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“不是，一点儿都没了”
谢薇点头：“您要是不信，可以去前面看看，用到这两种食材的菜品木牌，都已经摘下来了。”
周少东家，自是不会特意去前面查看，他讪讪道：“我来也不是吃饭的。是来谈合作的。”
“少东家，今儿来是想要白玉菜和如意菜”
“你也别少东家，少东家的喊了。喊我一声周大哥，或者周于彦都行。”
“那我就高攀，唤您一声周大哥吧。”
听谢薇这么喊，周于彦点头。
“你周大哥，我也不和你拐弯抹角了。我想从你这儿拿一些白玉菜和如意菜。”
“不知道周大哥想要多少”
周于彦看着谢薇：“你先说多少钱一斤”
“白玉菜三十文一斤，如意菜十文一斤。”
周于彦伸出一根手指。
“您这是每天各要一百斤”
“你也太瞧不起你周大哥了。白玉菜和如意菜每天要一千斤。”
闻言，谢薇点头：“可以是可以，不过这两天没货。”
“不是，我这一天两千斤怎么也算你的大主顾了吧你就这这么对你的大主顾的”
谢薇笑道：“就是县太爷来了也没货，这白玉菜和如意菜，是得提前定的。”
“别介啊，没有一千斤，你一天先给我弄个百八十的也成啊......”
谢薇自己可没那么多货。
但这几天，她不是在食肆就是在家，都没去刘金花她们那看她们的芽菜发的怎么样了。
想了下，谢薇道：“五十斤。”
“五十斤五十斤都不够塞牙缝的......”
谢薇无奈双手一摊：“我现在只能承诺五十斤。至于多的，我要回村儿看看才知道。”
“暂定五十斤，如果有多的，我肯定给您送去。”
闻言，周于彦有些不高兴：“五十就五十吧。”
总好过一点儿没有。
没办法，这两道新出的菜，在富安县突然就出名了。
每天都有到他们家酒楼点这两道菜的，他也是被掌柜的烦的没办法。
五十斤，虽然距他的预期差太多。
但好歹能堵上掌柜的嘴不是
一刻钟后，周于彦同谢薇，就白玉菜和如意菜的供给签好了契约，就走告辞离开了。
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掐着刘金花她们收摊的时间，谢薇跟着去了她们的小院。
“金珠，白玉菜和如意菜发的怎么样了”
金珠开心道：“小薇姐，您不来找我，我也要去找您呢。”
“白玉菜和如意菜，好像已经发好了。我正准备拿去让您看看呢。”
说着，两人就去了发豆芽的正房。
早在几天前，谢薇发现白玉菜和如意菜，很受欢迎的时候，就教刘金珠怎么发花生菜和绿豆芽了。
但因为考虑到是第一次做，刘金珠怕做不好。
在谢薇的鼓励下，最开始每天花生和绿豆各用两斤。
但因为温度，和操作不当，前面发的白玉菜和如意菜，看起来都不太好。
现在看到的花生芽，已经是发的第三批，而绿豆芽则是发的第六批了。
没错，所谓的白玉菜就是花生发的花生芽，如意菜则是绿豆发的绿豆芽。
“发的不错，如意菜这个长度就可以了。”
“白玉菜的话，如果不着急的话，可以再发两天。”
“记着花生和绿豆一定要选饱满的，干瘪的，尤其是坏的一定不要用。”
金珠点头：“小薇姐，您就放心吧，我都记着呢。”
说着，还拉着谢薇去看了用于发豆芽的花生和绿豆。
“我都是挑的今年的好花生，好绿豆买的。泡发之前，我和银珠，还会挑拣一遍。”
谢薇看着的芽菜，对其产出有了估量。
“明天早上，我让人过来拉。”
金珠开心坏了。
一斤花生五文钱，一斤绿豆七文钱。
一斤花生可以出三斤白玉菜，一斤绿豆可以出十斤如意菜。
而小薇姐的收购价，一斤白玉菜十文钱，一斤如意菜五文钱。
也就是一斤白玉菜可以赚八文半，一斤如意菜可以赚四文钱。
她算过，走上正轨后，一天可以出至少百斤白玉菜，二百多斤如意菜。
白玉菜的出菜周期是七天左右，而如意菜的生产周期是四天左右。
也就是说最迟七天后，她们光靠发芽菜，一天就可以净赚近二两银子。
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回家的路上，谢薇把需要大量芽菜的事儿和谢平安说了。
谢平安搓了搓手：“咱家也发不了那么多，能不能让你二贵叔他们家......”
谢薇知道，上次她这便宜爹答应让李三妮接手洗猪下水的活计，她没同意。
她这便宜爹，好几次想去看二贵叔，都没敢去。
“也不是不可以，但得按照我的规矩来。”
谢平安连连点头：“那是自然，那是自然。”
得了谢薇的肯定，两人都没回家，谢平安直接把车赶去了杏花村。
“大伯，大姐，你们来了，快进来。”谢兴武开心的把人往屋里请。
一个劲儿的跟谢薇汇报自己这段时间的学习进度。
“大姐，我每天都跟我哥学认字，我已经认识好多字了。”
“我还会写我的名字了。我去拿给你看”
说着，就去他和大哥的房间把自己写的字拿了出来。
虽然“谢兴武”三个字，大的大，小的小，笔画粗细不一，还歪歪扭扭的，但确实可以认出是他的名字。
“写的很好，加油。”
听到来自大姐的夸赞，谢兴武眼睛亮晶晶的闪着光。
“大姐，我爹已经大好了，我是不是能去你家的铺子帮忙了”
谢薇没直接回答，而是看向李三妮：“这得问过你娘。”
早在食肆开业之前，谢兴文就和谢薇说过，兴武想去她县里的铺子帮忙。
因着李三妮的缘故，谢薇提出去干活可以，但得签契书，而且到时候干什么活，给多少工钱都得试用后才能定下来。
不知道他们家怎么商量的，兴武最终没来。
兴文给谢薇的解释是，他爹身子还没大好，家里离不开兴武。
