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第二天一早，李红军和许建国就来到了王家道观。正好赶上王正风爷俩和李援朝吃早饭。王大山招呼他们坐下吃点，两人也没客气，一人盛了一大碗糊涂粥，就着煎馒头片大口大口吃了起来。
王家道观里，只要有王大山在，伙食总是很好，就连早餐也不例外。平常吃饭，都是王正风、王大山和李援朝三个人一块吃，李援朝他娘有时候自己在家单独做点，有时候李援朝给她带回去，总之是很少跟着着爷仨一起吃的。
今天的早饭，有肉有蛋。王大山煎了七八个鸡蛋，还切了一盘卤好的鹿肉，最后还凉拌了个萝卜皮。几个大老爷们在一起吃饭，实在是香。许建国埋头猛吃，他把煎蛋夹在馒头片里，一口馒头一口肉，再喝一口稀饭，简直是香懵了。
李红军特别喜欢吃王大山做的煎鸡蛋，一上来先炫了两个鸡蛋才开始吃其它的。一边吃还一边说：“大山，你做的煎蛋真香。”
王大山看到盘子里没有煎蛋了，便起身又去厨房里煎了几个，让这几个人一次性吃个够。
煎蛋确实好吃，这种煎蛋做法，也算是王大山自己研究出来的。煎蛋的时候，油温五成热先下入鸡蛋，稍微煎至一面六分熟，另一面还保持溏心的状态。此时在鸡蛋上撒上少许虾皮，让虾皮在热油的激发下，咸鲜味和鸡蛋充分的融合。
等鸡蛋上面的溏心略微凝固，就可以盛出来装盘了。装盘之后再往鸡蛋上淋上几滴酱油，丰富煎蛋的味型口感，这样一道王大山秘制煎鸡蛋就算做好了。
（这种做法非常好吃，尤其是鸡蛋带点溏心，又有虾皮和酱油的调味，口味一流。无论是夹馒头还是拌白米饭都是绝配。吃的时候一定要把溏心淋到馒头或者米饭上，好吃极了。喜欢的老爷们可以尝试着做一下，保证不会后悔。）
除了王正风之外，几个大小伙子都是狼吞虎咽风卷残云，不一会儿的功夫，一桌子的早餐就被吃了个精光。
作为一个业余厨师，王大山看到自己做的饭菜被一扫而空，还是很欣慰的。
吃完了饭，李红军刷完了碗，四个人便到后院的堂屋里去开会。
首先是各人汇报一下自己掌管的生意，许建国先来，因为赶山狩猎大赛的事，许建国最近最出风头。
许建国说道：“大山，咱们办的这个赶山狩猎大赛，花钱就像流水一样，我让红军帮着算了一下，咱们这一把，一下子花去了将近七十万。比之前预计的二十万多了将近三倍，看着钱哗哗往外流，我都心疼死了。”
也不怪许建国心疼，花的钱确实有点多。当时王大山也没想到能花这么多，以为二十万了不起了，肯定能打住。
谁知道这赶山狩猎大赛一下子上升到大白山市的高度，来参加的人数远远的超出了预期，需要收购的山货太多了，只能增加投入了。
王大山想了想问道：“咱们一共收了多少山货统计出来了没有”
李援朝拿出了一张纸，打开看了一眼，说道：“咱们这次收山货，一共收到六品叶人参1根、五品叶人参32根、四品叶人参142根、林下参160斤、天麻2633斤、灵芝2258斤、野生黄芪3820斤。这些都是药材，还有一些药材数量太少，不值得统计。
另外收到各种蘑菇22万多斤，猴头菇4558个，黄花菜和木耳合计斤。
动物方面，收到熊1头，600斤左右。驼鹿2头，2000斤。马鹿18头，6300斤。梅花鹿102只，斤。野猪152头，斤。狍子137只，8220斤，兔子620只，3100斤。野鸡1330只，2660斤。合计一共是斤。
死的猎物和山货，合计一共花费了块。
还收到了一些活的动物，有驼鹿、马鹿、梅花鹿、狍子、兔子、野鸡、紫貂等等。这些活动物，收购价格普遍比死去的要贵两成，一共是元。”
说完，许建国把手中的纸条递给王大山，让他仔细的看一看。
王大山接过来一看，纸上一板一眼的写着各种猎物山货的数量，重量，收购价格等等。还分出了死的和活的。
赶山狩猎大赛收购价：
六品叶人参 5万元/支 1=元
五品叶人参 3500元/支 32=元
四品叶人参 550元/支 142=元
林下参 300元/斤 300=元
天麻 6元/斤 2633=元
赤紫灵芝 15元/斤 2258=元
黄芪 1元/斤 3820=3820元
各种蘑菇 4毛钱/斤 =元（含加工费）
黄花菜木耳 4毛钱/斤 =元（含加工费）
猴头菇 14块/个 4558=元
熊 4块/斤 600=2400元
青羊 2元/斤 2200=4400元（含加工费）
驼鹿 3元/斤 2000=6000元（含加工费）
马鹿 2元/斤 6300=元（含加工费）
梅花鹿 2元/斤 =元（含加工费）
野猪 0.8元/斤 =元（含加工费）
狍子 1.8元/斤 8220=元（含加工费）
兔子 0.7元/斤 3100=2170元（含加工费）
野鸡 0.7元/斤 2660=1862元（含加工费）
活着的动物：
驼鹿2： 3.6元/斤 2100=7560元
马鹿6 2.4元/斤 2340=5616元
梅花鹿52 2.4元/斤 5720=元
青羊25 2.4元/斤 1750=4200元
狍子42 2.2元/斤 2226=4897元
兔子46 0.85元/斤 207=176元
野鸡66 0.85元/斤 132=112元
死物合计元，活物合计元。共计元。
（我特地把这些东西贴了出来，因为算这笔账花了一个多小时的时间，实在是太麻烦。我知道有些读者老爷会较真，我不怕被喷，但这毕竟是一本快餐爽文，不是纪实文学，有不对的地方，各位老爷别太计较。感谢！）
乖乖，真的不得了，确实一共花了将近七十一万。
许建国最近是开窍了，越发的会做生意了，整个收购明细算的是明明白白清清楚楚。
王大山仔细的看了一遍，没发现什么问题，又问道：“建国哥，钱你们是怎么解决的，你手上的钱应该不够吧”
许建国回答道：“嗨，前几天报名的时候，我一看报名了好几千人，就觉得不对，咱们准备的20万收购款肯定是不够的。
于是我就跟红军商量，让红军给邓国锋打电话，让他找了德宝和小红两口子，这两口子带着京城那边的会计，去银行取了50万出来，通过25家邮电局一块寄了过来。
幸好京城那边的帐上有那么多的钱，也幸好赶上了，不至于让咱们没钱收货了。”
王大山点了点头，说道：“不错，建国哥跟红军你俩干的漂亮。这事儿我都疏忽了，幸亏你俩补了漏。
这样吧，那些活物已经都送到养殖场了，那头熊和熊胆也送到道观来，活物就养起来，熊肉就咱们几个分了，回头咱们聚个餐，一块炖熊掌吃，就当庆祝一下活动圆满结束了。
这些活物和熊的钱，别让山货行给了，我自己掏了。山货行是大家的，养殖场是我自己的，我不能占了大家的便宜。”
李援朝没有说话，他是王大山说啥就是啥的主儿，根本不会反对王大山。李红军和许建国赶紧推辞。说没必要分的那么清楚，大家伙儿都是自己人，也没什么占便宜不占便宜的，既然需要，拿去养着就行了，根本就用不着给钱。
但王大山铁了心要给，李红军许建国无所谓，可京城还有张大江邓国锋戴中华他们，让他们知道王大山占了三万多块的便宜，他们会怎么想
见王大山坚持，李红军和许建国也没办法，只好不再说话。
王大山去取了三万九千块钱递给许建国，剩下的钱让许建国给他手底下的员工们发点奖金，大家都辛苦了好几天，没日没夜的干，应该奖励。
那些活物就当王大山三万九千块钱收了。
许建国把钱收了，笑嘻嘻的说道：“那我就替弟兄们谢谢老板啦。”
王大山呵呵一笑：“小意思，带大伙儿吃点好的。”
说完了狩猎大赛的事情，王大山又把昨天考虑的风险防范措施跟几人说了一遍。大家当然没什么问题，这种事情他们不如王大山想的透彻，只能王大山说怎么干就怎么干。
于是王大山掏出了几份代持协议，让大伙拿回去签字，又让李红军回头把大家的户口本都收起来，让他去找秦书记帮忙办理个体工商的营业执照。
