第三百章 辞旧迎新
双洲lk提示您：看后求收藏（阿里小说网novels.allcdn.vip），接着再看更方便。
“桂花糖外面的这层糖衣要皮薄，还要脆，里面的糖心用桂花沫和饴糖粉，糖衣外面的芝麻要用白芝麻……”
魏无双将一盘盘的桂花糖摆在了大堂里的茶几上，所有人都围着过来，看她讲解最新做成功的桂花糖。
完完全全手工做成的桂花糖，一根一根圆柱一样的桂花糖摆放着，整整齐齐。糖色外面裹着的芝麻让桂花糖看起来更加的有食欲。
曾经的民间手艺糖，一直坚持手工作坊式的生产，在当地的产量并不高，但是却在八十年代获得过国家食品博览会的银质奖，当地很有名气。做桂花糖的手艺人很多，大多数都是以家庭为单位的作坊。
但是随着社会物资的极大丰富，吃得种类越来越多，当地人反而对这种传统的美食小吃看不上了。家庭作坊也越来越难以生存，最后逐渐的没落。
魏无双一家算是坚持的比较久的，除了做桂花糖以外，也做一些其它的传统糕点，灯芯糕啊，焦切和龙须酥等。但是销量都不太好。特别是随着年轻人越来越对健康的和瘦身的追求，含糖高的零食就越来越不受欢迎了。
中老年人喜欢传统的糕点，但是因为年纪大了，也不能多吃高糖的，因此生意能好的了，那才是怪事呢。
所以魏无双也就是在这种的家庭背景中，逃离了原本的家庭，想要做出自己风格的糕点来。特别是做蛋糕。
今天的桂花糖是在她自己在传统的方法上做出了一些改变之后，新的成果。大伙儿算是一个见证人，也是她拉过来的试吃人。
“咯——”
一声为不可擦的清脆的声音，桂花糖被咬开了。随后糖柱里包裹的糖心粉带着规划的清香味，一同混合进了嘴里，带着薄荷的味道，但是却又没有像传统的桂花糖那么甜的齁人，就是锁住了桂花的香、薄荷的沁凉，还有散如细盐颗粒一样的饴糖粉。
最重要的是糖皮咬在嘴里，不粘牙，很脆，就像是脆皮的焦壳一样。
“桂花薄荷味的。”
荣羽点点头，看魏无双。
“还有这个桂花豆沙味的、桂花茉莉味的、桂花白菊味的、桂花芍药味……”魏无双有些得意的展示着自己的桂花糖的各种口味。
“而且都是少量的麦芽糖粉……”
“难怪甜度比白砂糖的甜度要低一些，不过味道倒是挺不错的。”荣羽又尝了一根桂花豆沙味的，不由得皱起眉头，“这个……就过了啊，多种口味的尝试是不错，但是豆沙这种东西掺和进来，就不太好了。”
“我也觉得不太好。”魏无双点点头，“一咬开要散开的那种，豆沙包进去散不开……”
荣羽点点头：“桂花糖的基本不能变，聚柱成糖，一咬要流散如沙，这才是桂花糖的最基本的要义。不错大部分的都很不错。桂花是基本香味，然后加入各种花香粉，造成了不同的味道。算是一小步的开拓吧，继续加油！”….“好哒！”魏无双蹦跳了一下，得意的看着其余的人，“都尝尝吧，真的很不错！”
“切——”
众人都不由得切了一声，转身就散开了。最近被魏无双拉着品尝这些试制品，让他们的牙都快甜倒了，纷纷转身就离开，一点也不稀罕魏无双的极力推荐。
魏无双也不失落，就看着眼巴巴的瞅着她的宁萌，拿出一根，放在她肉乎乎的小手里，还将她的手指头一根一根的握住：“好好品尝，很好吃的。”
宁萌使劲的点头，仿佛不使劲点头，就不能让魏无双高兴一样。让魏无双高兴，自己是不是就能多拿两根桂花糖呢使劲点头的同时，于是将眼光挪到了那一堆的桂花糖上面。
魏无双就点点头，很有成就感的说道：“拿几根……”
宁萌就早已伸出手，打算一把拿下一半，但是她错误的估计了自己的手的大小了，最终只有三根在手里。
就这……还能听到荣羽在旁边漫不经心的喊了一声：“周卉……”
宁萌吓得手一抖，死死的拽着已经拿到手里的三根桂花糖，飞也似的逃走了，逃得远远的，还留到了艺厨的后面的院子里去了。
只是春节放假前一天的快活的场景了。
大伙儿晚上吃一顿团圆饭，然后就准备放假了。团圆饭不只是王铁军和范然做的菜，还有荣羽亲自下厨做了三个菜。
两大桌都摆在大堂里。每一桌都摆满了饮料和各种酒。两大桌菜都几位的丰盛。
在主桌荣羽坐了主位。范然和王铁军一左一右的紧挨着荣羽坐着。然后下手就是万其贵、宋青书和魏无双，大多都是男员工。另一桌坐主位的是聂小青和马妍，然后就是领班贺梓莹，而且都是女员工。
等人都坐上来了。所有人都看着荣羽。等他发话呢，毕竟是等了一年了，年终的时候，总要说点儿什么，就像是做总结一样。
荣羽端起酒杯，站起来，看了看两桌人，不由得笑道：“去年过年的时候，我们还只有一桌人。今年就是两桌了。”
众人听了这话，不由得一笑。
荣羽接着又说道：“这说明艺厨在发展壮大，这是我希望看到的事情。发展是好事，但是发展也可能会导致我们有些人来了又走，走了又来新人。”
“师父，艺厨永远是我们的家！”王铁军最喜欢在有情绪的时候，表决心。拍了拍胸膛说道，“不管我们以后在哪里，都会把艺厨当成家的。”
另一桌许茜就和王保丽压低了声音说小白话。
“老王这次是真的要走了啊你跟着去不去是在老艺厨那边呢，环境还不错的……”许茜对着王保丽说道，“你们俩都姓王，一笔写不出两个王字，还不照顾照顾你”
王保丽“啐”一口：“我可跟老王不熟，别瞎攀扯啊！”….两人压低声音，但是还是惹来了贺梓莹对着两人的瞪眼。许茜就吐了吐舌头，嘻嘻一笑，不再和王保丽说话了。
“明年之后，艺厨第一家分店就会开业，分店的主厨是老王。”荣羽对着身边，听到点了自己名字之后就站得笔挺的王铁军点点头，“所以这个分店也是老王的店。店名就叫艺厨之王铁军。”
众人一起鼓掌。
老王站得笔挺，但是脸色就像是喝了酒一样的，红彤彤的，黑里透红。神情肃穆的举手，对着大伙儿敬了个礼，还左右一转，面对所有人。
“所以在年后，有些人在工作上会有些调动，当然首先是遵循自愿的原则。待遇方面不用担心，新老店采用统一标准。”荣羽给有些忐忑可能会调动的员工们吃了个定心丸。
“所有工作都是资源调动和艺厨轮岗两种方式，自愿优先。”
“还有……艺厨的后备力量的培养也要加大，以这个总店为基地……”
平常说话很简单的荣羽，今天说得有点儿多。将店里的各种规划都说了一遍。本来这话是由聂小青来说的，但是这次由他来说了。
直到最后，荣羽说了一句：“今天吃完晚饭之后，大伙儿都不用散了。过年了，分钱！”
这一句话落下来，顿时山呼海啸一样的欢呼声将整个艺厨都席卷了。不管前面的事情说的多详细，多么的费时间，但是都不重要了，因为最重要的话在荣羽的嘴里说出来了，就意味着这顿饭真的就具有了意义了。
大伙儿对艺厨再充满了感情，但是都不及发的钱来的更加的让人充满着期待和希冀。所有的辛苦，其实都不能只用感情去量化，最好的量化就是奖金和薪水。
于是这一顿饭吃起来，就不是枯燥无味了。而是嘻嘻哈哈的，满桌都是充满着欢笑的声音，还有杯到酒干的豪气。
特别是在吃饭的过程中，聂小青和马妍两人亲自用一个大推车推来了满满一车的红彤彤的码成了山的钞票的时候，这种气氛达到了顶峰。
荣羽很喜欢看这种喜乐的画面。
于是饭桌上的美味都不太香了一样，所有人的眼珠子都直勾勾的看着台上，吃一口饭，看一眼，吃一口菜也看一眼。
于是吃饭变成了抢饭，每个人都尽量的将美食扎进肚子里，然后好吃完了开始分钱。吃饭的进程加快之后，不过半个小时，就开始收拾桌子了。
等收拾出来，开始发钱的时候，聂小青就推到一边了。往常发钱都是聂小青来主持的，但是这一次，却又马妍来主持了。
荣羽知道这是给马妍站台的机会，让她以后管理起来更加的有威信，显得更加有权威。毕竟在很多员工的朴素的观念里，谁管钱，谁就是老大。谁就是实权人物。
贺梓莹作为助手，辅助马妍发钱。
这时候夜里已经灯火通明，城市里都出都是明亮的灯火和闪亮的车灯。荣羽和聂小青走在大街上，他们就不去那里凑热闹了，相信马妍和贺梓莹能够处理得很好。
两人并肩走着，隐约听到艺厨里出来的欢呼的声音，还有宋青书“嘎嘎”的怪笑的声音：“我还有这么钱啊……我这才多久……哇……”
“怎么样”荣羽看聂小青。
聂小青也看着荣羽，然后笑道：“这不正是我们存在的意义吗”
“或许吧。但是我的意义又不全在这里。”荣羽感慨。
“我知道，你在寻道！”聂小青笑了笑，“到现在为止，你寻到了什么”
荣羽看了看夜空，看了看灯火，也看了看星火，又看远处黑影童童的大堤上的垂柳，还有远处大桥上点缀出来的好看的灯火形状。
“或许寻到了一点心得，但是我还得要去证明我寻到的到底是道还是我自己！”.
双洲lk提醒您：看完记得收藏
