第22章 腌咸菜
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苏雯去厨房，把柜子门打来，看看家里还有什么食材。姐妹几个全是营养不良，好吃的都进了原身的肚子里，必须要好好补一补了。
要是有牛奶就好了！
她心中叹息一声，计划去供销社买点麦乳精，让苏晴送到学校里给四妹，五妹。
那俩可怜的丫头，还不知道在学校里过的是什么日子呢！
苏雯小时候吃过学校食堂，没有油水不说，菜还特别难吃，更别说营养价值了。以四妹，五妹的地位，估计只能吃点腌菜，馒头，喝点凉水。
这么一想心都疼了。
“大姐，晚上吃什么”苏小妹把院子扫干净后，又悄悄的洗过手才敢进厨房。
她知道大姐爱干净，自己要是不讲卫生，大姐就不喜欢她了。
“晚上吃鸡蛋饼，再炒个腌咸菜。苏雯下了决定，就开始动手。
从抽屉里拿出五个鸡蛋，然后开始在玉米面里掺点精白面加了水做成面糊，又去自留地里，拔几棵小葱回来洗干净，细细的切成葱花放到面糊里。
等一切忙好，就发现苏小妹一脸心痛的捂着心口。
“你咋了不舒服”
苏小妹眼里闪着泪花，“大姐，你要吃五个鸡蛋吗咱家一共才十四个鸡蛋，吃完了就没了！我们不要吃了，我一点都不饿，真的。我昨天还吃那么美味的肉和骨头，我可以一年都不用吃好的。”
她们平时一个都舍不得吃。
“大姐，不吃鸡蛋了吧！我们就吃玉米面糊糊，有玉米面糊糊吃已经很美味了。”
苏雯沉默许久，原来小妹昨天吃肉时，都想好未来一年都不吃了吗。
“听我说，你们现在营养不良，要多补营养。以后鸡蛋每天都要吃，不但要吃鸡蛋，还要吃肉，吃骨头，吃鱼，吃很多很多好吃的。”
苏小妹怔怔的望着苏雯，六岁的心灵正掀起巨大的震撼。大姐的形象，在她眼中是那么的高大，坚韧，比爸爸活着时还要光芒万丈。
“放心，以后鸡蛋会有的，钱会有的，漂亮的衣服也会有的。”
小妹太懂事，真是让人欣慰。
“来，帮我烧火，开始做饭吧！”
“哦！”苏小妹还没从刚才的震撼中走出来，一脸呆傻的坐在小矮凳子上烧火。手上却很熟练，往灶里填柴火的时候一点一点加，不用火叉拨一下，让铁锅能受热均匀。
有专门的人帮自己烧火，作饭的时候绝对事半功倍，比城市里有天然气还要方便，做出来的饭菜更香。
苏雯手脚麻利的先用油把烧热的锅擦一遍，然后把面糊糊的摊到锅里成饼后，打上鸡蛋。很快就能闻到清香的玉米混合着小葱和鸡蛋的香味，直往人鼻子里钻。
苏小妹不住的吞口水，眼睛直勾勾的盯着出锅的鸡蛋饼，舍不得移开视线。早把刚才说的话忘到脑后了。
苏雯不禁偷笑，再懂事的孩子也还是小孩子。
如此反复四次，做了四张鸡蛋饼，晚饭就做好了。
有主食没有菜也不行，苏小妹喊着不要菜，有鸡蛋饼就已经很美味，很幸福了。不过苏雯不理她，在她的认知里，吃饭怎么能没有菜呢！
生活要有仪式感，讲究个搭配。
她把厨房角落里腌咸菜的小坛子打开，里面是腌的色泽漂亮的咸菜。酸酸的味道，只是闻着就让人想要吃一大碗白米饭。
配上鸡蛋饼正好。
没想到原身还有一说腌咸菜的绝活。
