狐狸爱吃瓜提示您:看后求收藏(阿里小说网novels.allcdn.vip),接着再看更方便。

徐月淮上前一步:“大胆,你们在御膳房内就是如此守规矩办事的吗”

“我是禾月郡主,镇国公夫人是我干娘,嘉贵人是我姨母,现如今我要给姨母做些饭菜,你们也要推三阻四吗”她明白这些人是看人下菜碟子的,既如此,她就只能搬出地位最高的人才行。

她坐在一旁的椅子上,开口道:“本郡主的名位是陛下亲封,若是你们这般态度,那我可得好好去和陛下理论理论了,看看我这个郡主是不是形同虚设。”

几个厨娘你看看我,我看看你,纷纷有些被徐月淮给吓住了。

她们赶紧去拿食材,可是现如今这御膳房里也只剩了一些烂菜剩菜,想来就算是把这些给拿了出来,敏贵妃那边也不会怪罪。

“禾月郡主,是我们有眼无珠冲撞了您,还希望您不要与我们计较。”那个年龄大些的厨娘出来说话,看着应该是个管事的。

徐月淮静静看着她们,并没有开口,她在等着食材和工具。

很快那几个厨娘就拿出来了食材,已经烂掉的土豆,还有小鱼,还有蔫掉的茄子,和已经被剁碎的肉馅。

恒娘看了直摇头,更是忍不住担忧:“这怎么能用都是坏掉的。”

她越想越气,觉得这都是御膳房故意的。

徐月淮见状安慰道:“恒娘,你别急,我自有办法。”

恒娘还是不信,但是见她自信十足,便也不想打击她,索性就站到了一旁等着。

徐月淮继续问那厨娘:“除了食材,还有工具呢”

厨娘见状笑笑:“禾月郡主,这厨具要用的话需要您单买。”

“你们这是故意的吧!”恒娘原本就年纪轻,沉不住气,如今听到了这里,更是直接怒上心头,“我们贵人可是陛下亲封的贵人,岂是你们这些人可是作践的!”

“恒娘,够了!”徐月淮也晓得这些人的嘴脸,不会轻易给他们好看,索性就立刻拉住恒娘,随后开口,“你们背后的人到底是谁皇后还是敏贵妃”

那些厨娘在听到这话之后,脸色立刻就白了几分。

这事情要是传了出去,她们的性命可也就到头了。

厨娘连忙讪讪开口:“禾月郡主,这有些话可不能乱说,这是咱们御膳房的规矩,和别的娘娘何不相干。”

徐月淮一时语塞,但是眼下只能先买了厨具才能做饭。

“去给我拿厨具。”徐月淮说着扔出来了她的钱袋子,“你们要是再敢给我搞什么幺蛾子,可就别怪我不客气了。”

厨娘们见钱眼开,那个头头眼疾手快的拿了过去,随即就吩咐人给徐月淮拿来了厨具。

徐月淮刚才等着的功夫,就已经有了主意,这坏土豆,就去掉坏的部分只要好的,做土豆泥。

鱼看上去就比寻常的鱼小了一半,要是片成鱼片或是鱼段,根本就显不出什么,倒不如就做一道清蒸鱼,而肉馅的发挥有限,茄子更是已经口感不好了,倒不如两相结合。就做一个红烧狮子头和茄子夹肉。

徐月淮喜欢做饭,只有做饭时才能得到全身心的放松和快乐。

她说干就干。

这些厨娘是指使不动了,恒娘更是不懂这些,她索性就自己来。

她起锅烧水,又蹲到一旁处理土豆,更是忍不住直接哼起来了小曲。

很快土豆削好洗净,切块上锅蒸制,与此同时她开始处理鲈鱼,这鱼鲜美无比最适合清蒸了。

虽然鱼不大,但胜在味美味鲜,她去鳞洗净,摘掉内脏,随即把葱姜蒜切断放进了鲈鱼的肚子里,又用竹签封口,就可以放上灶台和土豆一同蒸制了。

没一会儿的功夫,那鱼香味就顺着炊烟传了出来。

另外,她想着嘉贵人这些日子的胃口不好,没吃什么东西,只怕脾胃不好,索性还熬了一锅白粥。

接下来就是调制肉馅,她不禁勾唇一笑,这现成的肉馅就是省事儿。

她一共调了两个口味的肉馅,一个用来做红烧狮子头,最后要煮所以味道调的淡一些、

另一个则是做茄子夹肉,需要咸一些。

茄子洗净,切成均匀的薄片,就可以起锅烧油了。

她把红烧狮子头的肉馅团成了大球,随即有涂了一层鸡蛋清,又滚了一些淀粉,就放到了一旁备用。

茄子片涂抹上肉馅再用一片重合,就是一个茄盒,也就是所谓的茄子夹肉。

很快油温升高,徐月淮拿着长长的汤勺和筷子,先把狮子头下锅炸制。

反复炸制了两遍,她才捞出来,此时就已经香味扑鼻席卷了整个御膳房了。

紧接着就是炸茄盒,她一个一个的把茄盒下到油锅里,又赶紧的另起灶台锅中加油,油热葱姜蒜爆香再加入一些香料,还有冰糖和辣椒,待香味飘出便加入开水。

很快茄盒飘了起来,捞出准备复炸,另一边的汤汁沸腾就下入狮子头,转小火炖煮。

徐月淮两锅齐做,三灶齐开,但是她有条不紊,丝毫不会慌乱。

徐月淮把土豆从蒸屉里面拿了出来,放到一旁晾凉,她则是把复炸的茄盒盛了出来。

她紧接着撤了油锅换炒锅,不放油,只放了辣椒和麻椒在锅里烧熟,很快糊香味就出来了。

她赶紧盛了出来,随即捣碎成粉末再加了盐混合,就撒在了刚才出锅的茄盒上面,随即把一旁晾凉的土豆捣成泥备用。

紧接着锅里重新加油,油热加入葱姜蒜末爆香,再加入盐等调味料汁,最后加入少许的淀粉水勾芡,待汤汁粘稠,浇到土豆泥上就大功告成。

“恒娘,准备食盒。”徐月淮朝着屋外的恒娘大喊,但是手上的速度确实丝毫未减。

她把清蒸鱼从蒸屉里端出,随即剔除了葱姜蒜,再在最上面撒上少许的盐巴提鲜,清蒸鱼就也大功告成了。

现在只剩了红烧狮子头,但其实也就只差盛出来了。

徐月淮拿碗盛的时候,恒娘也拿了食盒进来,她们刚要把饭菜装进食盒带回宫里,二皇子就闻这香味来了。

都市言情推荐阅读 More+
谍战:从潜伏美女太君身边开始!

谍战:从潜伏美女太君身边开始!

公子无双1999
穿越民国二十年,特勤处小特务陆尘奉命潜伏奉天。为了能够成功潜伏,陆尘从搞定美女太君开始……在这里陆尘觉醒了阴阳眼,阴阳眼不仅可以识别每个人的身份信息,还能显示每个人的死亡指数。“太君我观你印堂发黑,怕您命不久已。”“巴嘎!”十分钟后,太君喝水被呛死……(从翻译官干到甲级战犯!)(请太君系好安全带,准备发车!)
都市 连载 95万字
钓鱼界真男人

钓鱼界真男人

东莞来的龙
“小强,今晚你要是敢去钓鱼,老娘不得让你回来,是不是真的?小强,今晚要是让你进了屋,老子跟你姓!快滚回来,小强小强!”李强的女朋友极力的挽留。他还是义无反顾的扛着装备出发钓鱼去了!偶然之间发现了祖上传下来一把巴掌大的鱼钩的妙用。随后开启了他人生逆袭之路!各位钓友助我一臂之力,在这降半漂致敬!
都市 连载 346万字
亮剑从机枪手开始

亮剑从机枪手开始

一丝一缕的温情
一个现代人的灵魂一朝穿越到苍云岭,成为李云龙手下的一个士兵,在苍云岭之战中凭着一挺捷克式轻机枪纵横战场,倚靠前世的技术和知识培养出一批又一批的机枪手和炮手,改造枪械、复装子弹、帮着兵工厂生产不锈钢,提高兵工厂的产量,让八一式马步枪成为八路军的制式武器。迫击炮、通用机枪......当人民军队装备上适合自己的重火力后,小鬼子的末日到了。
都市 连载 59万字
宝宝被读心,反派大佬一心团宠了

宝宝被读心,反派大佬一心团宠了

是十安
君宝宝穿书了,穿成一出生就“噶”的死胎。作为混迹在21世纪的小精怪,却奇迹活了。原以为会被当不祥之物处置,结果成了父皇母妃的心肝宝贝疙瘩肉。君宝宝:暴君爹爹:谁是男主女主?他娘的谁?!!!!!君宝宝:大国师:已经不是了,愿为公主献上我的一生。君宝宝:大陆第一剑师:孩子别走。大剑师觉得,你很适合做这天下之主。后来,大陆被一统,君宝宝躺赢,成了这片大陆最最高贵的公主殿下,深受百姓爱戴,一国之君都不及她
都市 完结 65万字
上古天真诀,逍遥人间仙

上古天真诀,逍遥人间仙

神奇的路
黄帝曰:余闻上古有真人者,提挈天地,把握阴阳,呼吸精气,独立守神,肌肉若一,故能寿敝天地,无有终时,此其道生。世人都晓神仙好,人人都想寻大道,成仙成神。成的什么仙?天仙!成的什么神?天神!可我人类立于天地间,当为族群谋福祉,修人仙,即成就先天真人!让我们一起来随着穿越到平行世界的楚帆走上神奇的非典型修仙之路,看他如何走向人类巅峰,成就先天真人,找寻自我本源的精彩故事!
都市 完结 91万字
这个记者不好当

这个记者不好当

大果子精
有位前辈告诉我:做记者简单,做一名好记者太难,难在有没有良心。一开始,我还不懂,甚至嗤之以鼻。但,采访过各种奇奇怪怪的事情之后,我懂了,在这个物欲横流、人情冷漠的社会中,良心是多么的可贵。我叫卓峰,我没有那么高尚,没有那么无私,但我还是有点良心,甚至还有点冲动,有点疯狂,这就是我的故事。一个疯子记者的职业生涯。
都市 连载 88万字