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老村长心里呵呵一声,一个个的平时就像爆竹,遇到点事儿就炸。

今天遇到这发疯的项氏,怎么都成怂包了

出息!

“也不要你们多抓,”老村长道,“你们自家把自家田里的抓干净就行。”

抓干净了,项氏以后就不会让他抓了。

他也能清净了……吧

项溪没想到,她就是想讹老村长一点黄鳝,结果牵连了全村人。

对不起了大家!

你们要怪就怪老村长啊!

不过不得不表扬一下,就这格局,就这为人民服务的觉悟,老村长绝对是当之无愧的好村长。

老村长牛批plus!

经过半晚上的折腾,楠竹村的黄鳝遭了殃,全家整整齐齐地被逮进了笆篓,送到了项溪家门口。

她目测了一下,至少也有三百斤。

这些要是都能卖出去,她跟刘二傻两人半个月的生活费怎么也够了吧

“二傻子,过来,我教你剐黄鳝。”

“是!”

剐黄鳝是个技术活,需要一些小道具。

首先是一块木板,从木板下钉一颗长钉子,让钉子冒出木板。

剐黄鳝的时候,把黄鳝的头穿进钉子里,然后捋直了,用锋利的小刀片一拉就能开膛剖肚,然后扯掉内脏。

在这个世界,到这一步就算剐好了,几刀剁成段就能下锅烹煮。

但项溪决定再多加一步——去骨。

去骨也很好弄,用小刀子在黄鳝的颈部把脊骨挑出来,捏住顺势一拉。

只需要刺啦一声,一条完整的鳝鱼骨头就下来了。

“看会了吗”

“会了!”

“那你来试试。”

刘二傻搓了搓手,抓起一条黄鳝就开整。

项溪惊讶地发现,别看这货傻不愣登的,记性还不错,刚才他就看了一遍,整个过程都记下来了。

而且几条下来,就差不多掌握了诀窍,手脚麻利得感觉比她还快。

以前她经常听人说,傻子、疯子与普通人不一样,他们其实是另一种意义上的天才,看来这话也不是全无道理。

她把个头小的黄鳝都挑选出来,大概有七八斤的样子,准备先做点尝尝味道。

看看时间也不早了,她决定干脆就不睡觉了,直接做早饭,吃了早点去赶集。

她这边米饭蒸熟,刘二傻也把黄鳝全都弄好了。

见她起锅烧油,刘二傻就知道她是要做黄鳝吃了。

“媳妇儿,不好吃!”

有种等会儿你一口都别吃!

大半斤菜油下锅烧开,一把花椒炸出香味,然后无骨鳝段下锅煸炒,直到锅里没了水汽,再来一大勺下午炒制好的调料。

一瞬间,那香味就扑鼻而来。

“媳妇儿,好香!”

项溪呵呵了,你是属变色龙的是吧

还能不能有点原则了

不过这味道确实香,让她都忍不住吞了两口口水。

等香味彻底释放后,加入一把切碎的藿香,瞬间又是另一种神奇的香味。

最后加水焖烧,等鳝鱼彻底软烂,再撒上一把藿香叶子就可以吃了!

两人端着米饭,对着香味浓郁的黄鳝一阵狂炫,剐出来的几斤鳝鱼肉,很快就被两人填进了肚子。

最后刘二傻还没吃过瘾,把锅巴倒进剩下的汤里,连汤带锅巴都给吃了下去。

“媳妇儿,好饱!”

吃饱了,喝足了,东方微微发白了。

狗咬了,鸡叫了,给本小姐起来干活了!

迎着晨曦的微光,项溪把调料、陶罐、铁锅、小炉子、柴火、称……还有十几个装满了黄鳝的大笆篓,都放在从老村长家借来的板车上,让刘二傻拉着,嘎吱嘎吱朝集镇赶去。

“二傻子!”

“到!”

“咱们今天的目标是——”

“卖光所有黄鳝!”

“咱们下一个目标是——”

“楠竹村首富!”

“咱们的终极目标是——”

“星辰大海!”

闲的时候调教一下傻子,还挺有成就感的嘿。

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