第56章 美食、捣乱与惊喜交织
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此时，品鉴会的准备工作仍在紧张进行，大堂里的食客们却开始有些躁动不安。
这时，小叔子顾泽带着他的几位同窗好友赶来帮忙。
顾泽走到赵凝雪身边，眼神坚定又带着一丝俏皮地轻声说：“嫂子，别担心，有我们在呢。”
胖胖的王宇已经在努力安抚着周围的客人，他那憨厚的模样让人心生信任，嘴里不停地说着：“大家别急，美食马上就好，稍安勿躁啊。”
俊俏活泼的苏逸在人群中灵活地穿梭，边维持秩序边和客人们开着玩笑：“各位，这么热闹的场面可不多见，一会儿有惊喜哦！”
苏易尘则默默站在角落，警惕地观察着四周，眼神犀利得如同猎鹰，但凡有一丝可疑的动静都逃不过他的眼睛。
赵凝雪感激地看了看他们，快速说道：“你们先盯着，有情况立刻告诉我。”然后转身又投入到厨房的忙碌中。
厨房里，烧烤准备工作正如火如荼地进行着。
赵凝雪拿起肉和蔬菜，大声说道：“咱们开始准备烧烤啦！”
“这次有各种美味，像烤得滋滋冒油的猪肉、香气扑鼻的羊肉串……呢。”
她边说边利落地切肉，“这肉啊，得切成均匀的小块，这样烤的时候才能受热均匀，每一块都能烤出好味道。”
赵凝雪把猪肉切成薄片，一边用特制酱料涂抹一边说：“这酱料可是关键，有生抽提鲜、蚝油增味、孜然粉和辣椒粉调出独特风味，再加上些我独家的香料，比例调好了，味道才正。”
处理羊肉串时，她边把肥瘦相间的羊肉切块边说：“羊肉串得这么处理，加盐、孜然粉、辣椒粉……，腌制两三个小时，让羊肉充分吸收味道，烤出来才好吃。”
“烤鸡皮和烤猪皮也洗净用盐、生抽、料酒、五香粉腌制起来。”
“韭菜洗净后得用食用油拌一拌，这样烤的时候就不容易焦啦。”
“茄子整个放烤架上烤软，从中间切开，用勺子压压茄肉，等会儿放料才好入味。”赵凝雪有条不紊地指导着。
随着准备工作推进，厨房里弥漫出越来越诱人的香味。
这香味起初像害羞的小姑娘，若有似无，随着炭火的烘烤，各种香味如同欢快的精灵，交织在一起，越来越浓郁，从厨房的门缝、窗缝钻出去，在大堂里弥漫开来。
大堂里原本等得不耐烦的食客们瞬间被这香味吸引，就像被施了魔法一样，喧闹声渐渐小了些，都伸长脖子往厨房方向看，眼中满是期待，嘴里不停地猜测着美食的样子。
然而，之前陈老板和李老板安排的满脸横肉的男人和瘦高个可没闲着，他们还在盘算着怎么继续捣乱。
满脸横肉的男人故意提高音量，粗声粗气地嚷嚷：“哼，光闻着香有啥用，说不定就是中看不中吃，故意拿这香味糊弄我们呢！”
瘦高个也在一旁阴阳怪气地附和：“就是，我看啊，这就是故弄玄虚，到时候要是不好吃，咱们可不能轻易放过他们。”
他们在人群中挤来挤去，试图煽动大家的不满情绪，却不知道他们的幕后主使陈老板和李老板已经被抓了。
厨房里，大家开始串烤串，欢声笑语不断。小姑子顾瑶边串边兴奋地对赵凝雪说：“嫂子，这感觉真好，我都能想象大家吃到这些烤串时开心的样子啦！”
赵凝雪笑着点头：“是呀，咱们得好好准备，不能让大家失望。”
赵凝雪拿起腌制好的烤猪肉片，在上面刷一层油后放在烤架上，随着炭火的舔舐，肉片渐渐变色，变得金黄微焦。
她边刷酱料边说：“瑶瑶，你看，这颜色变得多漂亮，这时候刷上酱料，再撒点葱花和芝麻，味道就更棒了。”
羊肉串在火上滋滋冒油，变得金黄诱人，赵凝雪根据口味撒上孜然粉和辣椒粉，香气瞬间四溢。
烤鸡皮烤得金黄酥脆，一咬嘎吱嘎吱响，油脂渗出，香得不得了。
烤猪皮则需要多祭一会儿，直到表面金黄带点焦脆，吃起来 qq 弹弹。
顾瑶看得心痒痒，跃跃欲试。
赵凝雪见状，把烤韭菜的任务交给她：“瑶瑶，你来试试烤韭菜。”
顾瑶开心地接过韭菜，小心翼翼地放在烤架上，学着嫂子的样子刷油，韭菜在火上慢慢变软。
她紧张又兴奋地撒上盐、生抽、蚝油，快烤好时又撒上芝麻，烤好的韭菜色泽翠绿，香气扑鼻。
顾瑶她开心地叫道：“嫂子，我成功啦！”
茄子从中间切开后，把蒜捣成蒜泥，加入生抽、蚝油、剁椒、香油拌匀，铺在茄肉上，再烤几分钟，撒上葱花，独特的香味飘散开来。
周大娘和赵大娘也在旁边忙着串蔬菜，婆婆许慧则在一旁看着冰粉，时不时地过来指导几句。
就在这时，在外面帮忙的老张叔急匆匆地走进厨房，焦急地对赵凝雪说：“凝雪啊，外面那些人又开始闹起来了，有两个捣乱的家伙在煽风点火呢！”
赵凝雪眉头一皱，正准备起身。
婆婆许慧忙说：“凝雪，别急，咱们一起去看看，不能让他们坏了好事。”
小姑子顾瑶气得小脸通红，紧紧握着拳头：“哼，他们太可恶了，这次绝不能饶了他们！”
赵大娘也豪爽地站起来：“走，咱们去收拾他们！”
周大娘跟着点头：“对，不能让他们得逞。”
赵凝雪深吸一口气，拿起那个特别的竹筒和布料制成的古代版“话筒”（小叔子顾泽的创意），和家人一起走向大堂。
这个“话简”一出现，就引起了周围人的一阵惊叹。
“这是什么玩意儿样子真奇特！”一位老者好奇地凑上前，眼睛里满是疑惑。
“从没见过这样的东西，难道是用来发声的”一个年轻的后生猜测道，边说边伸手想摸一摸。
“哇，赵老板真是奇思妙想，这东西看着就不简单。”一位妇女赞叹着，眼中闪烁着钦佩的光芒。
顾泽看着大家惊讶的表情，脸上洋溢着骄傲，他得意地对身旁的同窗说：“看，这是我想出来的，怎么样，厉害吧！”
同窗们纷纷点头称赞，苏逸笑着说：“你这脑子，真灵光！”
顾瑶也在一旁自豪地说：“这可是我哥的杰作，一会儿你们就知道它的厉害了！”
大堂里，桌椅摆放得整整齐齐，场地四周色彩鲜艳的装饰布条在灯光下显得格外喜庆。
中央美食展示区的餐盘餐具精美绝伦，角落干净整洁。
一侧小讲台位置恰到好处，灯光明亮又柔和，一切都彰显着品鉴会的精心筹备。
赵凝雪拿起话筒，清了清嗓子，大声说道：“各位客人们，美食已经在准备啦，马上就好”
“而且啊，今天我们还有个特别的环节”“等会儿会邀请几位美食大家来为我们的美食做评价，在评价之后，我们会把多余的美食分给大家品尝。”
食客们一听，顿时像炸开了锅一样热闹起来。
一位年轻的书生模样的客人兴奋地喊道：“真的吗这美食大家真来评价啊，那肯定差不了！”
旁边一位大妈也笑着大声说：“这可真新鲜，不知道那些美食大家会怎么说呢” 一个小孩子拉着大人的衣角，眼睛亮晶晶地说：“爹爹，我要吃，我要等美食大家说好吃之后，去吃这些食物。”
赵凝雪微笑着等大家稍微安静一些，接着说道：“大家稍安勿躁，先耐心等待美食大家的评价哦。”
不一会儿，几位美食大家在众人的簇拥下走进大堂。
他们神色庄重，步伐沉稳，每一位都散发着一种在美食领域的权威气息。
白发长须的美食大家站在前面，微微闭眼，深吸一口气，感受着空气中的香味，然后缓缓睁开眼说道：“这空气中的香气，已然让我知晓这美食不简单。”
中年美食大家点头附和：“没错，且看这菜品如何。”
赵凝雪恭敬地将准备好的烤串、冰粉等美食端到美食大家面前。
美食大家们先是仔细观察菜品的色泽、摆盘，然后品尝。
白发长须的美食大家品尝了烤猪肉串后，眼中露出惊喜之色：“这烤猪肉，外焦里嫩，酱料的味道恰到好处，每一口都能感受到肉香与香料的完美融合，妙啊！”
中年美食大家吃了一口冰粉，赞道：“这冰粉，爽滑可口，红糖的醇厚与冰粉的清凉交织，水果的清甜也为其增色不少，实乃佳品。”
其他美食大家也纷纷对不同的菜品给出了极高的评价。
赵凝雪听了，脸上露出欣慰的笑容，对食客们说道：“感谢美食大家的评价，现在我们把多余的美食分给大家品尝。”
大堂里顿时欢呼声一片，食客们有序地排起队，满心期待地等待品尝美食。
满脸横肉的男人和瘦高个看到这情景，脸色变得十分难看，他们的捣乱计划彻底失败了。
