第二百五十八章 (第2/3页)
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从自己初次解体就开始想着，至今为止的魔物肉都是在冒险者公会解体后就马上拿来吃了，这样好吗
魔物肉在解体后马上料理也很美味所以至今都没注意到，但是像牛肉啦猪肉啦经过熟成就会更加美味喔。
猎人桑解体野猪的时候也是，将内脏取出后浸置在冰冷水流的池子里使其熟成这么听说过。
虽然魔物肉不能一概照说都是如此，但是能更美味的话就好了呢。
「艾鲁朗德先生，魔物肉不进行熟成吗」
「熟成那个，是什么啊」
艾鲁朗德先生好像不知道呢。
「就是，肉在低温的地方放置一定时间后就会变得更加美味这么听说过……」
「不对～那不是那样哟。而是为了保持肉的鲜度才使用冷藏所啦。本来魔物的肉就是越新鲜越美味哟。」
艾鲁朗德先生是这么说的，魔物肉只要鲜度变差随之味道也会跟变差，利用盐制成的肉干也有保存期限，1周至10天左右就会逐渐变黑彷佛发出瘴气一般喔。
当然变成那样就不能吃了，只能任其腐败了喔。
也是根据这样的事情，才会有魔物肉必须新鲜只要越新鲜就越美味的定论。
原来如此啊。
至今为止都是冒险者公会解体后就直接放进道具箱里，所以老实讲对这种事情并不在意。
最重要的避免腐败这点，那也因为我有时间停止的道具箱所以会有这问题呢。
魔物肉是嗜鲜度如命的吧。
持有时间停止的道具箱真是太好啦。
「所以，今天的晚餐会是，使用这新鲜的红野猪肉的料理吗」
艾鲁朗德先生眼神充满了期待询问着。
别太过期待哟。
话虽如此，难得是自己解体的红野猪呢。
红野猪，味道是介于家猪和野猪之间的感觉呢……
家猪、野猪、家猪、野猪……味噌风味的牡丹锅说不定不错喔。
好耶，今天的晚餐就决定是牡丹锅啦！
回到旅馆后便迅速开始准备晚餐。
从网路超市购买材料后，开始料理啰。
牡丹锅的食谱是，在老家从附近邻居分得猪肉那时所料里的东西作为参考。
由于费尔们开始肚子饿的大合唱，所以准备材料时也很重视速度。
往砂锅内将水和鲣鱼昆布混合的出汁味精（颗粒）、生姜泥（软管装）、酒、酱油、砂糖、味醂、味噌通通放进去煮，解体后为了牡丹锅而切成薄片的红野猪肉用小火炖煮。
将灰汁仔细的捞除，等肉煮到一定程度放入蔬菜。
萝卜和胡萝卜为了方便煮而刨成长条状，鸿禧菇和金针菇去头后适当弄松散，切成大片的大白菜和斜切的葱都放进去。
蔬菜煮好后，最后放入水菜就完成了。
因为只要将材料切一切放进去煮就好，所以超轻松。
虽然加入牛蒡也很美味，但是没时间浸泡所以今天没有放。
费尔和哆啦酱以及水的砂锅则是肉放特别多喔。
「好了，还很烫要小心哟～」
费尔用风魔法冷却后就开始吃了呢。
哆啦酱也效仿用风魔法冷却喔。
水则是即使很烫也不在乎。
『现在才觉得红野猪，也挺美味不是嘛！』
『肉很嫩很美味喔！』
『好吃～哟～！』
牡丹锅，大受好评太好了呢。
「来，我们也开动吧！」
艾鲁朗德先生和我是共享1锅。
「红野猪肉想到就是用烧烤的方式。没想到炖煮也很美味呢～」
对吧对吧，美味吧。
红野猪肉很美味，论及这汤也很美味喔。
蔬菜的甜味和肉的出汁都溶入其中真是绝品啊。
呼呼呼，接着还有最后的乐趣呢。
费尔们多次续锅后，终于到了收尾的时候了。
最后，残余的汤里放入乌龙面……
煮滚之后，好耶，差不多就这样吧。
「火锅料理最后的乐趣啊。就是最后的乌龙面哟。」
虽然初次吃乌龙面好像挺难入口的，但是麻糬般q弹口感的乌龙面获得大家非常好评呢。
我对于久违的乌龙面也非常满足。
我和艾鲁朗德先生，来到旅馆旁边的冒险者公会。
因为约好要来进行迷宫掉落品的收购。
费尔和哆啦酱以及水则是，留在旅馆看家。
姑且放置了不少点心，因此稍微多花些时间应该也不要紧。
向窗口打声招呼，立刻就被引导到公会长的房间里。
「推迟真是感到抱歉。恭候多时哟。商人公会的公会长也恭候着哟。」
这么说着来迎接的纳迪亚小姐旁边，白发整洁感大约60岁左右个子娇小的老爷爷站在那里。
「我旁边这位是艾姆林古商人公会的公会长汉森先生喔！」
藉由纳迪亚小姐的介绍后，汉森先生露出微笑开始自我介绍起来。
「本人是艾姆林古商人公会的公会长汉森在此问候您。请多多指教哟。」
对年轻辈的我如此礼貌的低腰姿态真不愧是大型城市的商人公会公会长呢。
「本人是向田。请多指教哟。这位是多朗冒险者公会的公会长艾鲁朗德先生。私们将这里的迷宫踏破了呢！」
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