第357章 相互试探
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根壮不明所以，下意识的赶忙也跟了进去。
再看李静站在嘈杂的饭店里凝眉左顾右盼，一副很着急的样子。
根壮来到她身边疑惑的问道：“怎么了”
李静噘着嘴说道：“没有位置了”
根壮松了口气心想，至于吗同时也很奇怪这家饭店是经营什么菜系的，怎么会这么火爆啊!
饭店内浓郁的麻辣味道给出了答案，这应该是一家经营四川风味火锅的饭店。
麻与辣都是很刺激的、也是很容易上瘾的，而且味道偏重，这很合北方人的口味。
特别是川味火锅，麻与辣交织在一起，整个儿用餐过程都是大汗淋漓，使人全身通透欲罢不能。
第二天哪怕是血溅马桶，那也是值得的，依然会乐此不疲。
可是再怎么美味的食物吃了也成不了仙，至于吗
要不是见李静兴致盎然，根壮连进都不会进来的。
几个人等了好半天才算有了座位。
李静有些歉意的冲根壮说道：“让你们陪我等了这么久真是不好意思”
其实根壮在心里暗暗的有些责怪李静太不懂事，而且性格好像也不够稳重，这样的人是难当重任的。
根壮心里虽然是这样想的，但嘴上却不能这样讲。
“没关系，我也正馋这口呢”
点完菜，李静盯着根壮说道：“周总，其实我带你们来这里是有目的的”
根壮十分好奇，心想他请李静吃饭是有目的的，但没想到李静很痛快的答应赴约又带他们来这里也是有目的的。
根壮好奇的问道：“吃顿饭也有目的”
李静“狡黠”的一笑反问道：“难道周总就是很单纯的想请我吃饭吗又或者是感谢我给你解围”
内心的想法被人看穿，而且还说了出来，根壮一时不知道该怎么回答了。
这时胡来说道：“李主管，要说别的目的还真有，你知道我们这次来省城是考察的，但阴差阳错的认识了你，我感觉这就是缘分，还请李主管给我们指点指点”
李静点点头说道：“还真是缘分，而且咱们还是老乡，谈不上指点，给些建议是没问题的，而且带你们来这里就是想给你们些启发”
根壮与胡来同时环视一圈，也同样是一脸懵逼，很期待的看着李静。
李静说道：“周总可以引进川味火锅，我想生意肯定会一样火爆”
根壮一听就泄气了，还以为李静会有什么好建议呢。
根壮有些失望的说道：“李主管，可能是你还不够了解，我们准备投资商场，与餐饮没有任何关系”
李静微微一笑说道：“周总，没有创新就没有发展，依然用老一套的思路去经营，结果是什么相信你也看到了”
根壮当然清楚，而且现在到处都是这样的例子。
可是创新是要有根据的，两者之间是要有必然联系的，而并不是天马行空脑洞大开。
但是李静既然说出来了，那应该肯定是有说法的。
根壮很认真的问道：“那就请李主管说说你的高见”
李静一副胸有成竹的样子说道：“当然了，在商超里搞餐饮不能用传统的经营模式......”
商超客流量巨大，而且属于快速消费，一般都有快餐，像麦当劳、肯德基等等，然而火锅也可以借鉴这种经营模式。
根壮听的一头雾水，想不明白火锅怎么能用快餐的形式经营呢
其实火锅与传统的餐饮是有很大区别的，菜品全是提前准备好的，在锅里一烫就可以吃了，这与快餐基本相同。
根壮仔细想想还真是这么回事，但吃火锅可不像吃汉堡喝可乐那样吃完就走，特别是几个人聚在一起那是没完没了。
再者，好像很少有一个人吃火锅，而且点的东西一个人也吃不完还没办法打包。
李静反问道：“那你说在商场里经营火锅针对的是哪部分人群呢”
根壮随口答道：“当然是逛商场的”
李静又接着问道：“那逛商场的是男人多还是女人多”
根壮似乎明白了。
李静又接着解释道：“针对单体消费者居多减少浪费这一情况，可以用自助餐的形式经营，把原本脸盆大小的火锅改成小锅，自取自拿”
根壮对自助餐并不陌生，高级酒店宾馆里的早餐就是这种形式，但是把传统火锅改成自助餐的形式还真没听说过，更没见过。
看来李静还真有点东西。
李静又说道：“这只是我一点创新的想法，有些细节还需要在实践中不断完善，当然了，经营商超还远远不止这些，还有引进品牌、整合优质便宜的货源等等”
李静算是在根壮他们面前露了一手，特别是她的创新能力使根壮胡来大开眼界。
根壮在心里暗暗的打定主意，一定要把李静给挖过去。
于是旁敲侧击的问道：“李主管，以后你就打算在省城发展吗”
李静半开玩笑的说道：“周总，你问这个是想挖我吗”
李静这话说的很直接，而且表面上看又似乎在开玩笑，可是能开这样的玩笑说明她心里是有这样想法的。
这就算是把话给挑明了，根壮也不掩饰什么，直截了当很严肃的说道：“我就是这个意思，钱不是问题，有什么其它条件也尽管提”
见根壮一脸严肃，李静面现一丝伤感道：“看来一切都是上天安排好的，感谢周总给我这个机会，但是得给我些时间办理离职手续”
根壮没想到李静会答应的这么痛快，而且居然没有提任何条件，同时也感觉到她好像还有什么难言之隐，这使根壮有些不踏实。
以后大家很有可能会长期在一起共事，有什么问题还是提前说明比较好。
于是根壮问道：“李主管，你是不是遇到什么困难了尽管说，能帮忙的我肯定尽力而为”
