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532、期货竹鼠

“华仔，你抓这几只大老鼠到星沙来干什么？”彭华强做的很多事情总是不按常理出牌，经常让人意想不到。

“以后咱们要经销这个竹鼠，够特色吧，至少三年内只有咱们能够批量供货，应该也能赚上一小笔吧。”

“华仔，你一会卖土猪肉，一会卖这个老鼠肉，这个老鼠肉能卖到多少钱一斤？”

“论斤卖，太麻烦了，咱们得论只卖，一只最低不能低于一百块。一年卖一万只也能有一百万的销售额啊。”

“一万只？能卖得出去吗？咱们这个土猪肉卖得贵销量根本没法上去，要不是用来做包子卖，真不知如何把这些肉给消化掉呢。”

“猪肉虽然是大宗商品，但咱们也要实行差异化经营，我们这个土猪肉和普通猪肉一对比，很多人嫌贵缺少购买的动力是很正常的，这个我不急，这个高档猪肉的消费市场是需要慢慢培养的，我问问你们，你们现在吃过我们的来一个包子还想不想去其他包子店买包子吃？”

“的确，吃过咱们这土猪肉包子后，吃其他包子店的包子感觉好难下咽的。”

“这不就对了吗，这人啦，一旦吃上更好的，口味叼起来，就难以再退回去了。因此我对咱们这个土猪肉生意是格外有自信的，咱们根据市场需求来调节生产，平时以卖包子为主，卖鲜肉为辅，过年前重点整这个腊肉腊肠制品，咱们这个腊肉腊肠去年很多顾客吃过之后一直到现在都还念念不忘的，今年的都提前接到好多订单了。咱们这个竹鼠也是一样，要搞订单式养殖，根据市场需求，先拿下订单，再根据订单来进行养殖，咱们必须要系统规划，科学管理这么一个特色养殖项目，公司加农户，控制好销售终端，维护好价格体系，这样咱们公司和农户的利益才能长久稳定保障。这个竹鼠是小众行业，想大规模发展是不可能的，天天吃这个竹鼠肉也不现实，但就图吃个新鲜，吃个稀有。所以一年在星沙市销售个上万只我认为是轻轻松松的。就这点销售任务也不劳烦你们几位美女了，我提着这几只竹鼠去各大酒店餐馆跑一圈。先拿下一批订单，免得让你们几个去跑，又说人家见色起意，要吃你们豆腐。”

“华仔，女生就不适合跑业务的，不是我们不愿意跑，而是在世人眼里，跑业务的女生跑得好的总让人怀疑与客户有什么不好的交易，我们宁愿辛苦一点多做一些包子来买，华仔，你口才那么好，人也长得帅，要是碰到个美貌又多金的女老板，既做成生意，又能顺便沾些便宜，多好啊，这个跑业务的美差就非你莫属了。”

“你们和我打了这么长时间交道，我身陷众花丛中一直都是坐怀不乱的，那些酒店和餐馆的老板如果不抓住这个机会跟我们合作，现在我去找他们了他们如果不搭我，今后要来求我给他们供货，我保证也不会搭理他。这个竹鼠我还不能是个人就卖给他呢，有个起卖价和保底销售量，整个星沙市最多我就发展十家上规模上档次的酒楼餐馆合作，要把这个竹鼠打造成他们的一道招牌菜，特色菜。如果谁愿意出钱我们都卖给他们，这个竹鼠在哪里都能吃到，慢慢地就会掉价，变得不值钱了。”

彭华强以这种区域独家代理的方式，合作方式十分强硬，一年至少五百只保底销量，一百元一只保底售价，酒楼或餐馆先得预付一半的定金，而且还不能立马供货，首批到货至少得五个月后。

彭华清昂首挺胸地走进一家家大酒店，大酒楼，因为手里提着两只活蹦乱跳的竹鼠，对于新鲜的食材，酒店的大厨，总厨还有采购经理，甚至顶头大老板都是按捺不住好奇围拢来看看究竟的，哪家酒店不希望推出一些独有的在其他酒店餐馆吃不到的招牌菜，以此来吸引顾客。

如今又流行吃这个野味，不论政府招待，企业宴请，朋友聚餐，都喜欢吃些新奇特，这个竹鼠这些见多识广的大厨们不是没见过，只是全都是野生的，偶尔能抓到一只，根本不能形成批量供应，所以很多大厨们想用这个野生食材来创制一些招牌菜也找不到稳定的供应所以只得作罢。

彭华强的胸脯拍得当当响：“稳定供应完全没问题，而且划定一个区域，独家供应，保证在这一个区域之内只此一家，别无分店，不过得有一个保底销量，而且需提前支付百分之五十的预付款。否则，面谈。”

不论是贵宾楼，还是湘翠园这样在星沙有名的高档大酒楼，还是专打各种野味特色的一般餐馆和大排档，大家一看那活蹦乱跳的竹鼠都有合作的兴趣，但是彭华强开出的合作条件毫无商量的余地，要合作，就得按我的意思办，不行就拉倒。

一些餐馆老板，酒店总厨，大酒楼采购部经理就笑了，说：“如果你现在就能给我们供货，我全额付款都没问题，咱们一手交钱一手交货。可是咱们是第一次合作，彼此还不了解，你说让我一次拿个几万块预付款给你，而且还得大半年才能供货，万一供不上，我们又到哪里去找你去？”

“我不是个体经营，我们有公司平台，有养殖基地，是政府发文支持的帮助山区农民脱贫致富的光彩项目。你们担忧完全是多余的，咱们可是有区域独家经销合同的，会把独家经销区域仔细界定清楚，而且如果是我方违约，这个预付款我们双倍返还。要合作一天内就必须给我明确回复，否则我一旦在这个区域成功发展一家独家经销商，你们想要找我谈合作也没有用，因为目前据我了解，整个湘南省掌握竹鼠养殖技术并且建成基地能够批量养殖的就我们一家。我们是有湘南农院强大的专家队伍在后面做支持，这种得天独厚的优势是其他家根本没有的。我的条件已经很明确表达了，我还要去跑其他酒店餐馆，我就先告辞了。”

“小兄弟，你提出来的合作条件太高了，咱们就不能协商通融啊，合作合作，互相让步才能合作成功啊。”

“没有任何协商的可能，如果这么好的机会摆在你眼前你没有抓住，我只能表示遗憾，星沙这么大，我们总共才只有十个合作伙伴，赚钱的机会从来只青睐有眼光有魄力的人。”

“小伙子，我实在是服了你了，和我打交道的各种食材的供应商不知有多少，你这么强硬的，非买不可的供货商我还是第一次见到。年轻人，有点胆识，行，就赌你这个与众不同，我们冒险一试。”

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