李月季是知道的,她娘方氏不爱喝什么雨前龙井,洞庭碧螺,六安瓜片,但是对于花茶倒是极为喜欢的,想必创新的西瓜皮茶,她可能也会喜欢喝吧。
李月季自己先品尝了一下西瓜皮茶的滋味,嗯,清清的有一种甜甜的滋味在嘴里回荡着,比普通的茶叶要好喝多了。
等李月季端了两杯西瓜皮茶给方氏和董氏喝了后,两人也觉得新奇。
“惊云媳妇是个会过日子的,咱们顶多想到用西瓜皮做酱菜呢,她却想到了泡茶。”董氏笑着夸奖李月季道。
“我二闺女聪明,瞧她们两口子开的美味多点心铺里头的吃食大部分都是她想出来的。”听到别人夸奖自家二闺女,方氏不由得眉开眼笑,笑道。
“董婶,娘,你们俩别夸我了,我去给大家烧午饭了。”李月季不好意思的说道。
“行,一会儿小外孙们醒来了,若是想吃奶,就去喊你。”方氏点头,本来她想去帮李月季做饭的,但是她晓得李月季的心思,李月季很挑嘴,不太喜欢吃别人烧的饭菜。
晌午用西瓜皮做了两道菜,红椒炒西瓜皮和西瓜皮烧肉。
许惊云去了一趟白鹤书院,从白鹤书院里借来几本李月季爱看的话本札记。
“娘子,我怎么一进土灶房就嗅到一阵西瓜皮的清香,你弄这么多西瓜皮做什么?”许惊云觉得奇怪,这都快晌午了,娘子不是应该做饭炒菜吗?怎么在捣鼓西瓜皮呢?
“我要用西瓜皮做两道菜。”李月季噗嗤一声笑道。“哦,你帮我淘米,一会儿做菜肉饭。”
“行,娘子让我干啥,我就干啥。”许惊云微笑着颔首,一脸妻奴的恭顺样。
许惊云去淘米回来,瞧见李月季正在把去掉瓜皮的红瓤翠衣,切成细条,撒盐腌着。
然后把红椒切丝,再把瓜皮条子挤干水份,放少许盐把红椒在油锅中炸一下,再倒进西瓜皮炒一会儿,就可以放茴香,盐巴,小葱起锅了。
这一道红椒炒西瓜皮,菜色亮泽悦目,鲜红的辣椒配着淡青的瓜皮,颜色鲜艳夺目,吃起来也满口生津,而且瓜皮消暑去火的能力比西瓜肉还强,寒气又没有瓜肉重,吃了还能养颜。
然后再利落的用西瓜皮烧肉块,最好吃的是西瓜皮,香滑甘肥,去尽了肉的腻味,用藕粉勾芡的汤汁更是鲜美。
许惊云品尝了几口后,只觉得这道西瓜皮烧肉味道更好吃,就是那肉块都是混合着西瓜皮的清香,肉质酥软不说,入口即化。
李月季用白米饭烧了菜肉饭,最后做了一大碗咸菜鸡蛋汤汤。
晌午吃饭的时候,李月季的婆婆岳氏突然来了,她说自己太惦记两个宝贝孙子,就嘱咐二郎媳妇在家带许文昌,自己跑来了。
李月季只好再给她添了一幅碗筷。
岳氏瞧见大郎媳妇李月季把晌午的菜肴烧的新奇,还特别好吃,她心中不由得嫌弃二郎媳妇花氏了,花氏在家有点懒惰,更别提二郎给家里雇了刘婶照顾家里后,这花氏只需要带带许文昌就可以了,旁的活计都不用干了。
“婆婆,西瓜皮烧肉块,你尝下,好不好吃,好吃的话,可要多吃一些,那锅里还有呢。”李月季笑着对岳氏说道,此刻相公面前,李月季更是对婆婆表现的热络了。
更何况她婆婆岳氏也不常来,如今难得来一次,婆媳关系瞧着还不错吧。
方氏瞧着这一幕,心中一点也不妒忌,二闺女待婆婆这么好也是应该的,说明她当娘的教导有方,让二闺女懂得如何孝敬公婆对不?
方氏垂眸看了看自己手腕上戴的那对金手镯,以及手指上戴的一只金戒指,她不由得勾了勾唇角笑了。因为这是二女婿孝敬自己的金首饰,她心里高兴着呢。
岳氏觉得在大郎媳妇这里受到了热情的对待,心情也是极好的。
“大郎,大郎媳妇,我决定在这里住两日就回二郎家,你们看可以吗?”岳氏在吃了一半的饭菜后,突然说了她的决定。
“娘,你想住咱家,我没有意见,只是二弟不是说文昌那孩子晚上要和你睡觉的吗?你这几晚睡在咱这里,二弟那边你该如何交代啊?”许惊云皱了皱眉,因为他瞧见了自己媳妇李月季给他递眼色了。
“我就在这里住个一两日便回,二郎媳妇可是文昌他亲娘,晚上肯定有法子带文昌的,嘿嘿。我连换洗的衣服都带来了。”没错,岳氏这次学聪明了,不是带着包袱来的,而是拎着一只篮子来的。
李月季原以为篮子里装的是鸡蛋什么的东西,却不料是婆婆拿篮子装衣服的。
“那二弟和二弟妹知道你的这个决定吗?”李月季心想反正婆婆只住个几日便回去了,自己只要跟她好好相处,几日一晃就过去了。
“没事儿,他们知道我今个来大郎家看我两个宝贝金孙的。”岳氏笑着说道,只是她眸光闪烁。
因为岳氏的突然到来,李月季做的晌午的饭菜一顿吃光了,都没有剩余的。
就连赵氏喂小嫣然吃都是用的西瓜奶粥,还别说,小嫣然还是蛮喜欢吃西瓜奶粥的。
李月季让赵氏喂她吃西瓜奶粥的时候,先在锅里热一下喂给小嫣然吃,因为小嫣然还小,肠胃功能弱,不能吃太过寒凉的食物。
“月季姐,我觉得既然咱们小嫣然爱吃西瓜奶粥,别人肯定也喜欢吃的,要不,明个把这道西瓜奶粥出售试一下,如果人家要吃冰镇的,咱就给他们加冰块,如果别人喜欢吃热的,咱们就给他们在炉子上加热,你觉得我这主意行吗?”赵氏把小嫣然安顿好之后,走过来和李月季说了她的心里话。
“可以,我不仅仅要让咱们美味多点心铺卖西瓜奶粥,还要卖香蕉鸡蛋羹。”李月季笑着说道。
“香蕉鸡蛋羹?闻所未闻,嘿嘿,月季姐真是心思独特,心灵手巧。”赵氏笑盈盈的说道。
“嗯,以后咱们铺子里会出更多的新菜品的。”李月季笑着笃定道。
赵氏和李月季聊了几句后,就去前面美味多点心铺帮忙去了,下午天气热,来买绿豆凉糕和绿豆汤的人很多,满花和钱木头有点忙不过来了,因为邵阿狸今天请假回去看她老母亲了。
李月季回去房间里瞧见许稷生醒来了,婆婆岳氏正在抱许擎天,还用她的手指放入许稷生的嘴巴里让她吮吸,看到这一幕,李月季瞬间脸色阴沉,在她看来,吃手指啊好不卫生啊!细菌!细菌!
------题外话------
美人们早安,谢谢票票,么么哒!