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……

“陈晚安快去做饭吧,我都要饿死了……”顾奈儿在喝了许多杯茶之后终于感觉到空荡荡的肚子在发出不满了。

“行,那你们先聊着,我去做饭,有没有什么特别想吃的我买了很多食材呢!”陈晚安笑着说。

“我都行,你做的我都爱吃,咱一个吃饭的不挑。”顾奈儿笑着说。

陈晚安倒是乐了:“算你有自知之明,等着吧……对了,电电,你呢,有什么特别想吃的么”

“你……什么都会做么”苏电电有些好奇的看着陈晚安。

“那当然,大美食家,自然是什么都会,你就说吧,从粤菜到川菜,再到淮扬菜,甚至东北菜我都行!”陈晚安有些飘了。

苏电电想了想眼睛眨了眨笑着说:“我前几天看了一个电视剧,有一道菜我特别喜欢,但是我妈不给我做,你会做么”

“说吧,什么好吃的,你妈不给你做,我给你做。”陈晚安起身准备去厨房了。

陈晚安还在心中暗道一个小破孩子,能会吃什么奇怪的东西,再说电视剧里能够有什么特殊的菜……

“女巫汤!”

……

陈晚安脚下一软,什么菜

女巫汤啊……

传说是吉普赛女郎专门会烧制的一道菜。

而且都是传女不传男的,而且没有任何食谱,都是口口相传一代一代的吉普赛女郎将这道美食流传下来。

“电电啊,这道女巫汤出自哪个电视剧啊我去把电视砸了……”陈晚安叹口气无奈的走进了厨房。

“奈儿姐,他……不会……是不会做吧”苏电电好奇的问着。

“怎么会呢,陈大厨什么都会的。”顾奈儿很有信心的说着。

“哦,那奈儿姐都吃过他做的什么呀”苏电电好奇的问着。

这一下子给顾奈儿问住了。

他……好像也就在大理的望穿秋水做过一次饭,自己算是吃过那么一次吧……

见手青还有红心土豆以及水性杨花

……

陈晚安来到厨房,检查了一下自己的食材。

万幸还算是丰富。

因为女巫汤需要的食材很多,但是并不具体。

这道菜的经典特殊之处就在于不是固定的食谱,除了几种必备的食材之外,其他的都可以用别的食材代替。

甚至说家里有什么就用什么……

或者说吃饭的人爱吃什么就用什么……

女巫汤。

一道解锁舌尖密码的女巫汤,能够带着爱人去流浪。

每当天气寒冷,冬日来临之际,吉普赛女郎们就会支起一口小锅,加入自己的爱人所喜欢的食材和红酒一起慢慢的炖着,所以这女巫汤彩没有特定的食谱,因为这都是对恋人满满的爱意,所以女巫汤才会被称为情人之间的爱情密码。

这个小苏电电,岁数不大,点菜还怪挑剔的。

而且专门往心头上点。

要知道,对于一个美食家来讲,每一道菜都是被自己赋予了特殊的感情。

这道女巫汤陈晚安并不是不会,但是真的太难了。

因为,女巫汤,那是爱情的味道。

陈晚安才不信爱情。

既然不信爱情,那就最后做这道女巫汤吧,到时候剩下什么食材没用,就正好凑成一锅特殊的女巫汤,属于陈晚安食谱的女巫汤。

陈晚安叹口气看了看自己带回来的一瓶红酒,本来还想小酌一杯,看来还是喝啤酒吧,这瓶红酒就给女巫汤当锅底吧。

陈晚安开始处理食材忙碌了起来。

今晚陈晚安做菜还是非常用心的。

很多丽江特有的食材在陈晚安的手中开始慢慢的清洗着。

别的不说,丽江非常特色的几种菌类还是要尝尝的。

虽说上次在大理吃了见手青而且并没有看到小精灵,但是却让陈晚安尝到了菌类特殊的鲜美。

所以这次见到了号称丽江十全大补的菌类大全,陈晚安算是彻底迷住了。

无论是羊肝菌还是牛肝菌,还是鸡枞和松茸,陈晚安都弄了许多。

当然还有那非常好吃的丽江腊排骨还有黑山羊的肉。

在另一个袋中还有新鲜的杜鹃花。

据说杜鹃花炒蛋是这里非常特色的食物。

……

时间过去了半个小时左右,顾奈儿背着小手笑呵呵的走到了厨房,此时的陈晚安正在将一锅菜炒好。

“喂,陈晚安,电电要的女巫汤呢你做了么小丫头可期待了。”顾奈儿笑着问道。

“正准备着呢,别着急。”陈晚安笑着说。

顾奈儿看了一圈,并没有发现什么特殊的食材。

这女巫汤叫了这么奇特的名字怎么没看到

“你不是骗我吧我怎么没看到”顾奈儿好奇的问着。

只见陈晚安放下过走到桌子旁,随手抓起一个西红柿,一颗洋葱,还有一根胡萝卜,还有剩下的两根似乎是芹菜的植物。

“这不就是么”陈晚安笑着说。

“你在和我开玩笑这不都是配菜么你是用你做菜剩下的食材炒个素什锦吧”顾奈儿吐槽道。

“女巫汤就是如此,而且用的食材也不固定,这些就够了,鸡汤我是没有了,卷心菜我这也没有,但是这些足够了,”陈晚安笑着说着。

与此同时陈晚安架起来一口小锅,然后拿起一小块黄油放入锅中……

陈晚安翻手一拳砸碎了整颗西红柿。

在顾奈儿的震惊下,陈晚安又是一拳敲烂了洋葱。

“你干嘛呀”顾奈儿看着陈晚安的奇怪动作问道。

“这样敲碎的食材才能最大程度的还原女巫汤的味道。”陈晚安笑着说。

顾奈儿轻哼一声将胡萝卜递过去说:“那你……继续敲吧……”

“额……这个我敲不碎,切了吧,当我没说……”

陈晚安拿起厨刀将胡萝卜和甜菜根全都切成小块,然后看了看锅中的黄油,差不多了,直接将圆葱和甜菜根,还有西红柿和西芹菜全都放入锅中炒了起来。

“陈晚安,你个骗子,你就是在做炒素什锦……”顾奈儿叹口气摇了摇头。

“这一锅没一个我爱吃的东西,全是配菜……”顾奈儿又加了一句。

之见陈晚安拿起旁边的半颗柠檬,将新鲜的柠檬汁挤入锅中。

在顾奈儿瞪大的双眼中,将红酒缓缓的倒入锅中。

就在陈晚安看着慢慢煮沸的红酒的时候。

顾奈儿瞪着眼睛看着陈晚安慢慢的说着:“陈晚安,你这是……红酒火锅”

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