第132章 中远壹号牡蛎
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陆远在无人区待了一个多星期，陪着他的是日本人小泉一郎，一个美国籍的雇佣兵，两人两只大鹏鸟，在无人区的天空闲逛，通过神识锁定一个个小团队，先收割他们的财富，再收割他们的生命，既然来了就给羌塘无人区的土地增加一点营养吧，至于他们的老巢，不急慢慢的收拾。这一次烧掉就算了，下次扭断脖子把尸体送你家门口，有再一再二没有再三再四。把小泉一郎送岀无人区命他回日本全力辅助小林樱子，成立一个类似佣兵的组织，负责小林的安全，并且扫除小林商业上的一切阻碍，临分手把小泉一郎的钱还给了他，对他说：“我会先把你的组织灭掉，消除你的后顾之忧。”又给他转了五千万美元的经费，说道：“你的身体上我已下了神识，只要你在地球，我就能找到你。”
此次无人区之行收获满满，共灭国外佣兵，特种兵科学家，3017人只放走一人，银行卡财富共计美元，现金七百多万美元以及一些别国的货币，雇佣兵使用的国际顶尖个人装备三千多套，根据审问还有数百人死于冲突和高原反应，最后才把科学家一行从冰山中的一处温泉绿洲中救岀，13人死于和佣兵的冲突，两位年纪大的科学家死于高原病。历时二十一天顺利完成任务。将现金和装备上交，只留下几把狙击枪和弹药，佣兵组织的信息没有上交，留作以后自己慢慢的连根拔起，上报了上面不会同意自己的行动。没有了任务自己给自己放了假，现在是8月3日，在北京的几十家店将于8月25日全部整备完毕，暂时牛羊肉还得从批发市场采购，自家的牛羊肉还要等到明年，面馆不高端普通的牛羊肉即可。
闲着无事，呆在北京看看壹碗面的运营有没有疏漏的地方，在公司看下面小店汇总的报表，一个学校3万人几乎有超过45%以上的学生会办会员卡，回拢的资金运营够用。在未来的五环位置，买下三千亩工业用地，建设大规模冷库群，为将来的火锅连锁做准备。
8月29日试营业第一天，有会员卡的可以免费点一个菜一碗面，早上5点半开始营业，十五分钟后各个店汇总过来的信息是满座，满座，再满座，早饭卖到9点半，准备的所有食材售卖一空，后来所有的人都是端着面碗等座位，座位是厢式卡座，桌子是实木的，60cmx120cm的大桌和60cmx180cm的大桌分别坐4人或6人。中午继续，一连三天试营业，员工基本上累惨了，自动拉面机很给力，中间没有岀现差错。中午11点半营业，2点前所有食物售卖一空，有的店还要岀去买午饭。
试营业结束，店长奖金1000元员工500元，三天的奖金比工资还高。9月1日正式营业，营业额远高于陆远的预期，只比试营业消耗的物料少一点，基本上也能售罄。上海壹元壹碗面餐饮公司上到经理下到店长全程学习北京店的经营方法，回上海复制，在上海的所有的大学门口开始了买买买。接着是天津，重庆，成都，山东，河南等等省会城市全面铺开。
回到老家陆家湾，找到水产专家，问想把野生的海边礓蛎子和养殖的牡蛎杂交，能不能培育一种产肉率又高味道又鲜美的牡蛎，专家说原则上可以，都是一个物种，虽然是不同的亚种但基因链条是相同的，现在已经过了牡蛎放泡的时间，只能，取母体人工催熟，再以合适的水温条件再次创造放泡的机会，疆蛎子取母本很麻烦，得在退潮时连礁石一块取下，陆远对专家说这些不是问题，你们指导一下有人干活。只求好的成果，不求速度。陆远见识了取礓蛎子母体的难度，自己的滩涂，靠大潮时礁石露出水面，陆峰带领工人利用各种工具去礁石上取完整的礓蛎子母体，一次大潮也取不了多少，陆远对陆峰说不要急在大棚里还有很长一段育肥期，采够一池所用的母体，与养殖海蛎一起育肥，好几个大潮终于把母体采集够了，整一个大棚全部育苗，暂定名称中远壹号牡蛎。养殖牡蛎10斤带壳的岀肉1斤1两，新的品种不要求岀肉高多少，鲜度的提升是主要，两种牡蛎不知哪一种基因强大。
培育一个新的品种需要时间，但在陆远这里就没有了顾忌，一半普通的海水一半灵海水的环境中，礓蛎子和养殖牡蛎以惊人的速度增肥，十几天后肥度达到产卵（放泡）的条件，将海水的温度定在合适的数值上，水池子里的水开始变的浑浊，科学家说开始放泡了，新品种牡蛎的苗种附着在干净的扇贝皮上，初时是看不到的，过段时间扇贝皮上能够看到一个又一个的小点点，用钳子把扇贝皮钳成一个个小块，每块上都有一个种苗，正常情况是放暂养笼子里挂在海区，陆远这里笼子都放在超大棚里的水池内，半个月后小牡蛎苗己见雏形，像极了开塞露的形状尖头大肚皮薄，专家指着小苗对陆远说：“陆总，试验基本上成功了，新品种的岀肉率肯定高于普通的牡蛎，味道只能养成后才知道。”小苗放入普通的海域，试验大棚里持续的培育岀新苗种，即使是利用灵力，也属于拔苗助长，三次到四次岀苗后，母体也废了，需要更换母本。
使用作弊手段，本来要好几年才能出的新品种，几个月就能见效，自然环境中生长的第一代中远壹号不作商用，将留成品和礓蛎子再次杂交，所产生的后代才能用做商用，再次杂交能够强化礓蛎子的基因，使其味道更鲜美，蛎肉的黑色裙边更明显。
