第二百九十章 酸菜汤的秘诀
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里里外外查找一遍，都没有见着人，牛二娃心里有一丝不祥的预感：“这个婆娘肯定跟着男人跑了！”
撇下两个娃儿，回身往家里奔去。
他想起来，前几天准备种麦子的两千块钱，放在箱子里，不晓得婆娘是不是拿着跑了，得赶紧回去看一下。要是这个婊子婆娘把钱揣起跑了，我不是白帮干一年了
在牛二娃有限的认知里，他觉得这女人家要是离开了男人都会饿死，所以婆娘准是什么时候勾搭上野汉子，趁自己不防备跟男人跑了。
一边急急地往家赶，一边在脑子里搜寻着这段时间的记忆，希望能在往日的情景里找寻出一些蛛丝马迹，看看婆娘到底是不是跟着人跑路了。
到了家里，牛二娃直奔里屋，打开家里平时放置钱财和贵重物件的箱子。
翻看一下，之前准备种麦子的那一沓钱还在，心里稍安了一些，可回头又想：“这婆娘一整天不见，肯定是跑了，可她出门去就得用钱呀，我得数一哈这钱，说不定她还是揣了一些钱走了。”
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拿起那一沓钱数了几遍，都才一千八百块，那也就是说婆娘走的时候，顺走了屋头两百块钱。
“只揣了两百块钱，这婆娘跑不远，最多就是在城头去了。
但是城头她也没有地方可去呀，她小舅家没有地方给她住，肯定不会去，又或者是去了她小姨娘家可她没去过小姨娘家呀！何况她小姨娘家正在闹离婚，她应该也不会去！
那她会去哪儿呢
是不是真的跟着别的男人跑了那样他就有人管吃管住，没有钱也可以了
嗯！对！肯定是这样了！
那我现在咋办
她倒是跑了，把两个娃儿丢给我，我以后还咋去重新找一个婆娘呢
就这样子悄悄儿地跑了，肯定外人也不晓得其中的原因，我何不就这两百块钱的事，搞坏这婆娘的名声，让她以后纵使回来，都会被外人口水淹死，让她没有脸见人，也出我心头一口恶气，惩罚她一哈！让她以后连退路都没得，看她还嚣张得起来不”
牛二娃看着手里的钱，嘀咕着，他想找出一个两全其美的办法，惩治我，让我身败名裂，以后若是回来了，只能低眉顺眼地任凭他处置。
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“可这得找一个由头出来啊！那样说出去，才有人会相信我的话，才有人站到我这一边，指责这婆娘的不是；还有她爹妈那儿，也得找个借口，让他们出出洋相，丢一哈脸，把脸面都给他们臊尽了，让他们抬不起头来，免得总是人前人后看不起我，嫌弃我！
哼！他妈的！一家子人没有一个好东西，老子这回得让你们一家子都没得脸见人！
我得想一个好办法出来，收拾这一家子人！”
牛二娃一边嘟囔着，一边发动脑子想办法。
突然间，他的目光定在了手里的那沓钱上，一个昧了良心的计划在脑海里涌现出来。
话分两头，且说说我这边的情况。
我上了中巴车，买完车票，便寻一个靠窗的位置坐下。望着窗外，一幅幅向后疾驶而去的农村景象，我的心瞬间平静下来，恍惚间就睡着了。
当我被一阵嘈杂的声音惊醒的时候，车已经到站了，拎起口袋，随着人流下了车。
一个人走出车站，面对来来往往的人流和这个既熟悉又陌生的城市，我心里一阵茫然。
以前来这里，大多数时间都是跟牛二娃一起，有地方可去；而今天的我，只身一人，无依无靠，只为了出心中的那口恶气，才贸然下定决心出来闯荡一番。
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在这里，我没有人缘和关系，要想找一份稳定又赚钱的活，那可是难上加难。
拎着口袋，漫无目的地在街上溜达着。
当时x市的经济虽然还不算发达，可在街上也很少看见一个人会像我这样穿着缀了补丁的衣裤走来走去的。
一路上，好些人都对我投来异样的眼光，把我当一个怪物似地看。
那些人的眼光，让我有些不自然，有那么一刻，我真想打个地洞钻进去，不要再出来见人。可我没有办法逃避过去，我——不会打地洞！
一个人穿梭在大街小巷里，边走边四处张望，看看有没有店铺需要招工的。
看到许多店门口张贴着招工广告，工资大多都在两百或者两百多一个月，要求还得是年轻漂亮的小姑娘，低头看看自己这一副灰头土脸的模样，只得摇摇头，拖着沉重的双腿朝前走。
走呀走，我也不知道走了多少条街，多少路，只感觉肚子里一阵咕噜噜的声音响个不停。
恰好马路旁边有一个工地，工地出口有一个卖盒饭的人正准备收摊。
我走过去，问卖盒饭的人：“老板还有没有饭卖”
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盒饭老板是一个三十多岁的男人，中等个头，有点胖，面貌看上去很随和的那种，他瞅我一眼，微笑着跟我说：“米饭和酸菜汤倒还有，只是没得菜了！”
我饿急了，哪管他有没有菜哦，只要有口吃的就不错了，急忙回道：“没得菜也可以，有汤有饭就够了！你给我来一碗饭嘛！”
盒饭老板，麻溜地给我盛了一盒米饭递过来，又给舀了一碗酸汤送到我手边说道：“还有米饭，吃了不够又添！”
就着盒饭老板在路边摆的小饭桌，我坐下来，唏哩呼噜一阵猛吃。
看我这样子，盒饭老板知道我是真的饿了，一盒饭吃完又给我盛了一碗，让我放心吃，吃饱了再说。
尝了一口盒饭老板给我的酸菜汤，非常的好喝，酸菜炖得软烂，汤味酸香中带点微辣，跟我自家做的比起来，那真是一个天上一个地下。
我忍不住好奇地问盒饭老板：“老板，你这个酸菜汤怎么那么好喝呢我们自家烧的哪有你这好呀！”
老板笑笑说道：“我这酸汤是炒过再烧的，所以好喝，你说你家里的不好喝，那是没有炒过的原因。”
我似懂非懂地点了点头，回道：“难怪！我们做不出来这么好喝的酸汤。”
“呵呵，其实做这个酸汤不难，你只要提前将酸菜泡一下，再将泡的水过滤干净；
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锅头烧热放油，加点姜片和干海椒节子，几颗干花椒爆香，放酸菜炒一哈，再掺入之前过滤干净的泡酸菜的水，烧开小火煨一会儿，直到酸菜炖耙了，加点盐巴味精调味就可以了。”盒饭老板呵呵笑着跟我说道。
“噢！原来是这样做的呀！以后我也照着你这方法做一哈试试！”我说，转念一想，又觉得似乎有点不对，以前常听人说过，手艺人一般都不会将自己的秘方外传，这老板怎么会将他自己做汤的秘诀告诉我这素不相识的一个陌生人呢
