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“老陆,起这么早啊!”

“习惯了。”

张守城可没有早起的习惯,也就是自己干买卖了,第一天营业,总得装装样子不是。

陆灾不仅有早起的习惯,起来还愿意干活儿,从后院一直收拾到前边饭馆。

张守城看到人家老陆这么勤快,也赶紧跑到厨房里做饭去了。

签约书的时候,包吃包住是写明了的。

到张守城叫陆灾过来吃饭的时候,张守城才明白老陆为什么这么勤快了,人家是带着自己的碗筷来的,绝对有洁癖或者强迫症的嫌疑。

这种吃饭上的事儿,老陆都没有给张守城解释,笑了笑,想着张守城就该明白的。

俩人还是凑到一起吃饭的,先聊呗。

聊着聊着,陆灾就问了一句:“咱们那个宝宝回来了是吧”

“回来了,昨天晚上把我从我那屋里撵出去了,我换了一间屋子睡的……”张守城觉得这事挺可乐的,东家让伙计撵走了,当然得有前提条件,伙计得是个女的。

“呵呵……”陆灾也跟着笑,但没有嘲笑的意思,就是觉得张老板的点儿很独特。

“老陆,以后咱们店里要是没什么客人,咱们俩就可劲儿伺候宝宝就行了!”张守城当初是说了要找一个女员工,可没想到二锤子和大羊给自己找来这么个‘小姑奶奶’,哄着她玩儿,也挺有意思的。

“哈哈哈哈……”陆灾被张守城逗的哈哈大笑。

俩人吃着聊着,也不着急,反正饭馆这里早上一般是没生意的。

到俩人快吃晚饭的时候,王宝宝才从后院过来了,来了也不说话,直接在那儿收拾起来了。

“过来吃饭吧”张守城招呼了一声。

“不吃了……”王宝宝斜了张守城一眼,到门口站着去了,也不是去揽客,就是搬了个凳子到那儿晒太阳去了。

张守城没二话,吃完饭收拾呗。

陆灾也回到他掌柜的的位置上去了,昨天买的菜还没入账,写完帐又清点了一下身后的酒水。

王宝宝在门口坐了一会儿,觉得大早上的饭馆里也不会来客人,就又跑到后院去了,估计是去睡回笼觉了。

饭馆开在出城东北角的路口,人来人往的肯定不缺少客源,只是从这儿过的人还是习惯把这里当客栈,一般不会跑到这儿来吃饭,而昨天晚上想投宿的倒是有两个,被张守城拒之门外了。

看这会儿也没什么事,张守城就在厨房里准备食材,陆灾就到门口看了看,他也知道这儿原来是家客栈,改成了饭馆不一定有人知道,到门口跟人家聊聊,说不定就能给饭馆招揽来客人了……

没多大工夫,陆灾就回到饭馆里来了,还带了两个人来。

“张老板,这两位是衙门榷场司的,要来咱们饭馆里检查一下……”陆灾把人领进来,喊了一声。

榷场司的

这饭馆不是接的客栈的饭馆么,有什么问题!

张守城赶紧放下手里的活儿,从厨房里出来了:“两位官员,你们过来要检查什么,我这儿肯定是没问题的”

坏人国这边是没有‘大人’的,只有‘官员’。

来这俩人也不是有意要找张守城的麻烦,人家是知道这家店从客栈饭馆的混营改成了饭馆的专营,想让张守城到榷场司里补个文书。

但有一点,文书没有明确之前,是不准饭馆营业的,因为这里面牵扯到了交税的问题,差一点都不行,张守城也乐意跟着去,只是没想到,自己这饭馆开业第一天就得歇业,对坏人国的了解还是不够……

到下午张守城回来的时候,就是带着一些账本税单回来的了。

陆灾之前也没太注意,就做了一本账了,现在新的账本税单来了,他在重写一份就行了。

张守城看着陆灾写账那么熟练,又想想自己在榷场司办事时的程序,觉得是很舒服的,在这儿做买卖放心啊,这已经不是专业不专业的问题了,大家都是面面俱到的。

“我这个厨子,不会也要去哪儿报备一下吧还用考核吗!”张守城突然想起来了,他这个厨子是半路冒出来的,照坏人国里的办事规矩,可能也要做个记录什么的。

“……要。”陆灾还以为张老板什么都明白呢,闹了半天,他是什么都不懂就跑到这儿开饭馆来了。

“去哪儿报备”张守城赶紧问道,想着下午还有时间,第一天歇业就歇业了吧,要是连歇两天,这饭馆的锐气可就没了。

“还是在榷场司……”陆灾回答道。

“……”张守城赶紧去了,估计,今天是营不了业了。

一直到天黑,张守城才回来了。

报备之前的考核是相对简单的,凭他近年来做饭的经验,能通过了。

到这时候,就该吃晚饭了,张守城赶紧钻到厨房里去做饭了,没客人,也不能饿着自己人。

“这里改饭馆啦,还能住店吗”有人来问了。

“不能住店,就是饭馆,咱们这儿换了厨子,要不您二位尝尝这位新厨子的手艺”陆灾答着话也是想留下客人的。

“下次吧,还得找歇脚的地方呢……”来人又走了。

陆灾也不明白张老板这是出于什么样的经营理念,接的是客栈,却只做饭馆的生意,但也是无所谓的,自己只是个掌柜的,做什么生意,还得听老板的。

张守城其实不在乎饭馆生意好不好的,甚至不希望饭馆生意太好了,一是他这儿人少,二是他的手艺也不正经,慢慢来,等积攒出了经验,生意再火爆也不迟。

很快,张守城就把他们仨人的晚饭做出来了,还特别问了一句:“中午你们俩怎么吃的”

“到外面买了点,我写账上了。”陆灾也会做点家常菜,但没有替张守城做饭的义务,中午张守城不在,人家去外边买点是可以的。

“行行,以后我要是不在这儿,你们就去外面吃,想吃什么买什么……”张守城是有自己的习惯的,跟谁都客气点,也是免不了大方的。

“……我到后面叫她吗”陆灾可不习惯张守城的大方,非亲非故的,太突兀。

“我去吧!”张守城当然愿意自己去了。

不一会儿,王宝宝跟着张守城来前面吃饭了。

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